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January 31,2006

中華棒球隊加油--徵求介紹數種加油道具!!

~~本週四開始中華棒球隊就要開打了~~

請問各位棒球達人,我的加油道具,如有不周全之處,歡迎留言指導!

一, 簽名球

在西澳伯斯,很多人都不知道在哪裡,可以買到棒球的"球"--是那種買Bulk pack,就有優惠價格!

不要小看這顆球,價格還粉貴耶!一顆澳幣5元!如果買上1打以上~~一定要議價~~價格先從50% off 開始砍起,慢慢ㄑㄧㄠˊ出一個還算可以接受的合理價格.

理由是我想買Rawlings職業棒球專用比賽球當簽名球....這家可是伯斯有名的棒球專營店,連此專業店都沒有賣Rawlings的球...啊...真遜啊!

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Posted by daphne716 at 23:25 │回應(2) │引用(0) │棒球-中華隊加油

中華棒球隊加油--練球篇

<2006-01-31-16:30/WA Note報記者Daphne/伯斯 Baseball Park報導>

伯斯Perth這個城市以市中心為圓心,半小時車程為半徑,開始畫一個圓,基本上這個圓型區域內,可算是伯斯人,活動/居住的主要區域範圍.

麻雀雖小,五臟俱全,整潔乾淨生活機能頗強,名列世界最合適居住的城市之ㄧ.

下午去看中華棒球隊練球,球員誤以為這裡跟美國一樣,愛國的僑民們得開上好幾個小時的車程,才能抵達球場幫球員們加油打氣.....!

嘻嘻嘻.....殊不知在這裡開車超過20分鐘的車程,就叫做...."很遠耶!"

3:00 pm 準時出現在球場,球隊已經開始練球了!
哈囉~墨爾本的啦啦隊們!!....照過來.....看過來!"

要看清楚喔~~本姑娘可是大大地奉獻這顆炙熱的愛國心,你看我帽子上的國旗與加油牌子,可是親手用"色筆/麥克筆"小心地一筆一筆地勾勒出來的喔~~

(備註:感謝美女的犧牲色相.....我們同學會的成員們都以妳為榮!!)

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Posted by daphne716 at 21:09 │回應(9) │引用(0) │棒球-中華隊加油

中華棒球隊加油---接機全記錄

半夜凌晨歡喜來接機,只有我們的道具齊全.....嘻嘻!

歡迎海報,簽名球(伯斯沒有賣美國職棒比賽專用的R球,只買到made in Taiwan的W球,ㄟ,粉貴ㄋ!),簽名筆(原子筆).

球場加油時的道具是"國旗","可以發出聲響的鼓譟用具",Alex大師還可以幫忙畫臉!(把國旗畫在臉上喔...就像Football比賽一樣啦....可惜小豬家錯過此盛會).
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Posted by daphne716 at 2:56 │回應(7) │引用(0) │棒球-中華隊加油

January 30,2006

開胃菜~酸辣蕃茄蝦

本來準備好食材,想練習一下verano的開胃菜:蕃茄沙拉 + 檸檬烤蝦 (lemon grilled prawn dressed w/ salsa).

哪知道食客登門後,已經等不及讓我慢慢弄前菜,就自行先品起酒來.

心急之餘,省略幾招作法...就拼湊成另一道前菜.  

PS: 我也超厲害的,漂亮的西式前菜, 最後淪為不中不泰的涼拌菜.

賣相雖醜....味道還挺好吃的....只是沒有裝盤裝飾的感覺,就是沒有高級感.

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Posted by daphne716 at 3:24 │回應(5) │引用(0) │居西澳-簡易食譜

想吃台北的日式抹茶紅豆冰

上次回台北,連續兩頓跟友人與學長聚餐的地點,都在代官山元定食(敦南店).

對講究美食主義者來說,它絕對不會名列前矛.

如果重點放在"聚會",希望找個清幽,交通便利之聊天場所, 加上用餐環境,餐點份量與價格的考量,這家和風時尚餐廳應該不會讓你失望.

雖然吃過此餐廳的數道Set Menu (請見 http://www.zoe-grp.com/gen/allframeset-.htm),在此炎夏的伯斯,卻也相當懷念紅豆抹茶ㄘㄨㄚˋ 冰!

只是此時的台北正逢寒冬,不知道屆時我是否會不會吃到ㄆㄧㄆㄧㄘㄨㄚˋ!

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Posted by daphne716 at 0:03 │回應(1) │引用(0) │西澳-吃喝玩樂

January 29,2006

Kailis Bros Fish Market & Cafe

 Kailis Brothers 是家族企業, 建立於1926年, 從西澳伯斯發跡迄今,它等於是澳洲海鮮食品產業的同義字.

一手打造的新鮮魚貨王國,成為澳洲最大的魚貨供應進出口商之ㄧ,在墨爾本,維多利亞省皆設有分公司. 其事業版圖的上下游整合,有效的Supply chain控管,對品質要求嚴格,使此公司常常得獎.

對於愛吃鮮魚的我來說,剛到伯斯時,買魚都是到Levedervill, Kaillis Bros魚店買魚,有專人幫你清理殺魚! Slogan 標榜魚貨品質,新鮮如魚還在水中游泳.

後來發現每週六的Canning Vale Fish Market , 魚貨更新鮮便宜,於是固定在此買魚,除了三文魚,土魠魚等大型魚有Cutting的服務外,其餘都要自行清理.

有時到Frematle遊玩,一般都會推薦吃 fish & chips 識途老馬都會去這間waterfront親水餐廳點餐.

從來都不曾將這些魚店與Cafe餐廳聯想在一起,直到某日看到Canning Vale Fish Market的服務人員身穿polo上衣,制服上都繡著Kailis, 才將這些兜在一起,上網查詢後,才驚覺同屬Kailis Bros 家族集團且在澳洲具有相當大的影響力.

西元2000年起,Kailis Bros在Leederville 新開了一家Fish Market & Cafe, 屢屢獲獎. .

大年初一友人請吃大餐, 特地到此開洋葷!

5.45pm, 晚餐時間還未開始,只有3-4桌的客人,過了7.00pm,餐廳內大約坐滿7-8成的客人.
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Posted by daphne716 at 14:10 │回應(3) │引用(0) │西澳-吃喝玩樂

January 28,2006

除夕(Jan 28, 2006 )~~圍爐與拜年~~

<<春到~~大家一起來拜個好年~~福到>>

~~~恭賀大家新春愉快,事事吉祥如意~~~

在異鄉過年,也是吃吃喝喝地過新年.

今年一堆好友集聚一堂,好幾家人在陳家守歲,除夕圍爐到清晨1點鐘!

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Posted by daphne716 at 19:08 │回應(6) │引用(3) │西澳-生活小品

January 27,2006

Leeuwin Estate Concert 2006

第22屆 Leeuwin Estate 音樂會,即將來臨--而且是風雨無阻喔.

Leeuwin Estate Concert非常有名氣, 總共舉辦兩場,分別是2006年,2月25日(週六),26日(週日). 這種一年一度的盛會,都是請到世界知名的表演者.

週六場的票目前全數賣光,有意者,請電(08) 9430-4099,查詢是否還有週六場的旅遊團體票剩下或是花澳幣2,100加入Leeuwin Estate Concert Club,得到4張週日場次門票,市價A$ 1,670的酒與會員獨享的其他附贈好康.

心想離音樂會還有1 個月的時間耶~~而且想聽音樂會,必須開3.5-4小時的車,到Margaret River 的Leeuwin Estate酒莊,到底有誰會做這種勞民傷財的事呢?

據悉,座無虛席耶~~真的還是假的呢? 可惜我很窮,無法親自求證~~或許有錢有閑者還真超乎我的想像吧!

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Posted by daphne716 at 0:16 │回應(0) │引用(0) │西澳-吃喝玩樂

January 26,2006

澳洲國慶日煙火

Australia Day Firework (Jan 26, 2006, 8.00~8.30 pm)仍是以Swan River(天鵝河)為主角,Perth City View為背景,施放煙火.

今年的伯斯國慶日煙火比較好看,特別是最後一幕的煙火表演,比平時盛大且多出1分鐘之久.

因為照相機非新穎的機種,效果有些勉強,仍不失為可看性啦!

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Posted by daphne716 at 13:57 │回應(7) │引用(0) │西澳-吃喝玩樂

泡芙

最近吃到鄭姐做的泡芙時，猛然想起2004年9月那陣子，Stacy貢獻给同學會網站的「親手作羹湯全記錄」，充實與豐富我們留學生的食譜專欄。

照片都是他一邊做一邊拍照的，食譜也是她成功的實作心得。

自從有了可愛的Daniel之後，Stacy立志專心當個「四有媽媽」，「食譜全記錄」暫時可能要停擺好幾年喔!

Stacy 說:

做泡芙真的很簡易喔﹗雖然我第一次的份量抓不好，但是還是成功了。

當我第一次做完泡芙，我真是後悔為什麼以前在台灣會去買一個40元的泡芙來吃。........真的太敗家啦﹗

烘焙時間: 攝氏190度(C) =華氏375度(F)...只要烤30分鐘。

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Posted by daphne716 at 13:22 │回應(8) │引用(0) │居西澳-簡易食譜
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