June 23,2009

印度屋咖哩

2009年夏天最大的晴天霹靂大概就是maharaja cafe關門了!!!!
從此新宿東口黯淡了不少,嗚。
身為三日沒喝到咖哩人生會整個無望的印度人,只好轉移陣地去印度屋。



哀愁的是,印度屋的吃到飽漲價了…



印度屋也可以單點,不過價格相去不遠,大食漢的選擇還是吃到飽。



不過飄流到馬爾地夫的香蕉冰淇淋看起來蠻好吃的樣子,害我下次有點想要加點這個看看。

印度屋的吃到飽菜色比較多,晚餐有四種咖哩+炸雞+沙拉吧跟優格,午餐好像是少了炸雞跟優格吧?
還有簡單的熱湯(但是熱湯是コンソメ湯塊泡成的蛋花湯,實在沒什麼特別的。)


當天的咖哩是雞塊咖哩、野菜咖哩、芋頭咖哩、紅咖哩,
雖然紅咖哩上面標了辣的提示字樣,但是喝完四種咖哩後我覺得反而是芋頭咖哩比較辣,

咖哩這東西是十人十色,不同的印度人做出來的口味都不太一樣,
印度屋的咖哩如相片一樣,料都切的非常大塊,雞肉也是感覺跟沒切差不多的大塊,
湯頭的口味也是比較單純,香料沒有加的很重,整體是比較偏鹹的口味,不過他的咖哩不算特別辣,只是普通有一點辣的程度而已。

唯一令人難過的是他的餅,這餅實在不合公子的口味啊~!!
跟maharaja新宿東口店的餅相反,印度屋的餅是偏軟偏甜的口味,
不過我比較喜歡沒啥味道然後剛烤出來有彈性的那種餅,
印度屋的餅是疊成一疊放在吧台上的,應該是一次烤好一堆吧?所以都有點軟掉了…(可能原本就是比較軟的餅也說不定啦…)

吃完後的感想就是,整體還不賴,但是店內的裝潢感覺和同樣價位的其他北印料理店比差了一點,
(我總覺得屋頂上釘的那個龍鳳屋簷可能是從前中華料理店剩下來的遺跡吧…)
餅的口味也不是我偏愛的類型。
有誰知道maharaja新宿東口店關門後廚師是異動到哪間分店,還是自行開業了啊???
我記得店長是印度裔日本人叫遠藤(還是安藤我記不太清楚。囧),
如果有人知道下落的話請告知一下,嗚。

附錄:


印度屋店裡掛的這首詩我覺得蠻不錯的,本來以為是哪位詩人的作品,
但是回來查了半天好像都不是,
可能是老闆的朋友送的吧…


Posted by duncer at 樂多Roodo! │15:34 │回應(0)引用(0)咖哩星人筆記本
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