Confessor's Lounge

美食
可以讓人忘記煩惱
可以讓人感到滿足
更甚而能夠讓人感受到幸福
所以擁有好廚藝等於多擁有了一項製造幸福感的武器....

眾多美食佳餚的料理方式各有其巧妙和特色
享受這些美食的同時
難道你不曾想過 這美味的配方是如何而來?!
簡單來說
為什麼知道香腸配大蒜是美味?
怎麼會把糖和醋加在一起變成另一種調味?
哪裡來的想法知道要勾芡?
這些目前再普通不過的常識 卻都沒有人說得出理由和考據呀

真的是在灶與瓦斯爐之間不斷的實驗與操作?
不是老奶奶不小心打翻醋到糖罐裡捨不得丟的結果?


我最近減肥 不吃澱粉
看似容易 難度可高勒 飯 麵 米粉都不能吃
很多美食自然無法享用...
你能想像吃泡麵不吃麵只喝湯? 吃肉圓只吃肉不吃外面那層皮?
純吃珈哩不配飯吃?
美食還是要各種元素的互相搭配 才有辦法構築出幸福感來...

我在反腹思索美食規則嘛!!!
愈想愈覺得怪 怎可能無中生有
愈想愈覺得餓.....

我現在沒有幸福感....我好寂寞呀!!!!

我要幸福感!!!!!