November 15,2008
新竹名產
最近常在新竹縣小住,所以被abcdef點名要吃新竹名產!
(我也不清楚是否是屬於幫忙代購性質,..心想對方說:看表現,等你喔...應該不是代購性質吧!)
1.花生醬--福源花生醬
開業長達40年,又有馬英九總統加持過,特別讓很多人更想吃!
其實住新竹地區如果沒有開車或騎摩托車,跟住在國外的差別不大.如果沒車,搭公車一趟(或搭火車,轉接駁車)外加走路等...很難想像吧! 也要1小時/單趟~~
不如團購/網購來得方便,下單金額超過1,800免運費.
其實花生醬最好不要買大罐,放超過1-2個月沒吃完, 很容易滋生黃掬毒素,非常傷害肝臟,致癌殺手,不輸給九層塔導致肝癌.
2.水蒸蛋糕--淵明水蒸蛋糕(蒲公英blog介紹,精靈貓blog介紹, 輕盈blog介紹)
前天晚上逛天母大葉高島屋看到新復珍竹塹餅也有賣水蒸蛋糕,心想湊合一下,買個小的紅豆餡的水蒸蛋糕$70,解饞就好.
昨晚去逛新竹城隍廟吃郭家潤餅,被路人甲提示最好還是去"淵明餅舖"嚐鮮比較實在.(os:週末假日最好不要來買郭家潤餅,排隊的人真多,生意太好,潤餅比較濕)
所以滷肉,紅豆餡的水蒸蛋糕就出現在冰箱中....突然發現,提袋上寫著台北也有分店...! 嗯嗯...還是住在台北比較方便...最好SOGO,台北車站或微風廣場的美食街也有設櫃...那就太棒啦!
新竹 總店:新竹市中山路一段 112 號 < 城隍廟對面 >
03 - 522 - 7701 /03 - 525 - 0256
台北 饒河店: 台北市松山區塔悠路 36 號 1 樓
02 - 2746 - 8192
網路消息寫道:水蒸蛋糕雖然保有傳統的口感,但是在製作過程的技術、各種食材間的比率及火候的控制等,才是好吃水蒸蛋的必備條件。
目前有三種盒裝產品:2斤半、20兩及10兩等,除到門市直接購買外,也有宅配服務,前一天中午前電話預訂,隔天可以收到,貨到收款,量多時可免運費。
03 - 522 - 7701 /03 - 525 - 0256
台北 饒河店: 台北市松山區塔悠路 36 號 1 樓
02 - 2746 - 8192
網路消息寫道:水蒸蛋糕雖然保有傳統的口感,但是在製作過程的技術、各種食材間的比率及火候的控制等,才是好吃水蒸蛋的必備條件。
目前有三種盒裝產品:2斤半、20兩及10兩等,除到門市直接購買外,也有宅配服務,前一天中午前電話預訂,隔天可以收到,貨到收款,量多時可免運費。
明淵水蒸蛋糕除水蒸蛋糕系列產品之外,另有柴蔬餅(枕頭餅)、綠豆椪、地瓜餅、芋頭餅等傳統糕餅,到新竹都城隍廟拜拜、吃小吃,也可以隨道帶個水蒸蛋糕伴手禮。
(哈哈...我從來都沒想到城隍廟也是拜拜之所...誤以為它只是名勝地名,被小吃攤環繞...遊客都不是來進香的,專程來祭五臟廟啊!)
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/7599681
回應文章 
從selena家連過來的,剛好想寫止咳藥方,
看到妳的好妙方,
再加上這篇新竹名產,
我這個新竹人忍不住跳出水面,
淵明餅舖除了水蒸蛋糕有名之外,
他的菠蘿麵包也好吃,
從小吃到大,
離家這麼多年
還是念念不忘他們的菠蘿和蔥麵包,綠豆椪也很不錯喔
口水快流下來了~~
Posted by jin
at November 17,2008 13:41
謝謝告知
下次會買來嘗試
Posted by WA to jin
at November 17,2008 13:50

有一家饅頭 一堆人在排隊買的
那也是名產嗎? 你知道那家嗎 ?
Posted by Jeannie
at November 17,2008 14:26
喔喔 新竹很大啊
買過幾處的饅頭
中央路山東饅頭http://www.wretch.cc/blog/cuisinemap/7243630
與新竹師院附近有一攤,還有食品路
http://blog.roodo.com/kayu/archives/3356047.html
光復路的壞饅頭http://035783713.travel-web.com.tw/
清大/光復中學對面的光復路上也有一家手工饅頭
http://pansie.pixnet.net/blog/post/14625012
我喜歡吃紅糖饅頭
Posted by WA to Jeannie
at November 17,2008 14:48

樓上說的是"光復饅頭"?
半夜看這篇~肚子餓了
Posted by 以心媽
at November 19,2008 00:03

推薦新竹城隍名產城隍豆干和新竹滷香貢丸不錯吃超讚!!!(城隍廟大殿出入口旁叫「珍菇棧-滷味」)
Posted by 心心
at February 26,2009 07:07

推薦新竹城隍名產城隍豆干和新竹滷香貢丸不錯吃超讚!!!(城隍廟大殿出入口旁叫「珍菇棧-滷味」)
Posted by 心心
at February 26,2009 07:07