WA Note 西澳隨筆

從10月1日起就過著生病的日子,同事以過來人實例,極力推薦這個偏方,我拿在手中還在端詳許久,還是不敢服用....

止咳蓮藕粉功效:

(材料)
1.紅棗15粒(去籽),
2.枸杞~30粒
3.老薑2片
4.黑糖1匙
5.水3碗(750cc)
6.蓮藕粉2匙

(方法)
將材料1-5一起煮
煮滾後轉小火再煮20分
先用冷水將蓮藕粉調勻,再入鍋勾芡
當再次滾時,燜個5分鐘,即可食用

(叮嚀)
止咳蓮藕羹可以補血補氣,不論對熱咳和冷咳都可
白天至少吃一碗,睡前再吃一碗,要熱食才有效. 

 偏方轉載自藕粉的功效 ...繼續閱讀

最近常在新竹縣小住,所以被abcdef點名要吃新竹名產!

(我也不清楚是否是屬於幫忙代購性質,..心想對方說:看表現,等你喔...應該不是代購性質吧!)

1.花生醬--福源花生醬 

開業長達40年,又有馬英九總統加持過,特別讓很多人更想吃!
 
其實住新竹地區如果沒有開車或騎摩托車,跟住在國外的差別不大.如果沒車,搭公車一趟(或搭火車,轉接駁車)外加走路等...很難想像吧! 也要1小時/單趟~~

不如團購/網購來得方便,下單金額超過1,800免運費.

其實花生醬最好不要買大罐,放超過1-2個月沒吃完, 很容易滋生黃掬毒素,非常傷害肝臟,致癌殺手,不輸給九層塔導致肝癌.

2.水蒸蛋糕--淵明水蒸蛋糕(蒲公英blog介紹,精靈貓blog介紹, 輕盈blog介紹)

前天晚上逛天母大葉高島屋看到新復珍竹塹餅也有賣水蒸蛋糕,心想湊合一下,買個小的紅豆餡的水蒸蛋糕$70,解饞就好.

昨晚去逛新竹城隍廟吃郭家潤餅,被路人甲提示最好還是去"淵明餅舖"嚐鮮比較實在.(os:週末假日最好不要來買郭家潤餅,排隊的人真多,生意太好,潤餅比較濕)

所以滷肉,紅豆餡的水蒸蛋糕就出現在冰箱中....突然發現,提袋上寫著台北也有分店...! 嗯嗯...還是住在台北比較方便...最好SOGO,台北車站或微風廣場的美食街也有設櫃...那就太棒啦!

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<台灣烤鴨王 馥記奪冠軍>

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今年的廣告重點乃各校打出
1.「國際化」－「念一所、拿兩學位」的大學雙聯學位，
2.不景氣－高額獎學金補助的強大誘因，
3.「職場出路」－有產學合作，對於畢業學生職場就業更有保障。 ...繼續閱讀