2007年08月25日
老豬掌廚

只不過撐了一個多星期
老鼠的懶病又發作了
這天,老豬下了班還得下廚煮東西餵老鼠
葉菜類放了幾天沒吃掉
很容易就黃了
不過,這麼昂貴的有機蔬菜
就算是黃掉了還是要吃的
都星期五了
為了要快速的將一大堆的菜迅速吃光
我們一口氣炒了四道菜
還好老鼠是雜食偏草食性寵物
吃菜,再多都沒問題的
2007年08月24日
紅麴炒飯簡餐

之前沒用完的南瓜
一時也想不出什麼其它可連皮帶籽吞下肚的好方法
只好再喝一次南瓜湯囉!
這次除了南瓜,老鼠只加了些生的腰果
就直接加熱水打成南瓜腰果精力湯
這次味道比上次更加美味了
不知道是因為使用的材料不同
還是因為這次有鼠娘贊助的Vita Mix全食物調理機?
總之,老豬也覺得這次的南瓜湯比較美味囉
蛤蜊絲瓜晚餐

只有兩個人,又沒有天天開伙
一週之內要吃掉在主婦聯盟買的一大藍菜
還真的有點困難
總算,在星期天的晚餐把所有的東西解決掉囉!
為了這條絲瓜
老鼠冒著颱風
一早就出去買了新鮮的蛤蜊回來
東西真是貴呀~
就這麼一點點蛤蜊
就花了老鼠新台幣50塊哪
不過,這道完全沒有加鹽的蛤蜊絲瓜真是鮮美
因為除了蛤蜊本身就會有鹹味
老鼠還用了泡開的乾燥干貝
兩種海鮮就能提供足夠的鹹味囉
2007年07月7日
便當

常來鼠窩的朋友或許會注意到
這四個多月以來
老鼠幾乎是沒有再下廚煮食了
因為...有現成免費的便當可以吃嘛!
老豬現在工作的地方有提供午餐便當給員工的呢
不過,因為是素食
口味又比一般外面賣的清淡
若是每天吃,菜色就相對顯得沒有變化
於是,大家都寧可自己花錢買外食也不願吃免費提供的便當
節儉的老豬,就很開心的把大家不吃的便當帶回家
嘻嘻~這就成了老豬老鼠每日的餐點囉!
2007年06月8日
無鍚排骨晚餐

鼠爸鼠娘在無錫時買了幾盒真空包裝的無錫排骨
老鼠當然搶了一盒回家跟老豬一起享用
這調理包真是方便
只要整包放入熱水中泡個幾分鐘
就是一盤熱騰騰的無錫排骨上桌囉!
雖是調理包,但味道還不錯
很鹹,是很下飯的一道菜呢!
2007年03月30日
自製巧克力鍋

為了草莓,老鼠決定要在家吃巧克力鍋啦!
選了個老豬休假的日子
找獨自在家的鼠爸一起來大快朵頤一番
除了草莓,老鼠還買了各種水果
香蕉、奇異果、鳳梨、蘋果
此外,棉花糖也是巧克力鍋不可少的好伙伴
濃濃的巧克力溶漿配上酸酸甜甜的水果最對味啦! ...繼續閱讀
簡便午餐

因為下午打算要吃巧克力鍋
中午~當然不能吃太飽囉!
鼠娘自己去了香港玩
哼~老豬老鼠就找了一個人在家的鼠爸來吃好料的囉!
這午餐,先隨便吃點鹹的東西就好
快速的炒了個青菜、煎了盤葱蛋
再來幾樣罐頭小菜就行啦! ...繼續閱讀
2007年03月25日
蔥花捲

好久~好久~好久都沒有玩麵粉了
前幾天買了一大把的葱
除了蔥油餅(要煎~好麻煩)
一時之間就只能想到蔥花捲可以大量消耗這些葱了
重新接觸麵粉,有些生疏了呢
還好,做出來的花捲只是有些變形
不如想像中的漂亮
不過,嚼感是老鼠喜歡的

