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2006年07月22日

第一根黃瓜

葉伯伯送的黃瓜苗,總算結了第一根黃瓜,而且是我三年沒吃過的小黃瓜(日本黃瓜)!


說到黃瓜,剛來美國時在酷熱的德州,很想做一個涼拌小黃瓜--結果發現美國都是大黃瓜,所以找啊找~總算找到很綠的小黃瓜....樣子有點怪怪的,表皮很光滑沒有刺!

管它,回家刨絲加了大蒜,糖和醬油,老公回來試吃ㄧ口--馬上吐出來說:"這是什麼東西啊?"

"小黃瓜啊?"

"你吃吃看!"

咦?軟軟的味道完全不對??後來跑去超市確認一次,上面掛的字是:"Zukkini Squash"(一種絲瓜).............糗到國外啦!!

所以我真開心看到你,媽媽的第一條小黃瓜!!


Posted by constancec1 at 樂多Roodo! │23:35 │回應(1) │引用(0) │'06農業生活與自然野趣
樂多分類：待產/育兒 共同主題：海外育兒 工具：編輯本文
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Lebanon瓜 比較像我們的小黃瓜


Zukkini Squash 也很好吃 BBQ 不錯 最神奇的是自己會出水

不必加油 切塊放在鍋裡 倒進一些用醬油醃的絞肉 拌炒幾分鐘後 試試鹹淡 看你要加鹽還是醬油 不錯吃 重點是不必加油 絞肉本身會出點油

老外的食譜常用Zukkini Squash作湯 煎Zukkini Squash 都很不錯(不要問我食譜 我不知道塞到哪裡去啦)

步驟太複雜的命運就是這樣 吃別人煮的比較快
Posted by WA Note at 2006年08月24日 00:44


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