2007年08月25日
老豬掌廚

只不過撐了一個多星期
老鼠的懶病又發作了
這天,老豬下了班還得下廚煮東西餵老鼠
葉菜類放了幾天沒吃掉
很容易就黃了
不過,這麼昂貴的有機蔬菜
就算是黃掉了還是要吃的
都星期五了
為了要快速的將一大堆的菜迅速吃光
我們一口氣炒了四道菜
還好老鼠是雜食偏草食性寵物
吃菜,再多都沒問題的
芝麻豆漿&薏仁漿

老鼠其實不是很喜歡喝豆漿
不過,為了要吸收到黃豆的營養
還是要努力的喝自製豆漿
前一天晚上將泡好的有機黃豆放進電鍋蒸
早上起來就有蒸熟的黃豆可以用了
為了好喝,老鼠特地加了些黑芝麻
這樣不但更香、口感更好
芝麻更是高鐵食物
滋補潤肺、通便、活血
還有烏鬚、補腦的功效
老鼠不小心又沒控制好份量
結果一人喝兩杯
飽到中午都還不會餓呢!
2007年08月24日
紅麴炒飯簡餐

之前沒用完的南瓜
一時也想不出什麼其它可連皮帶籽吞下肚的好方法
只好再喝一次南瓜湯囉!
這次除了南瓜,老鼠只加了些生的腰果
就直接加熱水打成南瓜腰果精力湯
這次味道比上次更加美味了
不知道是因為使用的材料不同
還是因為這次有鼠娘贊助的Vita Mix全食物調理機?
總之,老豬也覺得這次的南瓜湯比較美味囉
蛤蜊絲瓜晚餐

只有兩個人,又沒有天天開伙
一週之內要吃掉在主婦聯盟買的一大藍菜
還真的有點困難
總算,在星期天的晚餐把所有的東西解決掉囉!
為了這條絲瓜
老鼠冒著颱風
一早就出去買了新鮮的蛤蜊回來
東西真是貴呀~
就這麼一點點蛤蜊
就花了老鼠新台幣50塊哪
不過,這道完全沒有加鹽的蛤蜊絲瓜真是鮮美
因為除了蛤蜊本身就會有鹹味
老鼠還用了泡開的乾燥干貝
兩種海鮮就能提供足夠的鹹味囉
N訪四方居

去四方居吃麵
都已經不知道去了多少次了
總之,一有機會老豬老鼠就會想大啖四方居美味的麵
颱風天裏吃了下午茶
雖然肚子飽飽的
但偏偏就是想吃些鹹的東西
很多店家都放颱風假了
來四方居碰碰運氣
嘻~老豬老鼠果然好運
老闆說,颱風算什麼!下大雨又算什麼!
除非是下刀子,不然他都會開門的
2007年08月18日
長榮桂冠~長園63下午茶

老鼠在愛評網(iPeen)標到了兩張長園的下午茶五折卷
當然要拉著老豬一去吃享受颱風天裏悠閒的下午茶
順便提前一天過情人節
沒辦法~老豬在星期天的情人節還是得要上班
在颱風天慶祝情人節倒也另有一番風情
從停車、進門、用餐,一直到離開
他們的服務實在是很好
讓人在這裏用餐蠻有一點貴婦的感覺
而長園推出的『63午茶』之所以叫做『63午茶』
原因很簡單~就是因為他們的地址是松江路63號!
匆匆的一餐

今天的晚餐準備的很匆忙
吃得也很匆忙
因為老豬要趕著出門嘛!
所以...偷個懶
下廚沒費心思
簡簡單單的把菜炒熟就能吃啦
不過,老鼠其實很喜歡單純的炒青菜
就只有蒜頭、辣椒和一點點海鹽
這樣的青菜最好吃了!
筧菜精力湯

在主婦聯盟買整籃菜其實也有個缺點
那就是像老豬老鼠這樣的兩人家庭
實在沒有辦法在一、兩天之內吃完所有的葉菜類食材
根莖類或許還可以稍微保存得久一點
偏偏一籃菜裏至少會有四種的葉菜類蔬菜
平常早餐就算在家吃
應該也不太會吃到青菜(除非是生菜)
午餐...只有布萊克自己在家吃飼料
晚餐,總不能全部只吃葉菜啊!
所以,得要靠早餐的精力湯
趁葉菜還新鮮時趕快吃進肚子裏
紅麴涼麵輕食

老豬上白天班的下班時間是晚上八點
回到家,最快也要快九點半了
這種尷尬的時間
不但過了晚餐時間,也到了不該再吃東西的宵夜時間
不過,兩個人還是要一起吃點東西才行的
於是,就吃輕食吧!
老鼠先川燙了幾根秋葵
淋上香醇的芝麻醬
不但清爽,而且很美味唷
南瓜蕃薯精力湯

老豬上班是很辛苦、很累的
時而夜班,時而白天班
生活不正常、工作壓力又大
往往都是靠咖啡在支撐著
老鼠決心要當個賢妻良鼠
立志要讓老豬能以精力湯取代咖啡
吃得健康又精神飽滿
老豬早上六點半就要出門上班
老鼠很努力的五點半就起床準備老豬的活力早餐
希望老鼠能持之以恆不偷懶










