2008年02月5日
熊族過年前夕雜記
媽媽年菜又面臨大考驗.目前構思的菜單如下:
珍珠丸子,水晶餃,人蔘藥膳全雞,醋溜黃魚,海鮮豆腐沙鍋煲,桂圓銀耳湯,紅豆年糕,蒸壽桃.
(以上為雄心壯志,希望真的做出來!)...本來想做L大姐教的"佛跳牆",有些食材買不到,也沒時間練習,就留到元宵節作吧?
過年總免不了寫春聯,小熊看我寫,他也興致勃勃的要參加,還第一次練習用硯台和墨來磨墨汁(去年用現成墨汁),直呼:"真好玩!真好玩!"(十足鄉村的土包子).
看樣子媽媽書僮有著落了,

小熊在報紙上練習寫了"春"和"文"兩個字......

(左邊是媽媽寫的,右邊是小熊寫的)

不過畢竟是男孩子,愛搗蛋,寫了幾個大字後開始搞怪,用毛筆練習英文簽名,給自己畫鬍鬚......不久後就被媽媽沒收毛筆了!
本週六晚上,萊城台灣同鄉會聚餐,媽媽要帶中文學校的小朋友表演兩首歌曲:
"阿嬤買魚"及"寶貝四季謠".
兩首都是yoyo點點名6的歌曲 (再次感謝頰鼠媽資料提供!)--中文學校的小朋友練習時,又叫又跳,又捧腹又傻笑....因為"阿嬤買魚"這首歌實在太好玩了!在萊城長大的孩子們,幾乎都沒聽過台灣新ㄧ代的童謠,許多旁聽長輩還問:"這是什麼歌啊?怎麼那麼可愛?"
看樣子表演那一天,觀眾反應應該會很有趣.還有,熊爸昨天臨時被征召要去舞獅,去年的苦練,今年收成果...期待啊期待!
周日還有活動:中文學校師生家長大聚餐!這幾次上課大家都在討論菜單,什麼好吃的台菜,如炒米粉,碗糕,台式牛肉麵,炒麵,麻糬,滷味,豬腳....都被預先訂走--大家搶著做!熊媽上課完畢,最後才輪到我填菜單,校長校咪咪的說:
"好吃的都被做完了...你作ㄧ道美國的料理給孩子們吃吧?呵呵...."
(這裡的台灣孩子大多不愛中式食物,偏愛薯條/漢堡/披薩/義大利麵等美式食品.那些好吃的是家長自己要吃的啦!)
好吧,決定就做可愛的Maki最近傳授的秘技:
"大人小孩都喜愛的奶油雞肉青花菜焗烤" (感謝熱心的Maki!受我ㄧ拜啦~)
說來說去,能認識許多有趣又多才多藝,見解不凡的格友,讓熊族在金豬年黑皮不已!所以,鼠年也請多多指教,多多關照喔!
各位好友們,在此預祝你們也有豐盛,喜樂的一年!!
*相關文章:
薪傳?--熊爸舞獅記
http://blog.roodo.com/constancec1/archives/2732687.html
歌舞慶豬年:'07同鄉會新春記事
http://blog.roodo.com/constancec1/archives/2774129.html
引用URL

熊媽家的年節味特濃呢~ ^_^
感謝分享 讓blog 上也喜氣洋洋
祝你們全家 事事順心如意
謝謝Vivian,也祝福你全家:
鼠年行大運喔~

哇 熊媽 你真的是位能文能武的女超人 我看你的年夜菜單好棒耶 真利害 還有你的毛筆字寫的很漂亮耶 順便恭喜熊爸論文喔 祝你們全家鼠年行大運
芸,謝謝你,
我家熊爸真是熬了幾年才有的成果
這大概是豬年我們最開心的事啦!
也祝你們家鼠年平安快樂喔!
嗯~可以想見除夕那天大家對熊媽的手藝讚不絕口,也對熊爸投以羨慕的眼神--妻子賢淑能幹啊!!
小熊既然喜歡用毛筆寫字,就讓他藉此多學幾個中文字也不錯,反正墨汁塗在臉上洗的掉,但最近熊媽太忙碌,還是等過年後再說吧!!
那手阿嬤買魚真的很有趣呢!除了東森yoyo台,現在的富邦momo台也很棒喔!(水蜜桃被挖角到Momo台了)
真的嗎?潔西卡老師?
這真是太勁爆啦~富邦也有兒童台喔?
可惜我們在美國看不到
熊爸很喜歡水蜜桃姊姊耶~呵呵
你們過年可好?
多吃ㄧ點好吃的喔~我只有羨慕的份.
先祝熊族新年快樂!請客時我通常會避開當歸和人蔘,年紀大一點的老美多少都服用什麼慢性病的藥,這兩款中藥藥材容易跟他們的身體狀況或用藥產生衝突。
感謝小熊阿姨指點
我會注意這點喔~
小熊真是見聞廣博
我都沒想到這些...呵呵
哇,小熊的書法簡直驚為天人嘛,
不過其實也不吃驚......
得自你的真傳、遺傳啦。
另外小熊爸也厲害,能文能「舞」,連舞獅都有辦法被徵召,算是厲害的「喀」。
確實,異地過年特別有年味,從這幾篇文章就可以感受到。
謝謝佑彥爸,也向你們全家拜個年喔!!
舞獅真是人手不夠,所以熊爸也上場了
不過我猜他也很喜歡,新鮮啊~
最近年假有去哪裡玩嗎?

喲~熊媽
年菜菜單真是豐盛啊!!
鄭媽我要回鄉當村婦去了
先來祝賀熊族們
新的一年天天開心!!
荷包滿滿喔~
謝謝鄭媽!
我也好想回家耶~嗚嗚
你的祝福都是我家需要的
再次感謝啦!!!
新年快樂...我家小孩沒送中文學校, 果然一點年味也沒...
但是一桌菜, 還是要做啦!
ab媽,你的年菜菜單是什麼?
其實中文學校真的很好玩
尤其是過節更有趣...有考慮過要參加?
還是有特別原因不想加入嗎?
(真八卦~~呵呵)
哇哇哇 過年在台灣也很命苦
原本說好買現成的 結果都變成買生食 自己要窩在廚房煮煮煮
佛跳牆的食譜一定要貼出來 讓我看看
唉 我好像有機會也得弄此菜
傳統的女人(老一輩)怎麼這麼勤快啊
佛跳牆的食譜,就在"軌跡"啊!
WA老師去那裡挖寶吧?你知道路的~
我看了你的年夜飯
好棒耶!!!我在點腦前口水直流啦~
新年快樂喔!
PS:最近沒提小草莓的事
有點寂寞耶~哈哈

小熊及小小熊的多才多藝果然是遺傳啊!小熊媽不但會做菜,插畫畫得好,連毛筆字都令人讚嘆!你和熊爸真是才子佳人!
才子佳人不敢當,吾少也賤故多能鄙事啦~
^_^
你家小賽穿唐裝超可愛的,外婆看了一定抱抱本人吧?
過年可好?上班辛苦了
好好加油喔!!!
熊爸應該很開心吧
被刊登在知名期刊上 代表得了一頂桂冠 (雖然這一輩子需要很多頂去累積學術地位) 但是還是粉開心地證明努力的成果
恭賀年節快樂 闔府健康平安喜樂

熊媽妳真的是好手藝喔!祝你們全家來年順利!
謝謝外婆!
終於做完了
我可以休息好幾天了~吃菜尾啦!!
外婆的年夜飯如何度過呢?
學妹 祝全家新年快樂 心想事成 闔府平安喔
謝謝學姊!!還讓您先來拜年
不好意思~
最近人懶都在潛水
趕快像您也拜個年:
鼠年大吉,財源廣進啦!!!
小熊好乖啊,還寫大字,不過,你看看,媽媽的字都那麼美,兒子才有好版本跟!!! 我們這種上不了台面的,寫了連我兒子都嫌醜,只好買現成的了.
熊媽好厲害,一人張羅那麼多菜!! 幸福的熊族!
你們的年,過得比在中國的我們有意義得多了!!
祝你們鼠年萬事勝意喔!
Ellen也知道
我們是菲傭啦~做的累的要死
也沒人可以替手,人在異鄉ㄚ~
你的年夜菜如何?香港人又如何過年?
很好奇喔~!!

熊媽
闔家平安新年快樂
Hinlin,你們回台灣過年了吧?
雪災對你有影響嗎?
新年快樂喔!!!
佛跳牆豆腐皮我沒試過,
魚皮如果買不到,
或許可以改用海参或竹笙.
海鮮豆腐堡很好吃,去吃港式飲茶,我女兒一定會點一份滿足自己.
珍珠丸子好費工喔,要吃,去港式飲茶點比較快.
人蔘當歸黃耆等等好幾項中藥,現在都被醫師列為禁止使用的藥材,所以這些年,我要跟好吃的人蔘雞,十全排骨....列為暫時拒絕往來戶,我只能望著妳的人蔘雞流口水.
謝謝大姐的傳授,
我一定要來試試佛跳牆啦!
人蔘大姐也不能吃喔?當歸也是?
不知原因為何....中西藥相衝突嗎?
希望大姐身體早日好轉,
鼠年健康平安!
小熊媽
新的ㄧ年打個商量 稱呼我WA 就好 後面那兩字請拿掉 好嗎 謝謝
我才想當小草苺...好不好!
因為終於領悟到它的獨特之處...嘿嘿嘿
怎覺得
反倒是海外農曆過年味十足哩^^

熊媽選的真好,"阿嬤買魚"及"寶貝四季謠"我也超愛.
別說小朋友了,每次陪小頰鼠看我也是目不轉睛.
舞蹈編排及動畫特效都做的超好.百看不厭,大人也愛呀~
是阿!托你的福
前天表演完畢
演出還算可以,
有空po給大家看喔~