WA Note 西澳隨筆:前菜--土耳其麵包

July 18,2006

唉...都沒有餐廳的視覺享受....算了~放棄添購漂亮的道具(碗盤與背景)....因為還有半年就要把家搬回台灣....認命吧....要搬回去的東西太多了!

土耳其麵包-Subi station market bakery賣A$ 2/pc, Coles賣A$ 3/pc!

一長條麵包,可切成各種形狀,吃不完,弄成小包裝丟冷凍室,要吃時,拿小烤箱烤一烤! 真是超級好吃! 如果沒有小烤箱用Oven 的Grill烤也一樣啦!

香酥,口感嚼勁....風味佳....吃起來有點像大餅!(重點是不必花時間自己做....哈哈....太棒了)

沾醬: 理論上是1:1 的義大利紅酒醋和橄欖油.....家裡的紅酒醋用光了!

改良沾醬: 1:1 的工研烏醋與橄欖油+院子裡種的迷迭香(切碎) .....味道很香!　(其實這個沾醬...配上清燉的牛肉....讚)

Posted by daphne716 at 樂多Roodo! │21:34 │回應(7) │引用(0) │居西澳-簡易食譜

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回應文章

Daphne

告訴你一件很恐怖的事情

只要每次我正想到計畫吃什麼,玩什麼

就會恰巧在你的小站上看到同樣的東西

ex.豆漿,墨爾本之旅,韓式料理等等

剛好朋友約吃飯,前幾天正在想著去土耳其餐廳品嚐

哈哈..就看到你po這篇

其實前幾日對印度咖哩和泰式料理嘴癢哩...

Posted by 貝拉 at July 6,2006 16:44

告訴你一個更恐怖的事情

剛剛差一點又貼出

泰式綠咖哩

結果發現忘了拍綠咖哩的醬汁包

所以暫時不貼

Posted by Daphne to 貝拉 at July 6,2006 16:51

Daphne

......(無言中)

該不會連我五分鐘前想吃義大利餃子或台式水餃

或義大利麵

你也有此想法吧

如果是

那真的就....

Posted by 貝拉 at July 6,2006 18:29

不會啦這些都沒有想吃

Posted by daphne to 貝拉 at July 6,2006 19:20

看起還好好吃ㄛ~聽說土耳其食物可是世界三大美食之ㄧ喔!!

Posted by Jean at July 7,2006 15:48

對不錯吃!

土耳其食物....世界三大美食之ㄧ...這我可不知道...只要好吃...我都愛吃!

Posted by Daphne to Jean at July 7,2006 16:24

問一下ㄟ....請問土耳其的特產(食物)是什麼?
並且再問一下..你有食譜嘛?

Posted by Ning at May 24,2007 10:30