October 23,2009
冬令煮酒之靚太熱Punch
本篇繼續與good4u2聯映!
上禮拜買了一瓶很酸的紅酒,靚太就說要來做熱Punch酒,喝起來酸酸甜甜苦苦熱熱很好喝,有點像熱tequila加水果茶,好喝好喝。
作法如下一字不漏複製靚太酒譜:
內容物: 捨得用的紅酒、蘭姆酒、專用香料包、一點肉桂粉或肉桂棒、糖(我用黃糖)、果汁(剛買的原汁只有十幾趴)。
果汁跟酒大約一比一,有柑橘類水果也可以放下去煮新鮮的,不過不要去壓果皮免得澀,怕農藥的就消削皮。
上禮拜買了一瓶很酸的紅酒,靚太就說要來做熱Punch酒,喝起來酸酸甜甜苦苦熱熱很好喝,有點像熱tequila加水果茶,好喝好喝。
作法如下一字不漏複製靚太酒譜:
內容物: 捨得用的紅酒、蘭姆酒、專用香料包、一點肉桂粉或肉桂棒、糖(我用黃糖)、果汁(剛買的原汁只有十幾趴)。
果汁跟酒大約一比一,有柑橘類水果也可以放下去煮新鮮的,不過不要去壓果皮免得澀,怕農藥的就消削皮。
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