December 31,2006
嘉華燒臘餐館

這一間小餐館位於Wilson,若非有識途老馬(P & S)帶領之下,打死我絕對不會來此區更甭提走進此店光顧.

老闆來自北京掌廚,一桌10-12人的家常菜的廚藝味道和公道的價格比海洋餐廳更優啦~~ 吃好到相報,以後不用捨近求遠!
PS1: 離學校很近,外食又多了一項選擇!
PS2: 若是想吃海鮮,海洋餐廳仍是首選.
...繼續閱讀December 30,2006
Thanet --素食大餐(3)
氣象預測今天柏斯的溫度超過30度,慶幸午餐時間太陽威力尚可,換批人馬後,仍是聚在Patio吃午飯

又是吃吃喝喝地過一天...!

心情小故事:最近突然領悟出筆下的WA Note 很容易誤導訪客,認為唸書很輕鬆,伯斯很好玩...本人紓壓的妙方一向是大考大玩小考小玩....但是順序一定是溫書在前,而非事後抱佛腳....沒有玩耍的誘因,哪能有唸書的動力呢?
秉持正面積極專心地態度,活在當下,玩在及時,盡情揮灑談笑有鴻儒...!呵呵...期望讓"寓富於樂"更具正當性.
...繼續閱讀Thanet-前院(小桂林)
筆墨難以形容"影"家的美,前院,半山腰,後院的景色,迥然迴異,忘記使用VCR來介紹前院--熱帶雨林的風貌! (os: 各種植物幾乎都不認識)
有機循環的自然生態環境,聚"氣"的磁場能量大! 所謂福地福人居....風水鐵定不錯!

每年當中,伯斯的某一慈善機構會使用"影"家舉辦活動--類似野花植物生態解說展一般,靠收取的門票費用當成慈善基金.
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December 28,2006
Thanet-BBQ 烤香-素食大餐(2)
December 27,2006
Thanet-半山腰的果園(後院)
野生果園的果樹會結果,可是想跟動物鳥類們爭食免費的水果,只有少數4-5種水果吃到的機率比較高些,大都是被動物們挑三揀四地分食殆盡.
"影"家的野生果園中,唯獨鍾情這棵果樹 .
這是Mulberry 樹,應該叫做桑葚吧! 我可以待在樹下邊採邊吃,採摘時要小心,特別不要穿上心愛的衣服,很容易擠破Mulberry,飛濺流出紅紅的汁液.很容易在白襯衫上作畫.
窩在此樹下可以消磨很多時光...最好搬一張椅子/梯子....想吃到長在高處的果實.....只是扛東西爬上後山...粉費力啊!

這就是通往果園的階梯,雖然還有另一個走道,可以讓車子直達開上後山....我還是比較喜歡走捷徑(short cut)!
PS: 這只是後院的半山腰....後院還有山要爬..."影"的習慣是先爬山活動筋骨(讓肚子餓一點,正餐可以吃多一點)...要不然就是飯後散步....她說:我們去後山走動走動....到他家作客...一定有dress code....要穿球鞋舒適打扮...穿著正式的下場是一個"慘"字.
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December 26,2006
Thanet--素食大餐(1)
我的同學也算是勤儉持家 ...但絕對是大方好客,待人接物應對得宜,樂於分享.
說實話,我很討厭利用政治愚民的二分法,中國大陸來的人就一定是如何地壞,台灣人就一定是好的! 即使在台灣島,還有藍綠之分,各護其主,難道因為政治,只問立場不論是非嗎? 朋友相交貴在真誠,不分貴賤不論家世,先看品德,待人處世等! 沒有是非,那多年的教育不知道是否算是失敗呢?

這一桌素菜有Formosa餐廳的味道,也難怪兩造將近10年的好交情,耳濡目染,師承正宗.

住在國外,很容易被迫鍛鍊出一身好廚藝!
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December 24,2006
Thanet --影と喬治の家
想想看在一片綠意盎然佔地5公頃( 1 hectare = 2.46108826 acre 英畝)的bush中,座落一棟夢幻小屋,究竟是啥樣的光景呢?
它擁有一個很美的名字叫做Thanet.
遠離塵囂,找一個環境安靜,空氣清境,藍天白雲,晴空萬里的都市...乃伯斯也....探訪草木蔥籠,人跡稀少...春夏秋冬饒富變化地青翠秀麗,花朵繽紛景緻的世外桃源....Thanet 堪稱五星級(台語)的首選. 它是同學家非營利場所...有緣的我們在此留下許多美好的回憶...今年的耶誕節慶....有幸也是在此歡度佳節!
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