2007年08月24日
8月,紅色的一季!(也有意外)
去年,我收養了你,你們長的太多太快,佔據整個廚房,後悔的我,接下來打算忘了你.
冬天與春天過了,想念起你紅紅的臉頰,與淡淡的酸甜.忍不住,又收養了許多你...

今年,我學會耐心等待,等著小小的你變紅.....

等著紅紅的你變大!(這,就叫"完熟"吧?可別放熟,不甜喔~)

你們來自苦瓜達人,來自UK,來自熊媽細心的挑選...
可是,怎麼還是長出黃色的意外
小黃,你真的不是青椒?南瓜?
你是打哪來的啊??

.
紅色的你,蘊含太陽滿滿的能量,為了為寒冬做準備,媽媽要好好的收藏熱情的你!
來跳個美麗動人的Salsa吧?玉米餅先生,可是等你好久了喔...

.
豆瓣醬,花椒,八角,紅酒,牛腱,麵條,還有白白的蔥花與新鮮香菜....
她們都是與你最對味的手帕交!

.
不要哪麼複雜?好吧.來自台灣,沒有防腐劑或人工甘味的"阿伯酸梅粉",就是你和我約會時,最好的陪客啦!酸酸甜甜的,跟你一樣喔~

.
秋天又來了,望著落葉,冬天最怕冷的我,一定會很想你.....還好,有你紅色的熱情陪伴.冬天的熊族,一定健康的手腳發熱喔!
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/3994477
回應文章 
哇!好一個豐收季啊~
那顆黃色的,真的長的很特別耶....
"自食其果"的滋味,一定份外甜美吧!
那顆黃色的,真的長的很特別耶....
"自食其果"的滋味,一定份外甜美吧!
Posted by 頰鼠媽
at 2007年08月24日 01:13
我沒那樣感性....你蕃茄麵的食譜,可不可以寄給我啊?哈哈~流口水耶.多的番茄也一起寄來吧?
Posted by Linda
at 2007年08月24日 02:27
喔....流口水了啦~~~
@@
@@
Posted by 雨靜(表妹)
at 2007年08月24日 02:32
熊媽可以考慮在家開個餐廳好了.
只接受預約的,全用自家種的蔬菜水果.
只接受預約的,全用自家種的蔬菜水果.
Posted by Stacy
at 2007年08月24日 04:27
熊媽,妳拍照技術真讚,顏色很跳呢~
Posted by 柔柔
at 2007年08月24日 07:45
口水直流, .....喔
Posted by 名森
at 2007年08月24日 07:52
哇~熊媽的番茄好漂亮喔!!
Posted by Stacey
at 2007年08月24日 10:20
番茄加酸梅粉 我好愛
Posted by sam
at 2007年08月24日 10:30
忌 妒 啊!
Posted by 德州小熊
at 2007年08月24日 11:01
小熊媽是我老同學之外第一個叫我這個綽號的人。
我也很喜歡吃番茄喔,小熊媽自己種番茄,真是厲害。跟大家比起來,我真是個不襯職的主婦啊。你做的salsa看起來很好吃耶,裡面放些什麼?我們家也很愛吃salsa.
我也很喜歡吃番茄喔,小熊媽自己種番茄,真是厲害。跟大家比起來,我真是個不襯職的主婦啊。你做的salsa看起來很好吃耶,裡面放些什麼?我們家也很愛吃salsa.
Posted by 冰
at 2007年08月24日 11:06
說小熊媽是綠手指真不為過。
這碗牛肉很台味哦:)
ps.對了,除了小熊媽還能如何稱呼妳呢?
這碗牛肉很台味哦:)
ps.對了,除了小熊媽還能如何稱呼妳呢?
Posted by 寂寞梧桐
at 2007年08月24日 11:28
好好笑哦...小熊媽好耍寶
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
Posted by 阿粉粉
at 2007年08月24日 14:45
好好笑哦...小熊媽好耍寶
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
Posted by 阿粉粉
at 2007年08月24日 14:45
好好笑哦...小熊媽好耍寶
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
最近,我也在開發陽台菜園,都用盆子栽種的
要跟你一樣成為現代農婦
Posted by 阿粉粉
at 2007年08月24日 14:45
我記得我以前也是一種就滿後院都是~~~~多到吃不玩都拿來做番茄醬汁(還裝瓶) 番茄是好物!!!!
還有唷~~偷偷看以前小熊媽寫的BLOG~~我知道她有另一個名子可以叫唷~~~
"唷~~~~可愛的小水兒~~~~~~"
噗哧!
還有唷~~偷偷看以前小熊媽寫的BLOG~~我知道她有另一個名子可以叫唷~~~
"唷~~~~可愛的小水兒~~~~~~"
噗哧!
Posted by Maki
at 2007年08月24日 15:31
黃蕃茄好甜好好吃耶!這次在美國吃到阿姨自己種的黃番茄,真的好好吃喔!熊媽的手真巧,把蕃茄變來變去的,每樣都好好吃啊!!
Posted by Jessica
at 2007年08月24日 17:57
流口水耶 尤其是那碗牛肉麵 熊媽真的在外州訓練的廚藝非凡 讚!
Posted by 芸
at 2007年08月25日 02:06
小熊妈的厨艺大增耶!那碗牛肉面真的好诱人.
什么时候把你的食谱公布一下,我想一定会大受欢迎的
什么时候把你的食谱公布一下,我想一定会大受欢迎的
Posted by 大宝小贝妈
at 2007年08月25日 03:47
挖 好美的番茄喔!!!
熊媽大豐收囉!!
熊媽大豐收囉!!
Posted by Coco Chang
at 2007年08月25日 06:30
小熊媽,妳可真是十項全能稱得上是文武全才呀!是熊外婆的驕傲。但若以母親的另一個心態來看妳及小賽的媽咪,我是心疼的!還是同樣的感慨,當初凡事都不會的寶貝,升格之後就都會了,或許這就是成長吧。熊媽多給小熊加油,不管他是否再度放棄打棒球,其實要決定作什麼我們大人都很難抉擇,不是嗎?更何況他只是個孩子!
Posted by 小賽的外婆
at 2007年08月25日 08:11
熊媽
我只能站起來
拍拍手
跟妳說
妳好強!
我愛妳啦
我只能站起來
拍拍手
跟妳說
妳好強!
我愛妳啦
Posted by 娃若
at 2007年08月28日 12:33
外婆,謝謝你的鼓勵~
其實學這些東西剛開始辛苦
後來就倒吃甘蔗啦!
我的願望是:
回台灣做一滿桌好菜給爸媽吃!
養兒方知父母恩啊...
相信冰也會這麼想的.
其實學這些東西剛開始辛苦
後來就倒吃甘蔗啦!
我的願望是:
回台灣做一滿桌好菜給爸媽吃!
養兒方知父母恩啊...
相信冰也會這麼想的.
Posted by 給小賽的外婆
at 2007年08月29日 01:31
有機會到美國熊窩來吧?
做給你吃啦!
做給你吃啦!
Posted by 給娃若
at 2007年08月29日 01:32
今年你有種什麼嗎?
其實有興趣就比較容易
我老公還不希望我種呢~太花時間了!
其實有興趣就比較容易
我老公還不希望我種呢~太花時間了!
Posted by 給coco
at 2007年08月29日 01:33
還有給linda及有興趣的人:
蕃茄麵食譜:
材料:(兩人份)
1. 牛肉--------------------400g 用熱水燙過,切小塊 2. 薑-----------------------4片 3. 蒜頭---------------------2瓣 拍碎
5. 蔥-----------------------2枝 切段 6. 辣豆瓣醬---------------1大匙7. 蕃茄---------------------1顆 切塊8. 油------------------------1大匙 9. 牛油---------------------1大匙 10. 醬油-------------------2大匙 11. 米酒-------------------2大匙12. 焦糖-------------------2小匙 (可改用糖代替)11. 水-----------------------10碗 12. 鹽-----------------------少許
做法:
用油加牛油爆香薑,蔥,蒜頭及辣豆瓣醬,加入牛肉拌炒後,加入醬油,米酒,糖滾一下。加入10碗的水及蕃茄煮至滾後,改小火悶煮約1個小時。 開蓋前再悶一下,加入少許鹽調味。 煮熟的麵倒入瀝去雜質的牛肉湯及牛肉,加上青菜,灑少許蔥花即可。
說明:
也可以加入花椒跟八角,不過孩子怕辣就不能吃啦~
蕃茄麵食譜:
材料:(兩人份)
1. 牛肉--------------------400g 用熱水燙過,切小塊 2. 薑-----------------------4片 3. 蒜頭---------------------2瓣 拍碎
5. 蔥-----------------------2枝 切段 6. 辣豆瓣醬---------------1大匙7. 蕃茄---------------------1顆 切塊8. 油------------------------1大匙 9. 牛油---------------------1大匙 10. 醬油-------------------2大匙 11. 米酒-------------------2大匙12. 焦糖-------------------2小匙 (可改用糖代替)11. 水-----------------------10碗 12. 鹽-----------------------少許
做法:
用油加牛油爆香薑,蔥,蒜頭及辣豆瓣醬,加入牛肉拌炒後,加入醬油,米酒,糖滾一下。加入10碗的水及蕃茄煮至滾後,改小火悶煮約1個小時。 開蓋前再悶一下,加入少許鹽調味。 煮熟的麵倒入瀝去雜質的牛肉湯及牛肉,加上青菜,灑少許蔥花即可。
說明:
也可以加入花椒跟八角,不過孩子怕辣就不能吃啦~
Posted by 給大寶小貝媽
at 2007年08月29日 01:36
哈哈,我最近買到特別的碗
裝起來就看起來好吃
熊爸直呼太辣,看樣子不合他的胃口
我吃了大部分喔~呵呵
裝起來就看起來好吃
熊爸直呼太辣,看樣子不合他的胃口
我吃了大部分喔~呵呵
Posted by 給芸
at 2007年08月29日 01:37
你說的對
黃蕃茄酸度低
其實比較好吃喔!!!
黃蕃茄酸度低
其實比較好吃喔!!!
Posted by 給潔西卡
at 2007年08月29日 01:38
厚~你怎嚜也知道我小名啊?
一起來噗ㄘㄧ下吧~呵呵呵
原來你也種過喔?
蕃茄太多你都打成汁喔?
加不加其他東西?直接來喝嗎?
一起來噗ㄘㄧ下吧~呵呵呵
原來你也種過喔?
蕃茄太多你都打成汁喔?
加不加其他東西?直接來喝嗎?
Posted by 給Maki
at 2007年08月29日 01:39
對!記得看過你的盆栽番茄
其實很有趣喔!
種出來給別忘照來看看~加油
其實很有趣喔!
種出來給別忘照來看看~加油
Posted by 給粉粉
at 2007年08月29日 01:40
你可以叫我Connie,那是我的英文名字.
小水兒已經退出江湖
換成大熊媽來支撐世界了...呵呵
小水兒已經退出江湖
換成大熊媽來支撐世界了...呵呵
Posted by 給寂寞梧桐
at 2007年08月29日 01:41
Salsa的材料有:
新鮮番茄,洋蔥,香菜,醋,糖...
你可以再加上青椒,大蒜末,味道更好喔~
人都有自己擅長的地方
你一定也有我不會的東西
我們一起學習喔~
新鮮番茄,洋蔥,香菜,醋,糖...
你可以再加上青椒,大蒜末,味道更好喔~
人都有自己擅長的地方
你一定也有我不會的東西
我們一起學習喔~
Posted by 給冰
at 2007年08月29日 01:44
你們那裡一直下雨對吧?
今年菜園收完了還是還有?
我有去買你說的N開頭的花來種
開的好可愛喔~三q
今年菜園收完了還是還有?
我有去買你說的N開頭的花來種
開的好可愛喔~三q
Posted by 給德州小熊
at 2007年08月29日 01:46
你那裡買的到酸梅粉嗎?
我是台灣的朋友送我一大袋
好開心喔~
美國不好買啊!
我是台灣的朋友送我一大袋
好開心喔~
美國不好買啊!
Posted by 給Sam
at 2007年08月29日 01:49
有空來我家玩
順便拔一些蕃茄回去吧?
快結束了
要快喔~
順便拔一些蕃茄回去吧?
快結束了
要快喔~
Posted by 給Stacey
at 2007年08月29日 01:49
我才想念台灣的蕃茄牛肉麵
對我來講
能會去吃三商巧福
就是我魂縈夢繫的事了....還是台灣的東西好吃啊!
對我來講
能會去吃三商巧福
就是我魂縈夢繫的事了....還是台灣的東西好吃啊!
Posted by 給名森大哥
at 2007年08月29日 01:51
哈哈!你和老劉何時來玩?
他包水餃我可以做蕃茄麵喔~
種菜自己吃吃好玩
真的要賺錢,不夠成本啦~
^_^
他包水餃我可以做蕃茄麵喔~
種菜自己吃吃好玩
真的要賺錢,不夠成本啦~
^_^
Posted by 給Stacy
at 2007年08月29日 01:56
咦?真的是自食其果耶~~
哈哈!
小頰鼠愛吃蕃茄嗎?
我家小熊哥都不愛
要沾酸梅粉才樂意吃,唉!
哈哈!
小頰鼠愛吃蕃茄嗎?
我家小熊哥都不愛
要沾酸梅粉才樂意吃,唉!
Posted by 給頰鼠媽
at 2007年08月29日 01:58
你是說我的修片技術好吧?
我都有調過色差啦!嘻嘻~~
^_^
我都有調過色差啦!嘻嘻~~
^_^
Posted by 給柔柔
at 2007年08月29日 01:59
咦!這一篇我怎麼錯過了呢?(氣呼呼)
Posted by nanan
at 2007年08月29日 15:15
流口水了~我才剛吃飽耶!!呼呼---
Posted by jjj2326
at 2007年08月30日 14:18