August 6,2006

Meat Pie

說到肉派Meat Pie,心目中的首選當然還是Jesters Pie ! 可是它真是有點貴!

某日去逛Coles超市時,碰見一位家庭主婦對我說一定要試吃西澳Mrs. Mac 出產的Bakewell Meat Pie,味道不錯. 因為我正好站在一位和藹可親的阿媽級試吃展示員的攤位面前(備註:超市試吃攤位,並不常見). 試吃了好幾個口味後,還是偏好下列兩種跟牛肉有關的口味!

Steak Pie 派也不錯吃! 只是都有點鹹,不能單吃,我一定要配白飯吃!

試吃實驗心得報告如下:

逛超市若是見到6個一組的Bakewell 6 Meat Pies (總共1kg裝/超值包).....一定要認明口味是否類似Beef & Mushroom Pie 或是Beef, Cheese & Bacon Pie 等....必買! 超市時常打折,請見照片(圖二)!

另外12pc一包的party pies 當點心吃也不錯!

若是看到Pasties,不論是單包裝(1pc/1包)或是Great Value包,都不要買. Bakewell Pasties 外表長相類似韭菜盒子的大餃子形狀(超級難吃,我還是喜歡吃到一粒粒絞肉的內餡口感)!

Sausage Rolls見仁見智,我不會花錢買,但是若是在學校的午餐場合中,吃到免費的finger food 多少還是會嚐一嚐!

也買過另外一家的meat pies 產品,實驗結果~口味普普~下次不用買! (請記住這個包裝--不必買)

Miss Maud 的meat pie,因為定價過高,加上派皮的口感不合我的喜好! 它是拒買品!
總結: 所有肉派中,還是偏愛Steak Pie, Beef & Mushroom Pie,  Beef, Cheese & Bacon Pie! 除了Bakewell Pasties外,更吃不慣Chicken Pie與有放Pea 的任何鹹派.
保存: 放在冷藏室,不必放冷凍! (一次不要買超過6pcs, 盡量1週內吃完它們)
加熱: 偷懶一次微波2個pies (high 3-3.5min), 烤箱180-200度C (攝氏180度C=華氏350度F) 約5min (自己查看一下調整,總之不要讓Pie皮表面烤黑)
Backwell的派皮烤出來,不是像酥油的口感,有點硬硬的像槓子頭,不錯吃! 跟Jesters 的酥皮是截然不同的味道!  

Posted by daphne716 at 樂多Roodo! │20:53 │回應(20)引用(0)值得在伯斯買的
樂多分類:旅行 共同主題:客居異鄉~西澳 工具:編輯本文
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回應文章
to Daphne,

謝啦 我就是喜歡這種像脆皮比薩的感覺

又多一種下午點心了

不然我真是ㄧ天煮準備"四"餐

粉累ㄋㄟ

就算周末週日罷工 要外食那麼多餐也很累ㄋㄜ˙!
Posted by Lisu at July 30,2006 22:33
to Daphne,

早上去買吐司 看到Mrs. Mac 的 Meat Pie
ㄧ副似曾相識的樣子 差點買回家
不過它是"microwave range"(微波爐系列) 所以不敢貿然買回家
回來ㄧ對 好像跟昨天吃的不ㄧ樣
不知道妳有沒有試過"微波爐"系列肉派??
Posted by Lisu at July 31,2006 09:25
Lisu

我沒有吃過"微波爐"系列肉派!

聽起來我應該不喜歡吃!

因為如果派皮不好吃,那我也不會喜歡吃!

建議你去買一個全新的小烤箱,under A$40.

你家就會有許多好吃方便的食物可以買!
Posted by Daphne to Lisu at July 31,2006 10:46
從verano家連過來...我在澳洲的時候,不知為何,就是很害怕meat pie...怕的程度和香腸差不多!倒不是派皮不好吃,而是...裡頭的餡,真的讓我有點不敢恭維呢!
Posted by Kapa at July 31,2006 14:15
喔~~河童 歡迎歡迎

跟你一樣也是超級討厭吃各式各類的香腸

不過啊~~請問你在澳洲有吃過Jester's Pie嗎? 內餡有大塊牛肉的牛肉「塊」chunk steak的口感, 還有Morning Glory 內餡味道類似麥當勞的滿福堡....如果先試了這些好吃的meat pie...!

當然不是所有Jester's 口味我都喜歡吃!

沒錯 大多數的meat pie 超級難吃! 但是只有少數好吃!

下次來澳洲試吃一下Jester's Pie first! 說不定會跟我一樣....徹底改觀!
Posted by Daphne to Kapa at July 31,2006 14:47
之前去Mel
有經過Jester's Pie
可因為很怕吃裡頭的內餡
就沒去嘗試
聽Daphne這樣介紹
我會去嘗試的
Posted by 貝拉 at July 31,2006 17:04
還好有人跟我ㄧ樣 ㄧ開始都不敢吃meat pie
有一次跟小朋友嚐一口這裡的sausage roll

哦!裡面怎麼不是"香腸" 而是ㄧ堆吃不出哪種肉的絞肉加在一起
只要不確定是啥肉 我都會聯想到我不敢吃的"羊肉" 或其他X鼠肉等

不過 Daphne介紹的Jester Pie 有幾種口味還蠻好吃
算是偶爾犒賞自己的奢侈品
Posted by Lisu at July 31,2006 17:23
我沒嚐過Jester's Pie,第一次吃Meat Pie,是在Geelong的某個shopping mall的cafeteria裡,不吃則己,一吃,那噁心的味道至今還在我胃裡翻騰呢!每位試過meat pie的同學,也都是以噁心收場!

也許下回再回去時,再試試...(神啊~~~請賜給我勇氣!)
Posted by Kapa at July 31,2006 17:27
哈哈哈 終於有人說出噁心的字眼

我本來想說有點像狗食 怕被喜歡的人K

不過小豬和姐姐都還能接受

但是現在我們也不太敢吃IKEA的hot dog

怎麼覺得那個皮好像"橡皮"哦?!(去年覺得便宜 比較常吃 現在不敢了)
Posted by Lisu at July 31,2006 17:53
Kapa & Lisu

我第一次吃到的meat pie就是miss maud 忘記口味是哪一種
真是噁心 不騙你 所有的人跟我說xx家的meat pie有多好吃 我都嗤之以鼻

直到我的朋友K 捧著4個Jester's pies 送到我家 熱熱地要我快快吃

從此 我就非Jester's pies 不吃

這次的Bakewell要不是那位阿媽級的試吃展示員 很大方每種口味都切1/4給我試吃 否則我也不會想吃

其實我手上還有去年的報紙,介紹西澳"fresh meat pie"冠軍得主(我還沒有去實驗買來試吃),想想只要是用料實在....肉派一定好吃!
Posted by Daphne to Kapa & Lisu at July 31,2006 20:51
相信我 其實我也是歪嘴雞

Jester's pie 的某幾種口味

讚到不行!!! apple pie也很好吃!

你不要試其他產牌的口味...就一定要直接吃Jester's!
Posted by Daphne to Kapa at July 31,2006 20:55
貝拉

你喜歡麥當勞的滿福堡嗎 若是喜歡 那一定會喜歡Jesters Morning Glory

請看我在Jesters 那篇內文與回應 我有寫下 好吃與不好吃的名字

因為怕胖 不敢一一嚐遍所有味道

每次最多買4個 所以每次還是乖乖吃固定覺得好吃的口味
Posted by Daphne to 貝拉 at July 31,2006 21:07
這個肉派美國有沒有賣啊?
我也很想吃耶~

流口水.....
Posted by 小熊媽 at July 31,2006 22:29
抱歉 這個肉派美國沒有賣

澳洲才有賣 最近紐西蘭也有分店
Posted by Daphne to 小熊媽 at August 1,2006 02:46
妳這麼強力推薦,下回回澳洲會試一試!

也許我先寫封mail請我的homemom幫我準備好啦!

(請WA Note賜與我敢再嚐試meat pie的力量!)
Posted by Kapa at August 3,2006 01:23
Daphne,
每次去麥當勞都是點BIC MAC
喜歡牛肉勝於豬肉(澳洲的豬肉...怕怕)
可是聽到你介紹Steak Pie
都流口水了
Posted by 貝拉 at August 5,2006 14:24
To Kapa

請告訴你的homemom 以下的資訊

Jester's pie (ex. steak Pie) A$ 3.90/pc

有點貴 不過每天shopping center 要打烊前1小時 都有happy hour
買3pc 只算2pc的價錢 這個是最最便宜啦

To 貝拉
apple pie 也很好吃 你先在happy hour 選三種口味 熱熱地先ㄔㄧ個 其他兩個放冰箱 要吃時每個微波 1.5min 如果講就一點 微波 1.min 放進小烤箱 180度C 烤一下(注意: 表面不要烤黑)

其實Jaster's 的派皮 跟達美樂批薩(Domino's)的新口味派皮很類似(puffection pizza) 好像吃蔥油餅的酥皮阿

你在澳洲先去吃Domino's puffection pizza吧!
Posted by Daphne to Kapa & 貝拉 at August 5,2006 14:39
哈哈~~~不過真的多謝妳鉅細靡遺的告訴我有關Jester's meat pie的資訊,我會寫封email問問我homemom的!(她一定又會唸我何時回澳洲玩耍~~~)

我在澳洲只吃過Pizza Hut的pizza,倒沒吃過Domino的,這幾天來看看Domino的DM是否有妳說的口味!

最後,以後我若有機會開餐廳,絕對要雇用妳,妳真的是太好、太盡責的推銷員了!(這是真心的讚美喔!)
Posted by Kapa at August 5,2006 21:47
to Daphne,

上次在文華附近的bakery

大約下午五點的時候

遇到現烤的Pie特價一個才AU$1.5

買了兩個 其中我吃mushroom的

有一片片新鮮的mushroom 很好吃哦!
Posted by Lisu at September 4,2006 20:41
我知道這一家 IGA 隔壁對不對

下次我試試看
Posted by Daphne to Lisu at September 4,2006 21:48