2007年8月25日

芥蘭菜梗精力湯





這是老鼠亂做的精力湯

用的是前一天怕纖維太粗不好吃的菜梗

加上奇異果、蘋果、鳳梨、苜蓿芽、葵花苗、綜合堅果

加水全部打在一起

藉由全食物調理機的功能

一點也不全感覺到粗纖維呢!
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老豬掌廚





只不過撐了一個多星期

老鼠的懶病又發作了

這天,老豬下了班還得下廚煮東西餵老鼠

葉菜類放了幾天沒吃掉

很容易就黃了

不過,這麼昂貴的有機蔬菜

就算是黃掉了還是要吃的

都星期五了

為了要快速的將一大堆的菜迅速吃光

我們一口氣炒了四道菜

還好老鼠是雜食偏草食性寵物

吃菜,再多都沒問題的
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葡萄冰沙





吃冰,其實不是件好事

可是,悶熱的夏天

真的讓鼠很想喝些冰涼消暑的飲料

嘻嘻~來試試剛買的葡萄好了!
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水果





在有機飲食生活中

最最不可或缺的就是水果了

尤其是精力湯

若是少了水果這一味

精力湯的味道大概就很難被接受了吧!
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芝麻豆漿&薏仁漿





老鼠其實不是很喜歡喝豆漿

不過,為了要吸收到黃豆的營養

還是要努力的喝自製豆漿

前一天晚上將泡好的有機黃豆放進電鍋蒸

早上起來就有蒸熟的黃豆可以用了

為了好喝,老鼠特地加了些黑芝麻

這樣不但更香、口感更好

芝麻更是高鐵食物

滋補潤肺、通便、活血

還有烏鬚、補腦的功效

老鼠不小心又沒控制好份量

結果一人喝兩杯

飽到中午都還不會餓呢!
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2007年8月24日

犇鱻涮涮鍋





星期三,多謝新浪的贈票

老豬老鼠在看了一場感人的電影『明日的記憶』之後

老鼠哭也哭過了

所以肚子也餓了

於是想來吃吃看這家風評還不錯的火鍋店

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cutemouse發表於 樂多00:35回應(0)引用(0)貪吃鼠,趴趴走

很簡便的一餐





老鼠真的是太懶了

自己煮食才一個多星期

就已經進入打混偷懶的階段了

今日的三菜一湯

第一道就直接拿前一天的剩菜充數
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cutemouse發表於 樂多00:34回應(0)引用(0)豬鼠家常餐

清甜精力湯





唔~這個是老鼠亂做的精力湯

反正,只要掌握了基本原則

應該可以亂弄沒關係吧?

鼠娘自己種的石蓮花和川七

拔了些給老鼠

直接吃.....量實在太少了

當然就拿來打精力湯囉!
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cutemouse發表於 樂多00:33回應(0)引用(0)豬鼠家常餐

821又去買芽菜





打精力湯

總少不了要用到芽菜

老鼠所在地的主婦聯盟,芽菜類只在星期二進貨

只好星期二再跑一趟

畢竟,這裏的有機食材比較令鼠放心

而且,也比其它地方便宜。
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cutemouse發表於 樂多00:33回應(0)引用(1)家庭主鼠誌

紅麴炒飯簡餐





之前沒用完的南瓜

一時也想不出什麼其它可連皮帶籽吞下肚的好方法

只好再喝一次南瓜湯囉!

這次除了南瓜,老鼠只加了些生的腰果

就直接加熱水打成南瓜腰果精力湯

這次味道比上次更加美味了

不知道是因為使用的材料不同

還是因為這次有鼠娘贊助的Vita Mix全食物調理機?

總之,老豬也覺得這次的南瓜湯比較美味囉
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cutemouse發表於 樂多00:32回應(0)引用(0)豬鼠家常餐

八月二十買菜去





又到了去主婦聯盟買菜的日子了

老鼠努力了一個星期

有乖乖的把之前的食材煮掉、吃掉

一定要持之以恆的努力當個賢妻良鼠

做健康的飲食給心愛的老豬吃!
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蛤蜊絲瓜晚餐





只有兩個人,又沒有天天開伙

一週之內要吃掉在主婦聯盟買的一大藍菜

還真的有點困難

總算,在星期天的晚餐把所有的東西解決掉囉!

為了這條絲瓜

老鼠冒著颱風

一早就出去買了新鮮的蛤蜊回來

東西真是貴呀~

就這麼一點點蛤蜊

就花了老鼠新台幣50塊哪

不過,這道完全沒有加鹽的蛤蜊絲瓜真是鮮美

因為除了蛤蜊本身就會有鹹味

老鼠還用了泡開的乾燥干貝

兩種海鮮就能提供足夠的鹹味囉
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cutemouse發表於 樂多00:30回應(0)引用(0)豬鼠家常餐

N訪四方居





去四方居吃麵

都已經不知道去了多少次了

總之,一有機會老豬老鼠就會想大啖四方居美味的麵

颱風天裏吃了下午茶

雖然肚子飽飽的

但偏偏就是想吃些鹹的東西

很多店家都放颱風假了

來四方居碰碰運氣

嘻~老豬老鼠果然好運

老闆說,颱風算什麼!下大雨又算什麼!

除非是下刀子,不然他都會開門的

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cutemouse發表於 樂多00:29回應(0)引用(0)貪吃鼠,趴趴走

2007年8月18日

精力湯~紅粉佳人





這漂亮的紅粉佳人

就是讓老豬開始接受精力湯的功臣

在美食展陳月卿的講座裏示範的就是這個

所以,一買齊了材料

老鼠當然立即就在家做來喝囉
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cutemouse發表於 樂多23:32回應(0)引用(0)家庭主鼠誌

長榮桂冠~長園63下午茶





老鼠在愛評網(iPeen)標到了兩張長園的下午茶五折卷

當然要拉著老豬一去吃享受颱風天裏悠閒的下午茶

順便提前一天過情人節

沒辦法~老豬在星期天的情人節還是得要上班

在颱風天慶祝情人節倒也另有一番風情

從停車、進門、用餐,一直到離開

他們的服務實在是很好

讓人在這裏用餐蠻有一點貴婦的感覺

而長園推出的『63午茶』之所以叫做『63午茶』

原因很簡單~就是因為他們的地址是松江路63號!

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cutemouse發表於 樂多23:32回應(0)引用(0)貪吃鼠,趴趴走

匆匆的一餐





今天的晚餐準備的很匆忙

吃得也很匆忙

因為老豬要趕著出門嘛!

所以...偷個懶

下廚沒費心思

簡簡單單的把菜炒熟就能吃啦

不過,老鼠其實很喜歡單純的炒青菜

就只有蒜頭、辣椒和一點點海鹽

這樣的青菜最好吃了!
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cutemouse發表於 樂多23:31回應(0)引用(0)家庭主鼠誌

筧菜精力湯





在主婦聯盟買整籃菜其實也有個缺點

那就是像老豬老鼠這樣的兩人家庭

實在沒有辦法在一、兩天之內吃完所有的葉菜類食材

根莖類或許還可以稍微保存得久一點

偏偏一籃菜裏至少會有四種的葉菜類蔬菜

平常早餐就算在家吃

應該也不太會吃到青菜(除非是生菜)

午餐...只有布萊克自己在家吃飼料

晚餐,總不能全部只吃葉菜啊!

所以,得要靠早餐的精力湯

趁葉菜還新鮮時趕快吃進肚子裏

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cutemouse發表於 樂多23:30回應(0)引用(0)家庭主鼠誌

紅麴涼麵輕食





老豬上白天班的下班時間是晚上八點

回到家,最快也要快九點半了

這種尷尬的時間

不但過了晚餐時間,也到了不該再吃東西的宵夜時間

不過,兩個人還是要一起吃點東西才行的

於是,就吃輕食吧!

老鼠先川燙了幾根秋葵

淋上香醇的芝麻醬

不但清爽,而且很美味唷
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cutemouse發表於 樂多23:26回應(0)引用(0)家庭主鼠誌

南瓜蕃薯精力湯





老豬上班是很辛苦、很累的

時而夜班,時而白天班

生活不正常、工作壓力又大

往往都是靠咖啡在支撐著

老鼠決心要當個賢妻良鼠

立志要讓老豬能以精力湯取代咖啡

吃得健康又精神飽滿

老豬早上六點半就要出門上班

老鼠很努力的五點半就起床準備老豬的活力早餐

希望老鼠能持之以恆不偷懶
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cutemouse發表於 樂多23:25回應(2)引用(0)家庭主鼠誌

有機晚餐

買了那麼多的有機蔬菜

要趕快不浪費的趁新鮮時通通吃掉





今日菜單:

涼拌苦瓜、鮪魚漢堡排、炒白筧菜、薏仁冬瓜排骨湯



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cutemouse發表於 樂多23:25回應(0)引用(0)家庭主鼠誌