WA Note 西澳隨筆

2006年9月30日是WA 瘋狂的喜慶之日,one point 贏了! 喜極而泣....!

下午各個賣場的電視都有人圍觀看球賽,默默地為West  Coast Eagles 加油, 去年WA 只差1分飲恨敗北,輸了!

(左圖),就是Eagles的加油裝扮,妳看連櫥窗裡的娃娃都在替Eagles加油~

仔細看,只要各種加油的工具是黃色+藍色,就代表你是Eagles 的擁護者!

小豬9/29(Fri)到我家也是圍著此圍巾,可見football fever在澳洲是多麼狂熱啊! 麥克多多者,還會親自攜帶全家飛去墨爾本為Eagles加油!

前些天報紙上貼出一張照片,某WA 的球迷,全身黃藍披掛打扮開車(來回約5,500多公里)去墨爾本球場加油~

嘻嘻~這是我的加油小熊, A$ 20/pc,比起穿博士服那隻(A$ 120),整整少了個1,只是不知道它是否稱得起那件博士服?

早餐是金,美味豐盛的早餐應該不會有胖的顧忌吧!

好想吃Aussie 早餐喔! 重點是某人可以早起請我去吃早餐嗎?
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10/6/2006 更新版....噹噹.....某人早起啦(其實是夜貓子還未就寢)

仔細瞧~~新添了兩個箭頭!!!

這一篇謹獻給Piggy & Doggy 家族,感謝Lisu與其成員們,這段時間以來,友情贊助演出,幫我的 blog 增色不少.

今天開講的是本人廚藝最弱的一環--用油煎炸! 有請Lisu示範教學:

(OS: 經過Lisu老師指點,我才仔細看清楚,冷凍餅皮還有不同的區別啊)

Northbridge的越興盛(A$3.75,上圖,金寶系列)與愛瑪店(A$3.50,下圖,一畝園),我們只買台灣貨(越興盛有時可以買到龐德的抓餅,價格比較貴些)

DATE:   Wednesday 27 September 2006
TIME:   12:15 to 1:45 pm
VENUE: 402:216

PRESENTER: Dr A Parasuraman (Parsu), University of Miami, USA

TOPIC: A Program of Research on Service Quality and Customer Service: Its Evolution, Present Status and Future Directions

今天很樂,有幸一睹SERVQUAL大師的廬山真面目.

指導教授說,我可以準備幾個問題去請教大師.

哈哈~我可是準備好簽名簿與數位相機,純粹是一付追星族粉絲的模樣!

同門師妹覺得超級不好意思,迫於惡勢力之下,還是得幫我跟大師拍照!

雖然我的前面排隊的講師們,都提出自己所學領域,引領期盼有機會能與大師相互切磋的機會,對大師的讚美之情滔滔不絕,連我都快要被淹沒了!

大間的Shopping Center裡,才有販賣.

我還是喜歡吃肉桂糖粉口味的pretzel.

伯斯最春爽宜人氣候--自九月底到十月天

已經買好了這個玩意,準備找個黃道吉日,實驗越南春捲--照片請參考荳媽的蝦肉捲照片).

醬汁/沾醬: A. 2片大蒜,切成碎末(minced),若是磨成蒜泥更佳, B:1顆檸檬: 擠汁, C.與檸檬汁等量 Sweet Hot Chili Sauce,若是沒有sweet hot chili sauce 就用魚露1湯匙+蜂蜜1湯匙代替,  將以上沾醬材料混合, 拌勻後放入碟中即成

尷尬的花生粉: 若是用魚露+蜂蜜的配方,本人喜歡包入春捲中, 若是用Sweet Hot Chili Sauce,則偏好把花生粉加入沾醬中.

至於皮的用法,請看小荳荳的自包手卷示範.

內餡的基本成員:九層塔,熟蝦,生菜.(其他菜色各憑喜好啦)

備註:我還是挺遵守越南菜的特色,如果要在內餡內加上其他的菜色,我會加上綠豆芽(稍燙一下)和薄牛肉(稍燙一下).

期待新生命的誕生！

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嗯......................................................................戒網中!

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超級簡單的作法~又是簡單到真拍勢~

還沒有畢業,可是都一直肖想畢業服....

去年畢業典禮上看到穿博士服的無尾熊,就很想先買一隻回家當作激勵的榜樣. 可是熊熊一隻叫價A$ 120/pc, 有兩種顏色一隻灰色(比較不討喜)另外一隻米黃色(比較可愛),千方百計都想先拍照留念~

我們學校好像不流行稱呼學長學姊,都習慣直接稱呼研究室的某某.