2006年10月23日
美濃的秋天
第二期稻子收割之後，美濃的天氣就開始變得涼爽，毒辣的太陽在正午過後就失去了作用，午後的溫度剛好適合人們出來活動，空氣中開始飄散著悠閒的味道。這是秋天降臨的味道。雖說南台灣其實沒有分明的四季，但你還是可以從農田地景的轉換之中，感受到季節的變換。秋天的美濃，田裡的工作也開始悠閒起來，已經不需要男人來負擔租重的工作，只有女人們還是捨不得讓田荒著，所以開始種些短期蔬菜。這時候，田地從金黃色的稻子換成一片綠衣的各種作物。自從菸田的越來越少之後，取而代之的是各種豐富多樣的冬季葉菜類、瓜類和豆類，當然還有秋季最受農民歡迎的小蘿蔔。
秋天的美濃，田裡最多的一種作物是小蘿蔔。為什麼特別叫它「小」蘿蔔？其實就是因為這個品種的蘿蔔長得比較小且瘦。田裡的稻子收割之後，農民會把田地裡的土晒得比較乾，在翻土翻過二、三遍之後，才將小蘿蔔的種子灑在一畦畦寬約一公尺的田地上。農民們說，種蘿蔔最重要的就是要把田地翻鬆，而且不能太溼，鬆軟的田地才能讓蘿蔔根盡情地往地裡生長，這樣才有豐滿白透的蘿蔔可以收成。
種小蘿蔔所需要的勞動力相較於其他作物而言，是低很多的。在灑下種子之後，只需要放水灌溉個幾次，之後就不太需要去料理蘿蔔田了。當然，一般農民還是會在適當的時節去施肥或灑藥，以種出漂亮的蘿蔔。十月下旬，小蘿蔔的地下根還沒冒出來，地上的葉子還在努力吸收養份和陽光，午後時分，沒見著耕者在田裡勞動的身影，看來種蘿蔔真的不需要太多的照料。
走在田間，還能看到零星的菸田，這最後一季的菸田見證著美濃菸草歷史的最後一頁。隨著菸酒公賣時代的逝去，美濃種植菸草的季節，也邁入最後一個冬季。雖然菸農和地方文化工作者仍舊試著去挽救這樣的態勢，但在這中間牽扯著太多政治經濟因素，甚至健康與道德因素，而使得這股挽求、保存或創新的力量始終無法獲得回應。
秋天午後的美濃，田裡的菸草逐漸被替換成其他各種作物，為了滿足消費者喜好，也為了繼續靠這塊田生存下去。只能期待土中的小蘿蔔能為農民帶來喜悅的笑容。
～邊游邊啃美濃小蘿蔔的翻車魚
種小蘿蔔所需要的勞動力相較於其他作物而言，是低很多的。在灑下種子之後，只需要放水灌溉個幾次，之後就不太需要去料理蘿蔔田了。當然，一般農民還是會在適當的時節去施肥或灑藥，以種出漂亮的蘿蔔。十月下旬，小蘿蔔的地下根還沒冒出來，地上的葉子還在努力吸收養份和陽光，午後時分，沒見著耕者在田裡勞動的身影，看來種蘿蔔真的不需要太多的照料。
走在田間，還能看到零星的菸田，這最後一季的菸田見證著美濃菸草歷史的最後一頁。隨著菸酒公賣時代的逝去，美濃種植菸草的季節，也邁入最後一個冬季。雖然菸農和地方文化工作者仍舊試著去挽救這樣的態勢，但在這中間牽扯著太多政治經濟因素，甚至健康與道德因素，而使得這股挽求、保存或創新的力量始終無法獲得回應。
秋天午後的美濃，田裡的菸草逐漸被替換成其他各種作物，為了滿足消費者喜好，也為了繼續靠這塊田生存下去。只能期待土中的小蘿蔔能為農民帶來喜悅的笑容。
～邊游邊啃美濃小蘿蔔的翻車魚
回應文章 
美濃美麗波斯菊
Posted by finimay
at 2006年10月28日 23:56
今年秋天 在與美濃相鄰的屏東縣高樹鄉
見到菸農們又在禾豐季節過後
栽下一抹新綠 然而 那一抹新綠卻不再是過去滿佈的菸葉
取而代之的是適合秋季時節的短期作物
例如美濃的小蘿蔔 也成了高樹鄉民的另一種短期作物的選擇
除了販售的目的外 更大的目的是為了收成後
將這些小蘿蔔醃漬成自家口味的醃蘿蔔
相較於美濃的感慨
高樹也能感同身受
漫步高樹秋日午後
我看見高樹另一種不同的展望
見到菸農們又在禾豐季節過後
栽下一抹新綠 然而 那一抹新綠卻不再是過去滿佈的菸葉
取而代之的是適合秋季時節的短期作物
例如美濃的小蘿蔔 也成了高樹鄉民的另一種短期作物的選擇
除了販售的目的外 更大的目的是為了收成後
將這些小蘿蔔醃漬成自家口味的醃蘿蔔
相較於美濃的感慨
高樹也能感同身受
漫步高樹秋日午後
我看見高樹另一種不同的展望
Posted by 東奔溪跑
at 2006年10月29日 13:13
不想用想像的矯情去談美濃菸葉式微之後的個人情感，那總是作為建構知識份子發言正當性的一種詮釋手段，對於實際在土地上從事耕作的農民來說，我無法確定這一作法的意義為何？
小蘿蔔，已經是屬於懶人法的耕作作物了，過多的水分會讓蘿蔔根「不願」生長，所以不需要澆水灌溉，而且因為長在土裡，因此不需要太多的田間管理。簡單來說，小蘿蔔就是只要依靠著美濃得天獨厚的氣候就可以收成的東西，我們關注的地方就只剩下在於如何運銷--將它賣出去，透過廣告、媒體宣傳、建構故事...就如今天我們的工業產品一般。
小蘿蔔，已經是屬於懶人法的耕作作物了，過多的水分會讓蘿蔔根「不願」生長，所以不需要澆水灌溉，而且因為長在土裡，因此不需要太多的田間管理。簡單來說，小蘿蔔就是只要依靠著美濃得天獨厚的氣候就可以收成的東西，我們關注的地方就只剩下在於如何運銷--將它賣出去，透過廣告、媒體宣傳、建構故事...就如今天我們的工業產品一般。
Posted by 阿幼檳榔店
at 2006年10月29日 21:43
或許 菸葉 跟小蘿蔔
在農民的心理的地位都是一樣
對他們 這都是農民維生的手段之一
這幾天 常常往龍肚跑
眼裡看見的 相機拍的
都只是 農民在田裡的背影
那雙專注的眼神 與 那長滿繭的雙手
對於他們 今年的收成 好與壞
或許 會比我們嘴裡 手中 所提出一大堆的詮釋
來得重要多了
這幾天的田野心得........
在農民的心理的地位都是一樣
對他們 這都是農民維生的手段之一
這幾天 常常往龍肚跑
眼裡看見的 相機拍的
都只是 農民在田裡的背影
那雙專注的眼神 與 那長滿繭的雙手
對於他們 今年的收成 好與壞
或許 會比我們嘴裡 手中 所提出一大堆的詮釋
來得重要多了
這幾天的田野心得........
Posted by KIBO
at 2006年10月30日 22:17
或許 菸葉 跟小蘿蔔
在農民的心理的地位都是一樣
對他們 這都是農民維生的手段之一
這幾天 常常往龍肚跑
眼裡看見的 相機拍的
都只是 農民在田裡的背影
那雙專注的眼神 與 那長滿繭的雙手
對於他們 今年的收成 好與壞
或許 會比我們嘴裡 手中 所提出一大堆的詮釋
來得重要多了
這幾天的田野心得........
在農民的心理的地位都是一樣
對他們 這都是農民維生的手段之一
這幾天 常常往龍肚跑
眼裡看見的 相機拍的
都只是 農民在田裡的背影
那雙專注的眼神 與 那長滿繭的雙手
對於他們 今年的收成 好與壞
或許 會比我們嘴裡 手中 所提出一大堆的詮釋
來得重要多了
這幾天的田野心得........
Posted by KIBO
at 2006年10月30日 22:17
媽的，為什麼這裡的背景是一個機八躺在橫木上，抱著一支吉他故做蕭灑，虛偽的矯情做作讓人覺得萬分厭惡。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
Posted by 阿幼檳榔站
at 2006年10月30日 23:34
媽的，為什麼這裡的背景是一個機八躺在橫木上，抱著一支吉他故做蕭灑，虛偽的矯情做作讓人覺得萬分厭惡。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
Posted by 阿幼檳榔站
at 2006年10月30日 23:35
媽的，為什麼這裡的背景是一個機八躺在橫木上，抱著一支吉他故做蕭灑，虛偽的矯情做作讓人覺得萬分厭惡。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
這種形象除了讓人感到無病呻吟的扭捏以外，完全看不出有任何唱民謠的生命力...他是來應徵賣屁股的嗎？
幹！也看不出有何屁股可賣！賣懶蛋吧。
Posted by 阿幼檳榔站
at 2006年10月30日 23:41
短短兩天不見、、、這裡已經要冒煙了！
連貼三次的憤怒？我在想，為什麼？
1.氣得手發抖，不小心貼太多次！
2.氣到無法克制，一定要貼三次！
3.網頁更新太慢加上生氣，誰知道會貼三次？
4.睡眠不足加上生氣，不知不覺貼三次！
、
、
、（想像力不夠，只好點點點。）
建議滅火方案：
1.速換背景，歌手真的不夠帥。
2.繼續狂推美濃白玉蘿蔔季。
3.工作、啃書、菸酒，都不能偷懶。
4.活動結束，大家一起玩抱抱遊戲。（林稚齡長期推廣抱抱遊戲，鼓勵人們傳遞愛！）
以上
握手
保證以後會改進的惹人厭北方佬 扣拜
連貼三次的憤怒？我在想，為什麼？
1.氣得手發抖，不小心貼太多次！
2.氣到無法克制，一定要貼三次！
3.網頁更新太慢加上生氣，誰知道會貼三次？
4.睡眠不足加上生氣，不知不覺貼三次！
、
、
、（想像力不夠，只好點點點。）
建議滅火方案：
1.速換背景，歌手真的不夠帥。
2.繼續狂推美濃白玉蘿蔔季。
3.工作、啃書、菸酒，都不能偷懶。
4.活動結束，大家一起玩抱抱遊戲。（林稚齡長期推廣抱抱遊戲，鼓勵人們傳遞愛！）
以上
握手
保證以後會改進的惹人厭北方佬 扣拜
Posted by 不得不跟著喊愛與非暴力的Finimay
at 2006年10月31日 03:31
檳榔店的頭家，最近火氣很大喔~~
每天吃這麼多檳榔火氣還這麼大....
不過，這篇留言真的很好笑～
心情不好的時候看到這篇也會笑到不行～
哈哈～～
每天吃這麼多檳榔火氣還這麼大....
不過，這篇留言真的很好笑～
心情不好的時候看到這篇也會笑到不行～
哈哈～～
Posted by 翻車魚
at 2006年11月1日 17:52
我錯過什麼了嗎....
Posted by 廚師
at 2007年02月6日 16:33
December 2009
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