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2007年08月24日

蛤蜊絲瓜晚餐





只有兩個人，又沒有天天開伙

一週之內要吃掉在主婦聯盟買的一大藍菜

還真的有點困難

總算，在星期天的晚餐把所有的東西解決掉囉！

為了這條絲瓜

老鼠冒著颱風

一早就出去買了新鮮的蛤蜊回來

東西真是貴呀～

就這麼一點點蛤蜊

就花了老鼠新台幣50塊哪

不過，這道完全沒有加鹽的蛤蜊絲瓜真是鮮美

因為除了蛤蜊本身就會有鹹味

老鼠還用了泡開的乾燥干貝

兩種海鮮就能提供足夠的鹹味囉





這個....有點出乎老鼠預期的失敗

牛肉片沒能燙得完整漂亮

沒有辦法漂亮的將洋葱絲和川燙過的秋葵包在裏面

真枉費老鼠還特地煮了昆布高湯來涮肉片呢

不過，牛肉片包著洋葱絲和秋葵

再淋上芝麻沾醬

一口吃進嘴裏

那滋味還真是很不錯耶






肉絲炒姜豆

這是今天惟一帶著點辣味的一道菜

上個星期一購買的蔬菜

到此正式吃光囉！

星期一，又要再去購買新鮮的蔬菜囉！


Posted by cutemouse at 樂多Roodo! │00:30 │回應(0) │引用(0) │豬鼠家常餐
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