January 26,2010

森山大道《邁向另一個國度》★搶先試讀〈平交道〉

親愛的讀者:我們即將在二月初推出日本攝影大師森山大道的最新親筆著作《邁向另一個國度》,書中收錄了多篇森山近年來沉潛的思考與獨特觀點,並有多幅未公開的攝影作品。

森山的攝影之作向來給人的印象是粗粒子、高反差,年輕是自喻為野犬的森山,在過了「從心所欲」之年後,回顧夏威夷及布宜諾艾利斯等地的攝影旅程、與生命中數位女性的曖昧情愫。他的文字意外的細膩深刻,帶領讀者窺視大師在寫真之外的內心風景,在此先摘錄兩篇精采文章,請大家務必撥冗一讀!~~


平交道  SUBARU一九八八年六月


 

平交道、橋樑,以及點綴其間的風景,是都市諸多面貌之中我最為喜愛的場所。在那裡,許多人、事、物無止境地交錯,不引人注意的日常無名戲碼也不斷上映。雖然只是兩端來回穿越的單純動作,但那「穿越」的行為,跳離了日常中被漠視的場景,讓我得以用形而上的直覺窺見人生。穿越平交道或橋樑的瞬間,不經意被遺忘的時間、失落記憶的再現,讓人有種將與未來之事相遇的預感。也就是說,那些平交道、橋樑等城市的構成物,並非只是一個通過地點,或許可以說,它是風景與感情之間、時間與現象之間的交會處吧。

                                

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森山大道《邁向另一個國度》★搶先試讀〈星期二〉

親愛的讀者:我們即將在二月初推出日本攝影大師森山大道的最新親筆著作《邁向另一個國度》,書中收錄了多篇森山近年來沉潛的思考與獨特觀點,並有多幅未公開的攝影作品。

森山的攝影之作向來給人的印象是粗粒子、高反差,年輕是自喻為野犬的森山,在過了「從心所欲」之年後,回顧夏威夷及布宜諾艾利斯等地的攝影旅程、與生命中數位女性的曖昧情愫。他的文字意外的細膩深刻,帶領讀者窺視大師在寫真之外的內心風景,在此先摘錄兩篇精采文章,請大家務必撥冗一讀!~~

 
星期二  〇〇七年十月

 

「星期二,應記錄事項無,但它實際存在過。」這句話節錄自尚.保羅.沙特的《嘔吐》。我並沒有寫日記的習慣,就算寫了,大致上應該也跟方才所提的沙特差不多吧。總而言之,不論我是否寫日記,每一天、每一分、每一秒,時間以壓倒性的速度從我身上經過,這件事並不會有任何改變。而我也沒有餘暇和興趣把稍縱即逝的時間裡與我相關的部分,一字一句寫下來。一般而言,我對人類生命的日常面相不曾抱持懷疑的態度,也就是,我覺得似乎可用「星期二,應記錄事項無,但它實際存在過。」這句話來下注解。

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January 5,2010

爆羅T恤真有魅力~徵文活動番外篇

話說,去年十二月的某一天,
《愛是妳,愛是屎》的責編小姐(以下簡稱責)忽然驚呼一聲……

責:欸欸欸~截角送T恤的活動結束了沒啊?
我:喔,名單已經公布啦!
責:什~麼~~(呼天搶地、捶胸頓足)
責:(超激動)我可是想出了超多名言錦句耶,絕對可以奪冠的!
我:(超冷淡)那你有寄截角來嗎?
責:沒有
……(OS:自己編的書為什麼還要自己買……
我:那少囉唆~
責:但我的句子真的寫得很棒!!我貼給你看!

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December 30,2009

恭喜你!走黃金運的《愛是妳,愛是屎》得獎名單看這裡!

真是不好意思,讓大家久等了!
快來看看你有沒有在這份Lucky的名單上喔!

「保羅代言-愛如狗屎T恤」得獎的有……

台北市 蔡緯蓉
台北縣 徐孟勤
台北市 
Coin Lee
台北市 
Danielle CHEN
台北市 周為凱
新竹縣 吳佳蓉
台北縣 鄭祖馨
台北市 郭士豪
台北市 廖志盛
台南縣 胡憲堂

近日內我們會與得獎者連絡,恭喜你們!


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November 30,2009

傾聽萬物無言的生機與能量,打開最能取悅感官的繽紛世界!

《食物與廚藝:蔬、果、香料、穀物》書封

植物是我們最早的食物,
因此,也是唯一適當的食物。

Plants are our original and therefore only proper food.


蔬菜、果實、穀物和香料,
本身就是芳香美味的食物,
還能讓奶、蛋、肉、魚等料理更豐富多變,
這些植物對我們生命有益,
同時也向我們開啟了一個愉侻繽紛的感官世界。


 

繼《食物與廚藝:奶、蛋、肉、魚》介紹葷食食材之後,
《食物與廚藝:蔬、果、香料、穀物》這次帶來另一個迥然不同的世界:
繁茂、蓬勃、繽紛、多變……
雖然植物不能言語走動,但卻發展出整套更加高明的化學本領:
以泥土、水和岩石等最單純的材料,加上空氣與陽光,建構出自己的生命!

小編選了一些在閱讀書稿時,相當有意思的小段落,先給大家嚐鮮一下:

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November 18,2009

《愛是妳,愛是屎》經典金句票選!

有買書沒買書,都可以來參加活動喔!
投下你寶貴的一票,就有機會獲得《愛是妳,愛是屎》新書~ 

錯誤百出的人生第二彈!
保羅繼續大肆破壞英法兩國的外交關係。

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October 28,2009

全巴黎最「賽」的男人回來了!《愛是妳,愛是屎》爆笑登場!

愛是妳,愛是屎 - 書封

  愛是妳,愛是屎 Merde Actually
   史蒂芬‧克拉克 ◎ 著
    林嘉倫 ◎ 譯      
    定價320元


  全巴黎最「賽」的男人回來了!
  保證更衰、更爆笑、更出乎意料!

  宅女小紅 胯下界天后
  糯米團馬念先《巴黎草莓》原唱
  牛奶人 純情兩性圖文作家
  苦悶中年男 網路書評家 嘖嘖推薦!



   在這座充滿狗屎和性愛的城市,
   真愛,仍然在令人意想不到的地方出現……
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October 2,2009

【責編的話】一本關於食物與烹調的自然史

小版工按

《食物與廚藝》的編輯工程實在是非常龐大,單單第一本《食物與廚藝:奶、蛋、肉、魚》就有25萬字,內容由古到今、上山下海,為了有最好的呈現,我們從審定老師、版型、封面設計、宣傳品也都煞費心思……

熬過焦頭爛額的加班期、戰戰兢兢地出版後,我們收到了許多善意而熱情的鼓勵。在規畫與製作本書的過程中,不時在討論中出現精采火花,我們逼迫商請最了解書也最懂個中滋味的責編撰寫一篇分享文(本來只要
600字,但責編一發不可收拾地寫了3000字……),請讀者務必要撥冗一讀,真個字字血淚……啊不,是字字珠璣啦!


食物與廚藝,一本關於食物與烹調的自然史

編輯書籍最大的樂趣之一,就是去挖掘此書問世的來龍去脈,而且這本書還是部經典!
 


在科學正準備進入廚房的時代

《食物與廚藝》與時下正風行的「分子美食學」(
molecular gastronomy[1]密切相關。該書剛問世時,分子美食一詞尚未出現,不過由匈牙利物理學家尼可拉斯‧克提(Nicholas Kurti)和法國物理學家艾維‧提斯(Hervé This)領銜的廚房的科學實驗已經起步。事實上,《食物與廚藝》以及「分子美食」,便是1960年代這股以科學精神和方法重新探索食物的潮流孕育出的產物。

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September 14,2009

捷報與預告:《食物與廚藝》

謝謝大家的鼓勵與支持~

《食物與廚藝:奶、蛋、肉、魚》9/4上市後

陸續接獲許多好朋友與讀者的回應:

 

有的朋友驚訝我們竟然敢出這麼艱深又大部頭的書

(其實內容沒那麼難啦,請別害怕)

有的同業嘖嘖讚嘆,頻頻打探我們的印刷與製作成本

(是真的很貴……貴到我們都快要流眼淚了)

也有的讀者特地打電話來,表達高度肯定

(這是讓編輯感到最開心與光榮的)

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Posted by common_master at 樂多Roodo!19:49回應(6)引用(0)搶先預告

August 26,2009

25年來改變全球廚房、銷售超過500萬本的傳奇之書《食物與廚藝》

親愛的讀者,試著回答以下問題:
要打出綿密的奶泡,該選用低脂乳還是高脂乳?
濃稠的蛋清和稀薄的蛋清,哪顆蛋比較新鮮?
又香又濃郁的油魚,是低脂魚種或高脂魚種?
微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上?

如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者尼可拉斯‧克提(Nicholas Kurti)在1969年所言:「這是人類文明可悲之處,我們有能力著手測量金星的大氣溫度,而且還真的這麼做了,卻不知道甜點舒芙蕾內部發生什麼反應。」但哈洛德‧馬基連結廚藝與科學,從此改變了我們對食物的理解與想像!

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August 17,2009

〔午后小對談〕當米力碰上Milly 旅行中找幸福

From自由時報
www.libertytimes.com.tw/2009/new/jul/29/today-family1.htm

緊張的生活、忙碌的工作,無論是你是一個人還是已經結婚,多久沒去旅行了啊?旅行可以為生活找到樂趣、找到動力,今天兩位達人就來分享她們的心情……。

說來很巧,Milly與米力兩個人名字一樣、也互相認識,作品有共通的幸福感,對於美好事物都有一致的堅持與獨到看法。在一個初夏午後,兩個人在小小書房碰頭開聊。一個穿著俏皮休閒風、另一個則看起來像是出門優閒漫步城市的裝束,聊起旅行,天南地北欲罷不能。

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噴鼻血啦~

不明男子闖入保健室 意圖為何?!


各位看倌別緊張,看下去就知道啦~

不明男子闖入保健室
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June 30,2009

《瑜伽解剖書》勘誤表

親愛的讀者,以下是《瑜伽解剖書》勘誤表,為了讓本書更臻完善,我們也將部份的字彙以更精確的翻譯取代。
如您拿到的是屬於:初版一刷 再版一刷 再版二刷 歡迎參考以下修訂;如您拿到的是屬於二版,則以下內容皆已更正,毋需做修訂。(請參考版權頁)
以上勘誤,特別感謝趙子杰醫師與JUDY YOGA樂活瑜伽醫學網站的Judy老師撥冗幫忙。

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Posted by common_master at 樂多Roodo!16:07回應(11)引用(0)編輯台碎碎念

June 24,2009

【專訪】幸福有很多種面貌,北海道是其中一種。

誠網-Milly專訪

Milly到底長什麼樣子?
相信這一直是許多無緣親睹Milly模樣的書迷讀者心中的小問號。結果這個小問號,原來……也是誠品全網編輯心中的一個謎~

上周五在誠品信義店,Milly與誠品全網兩位採訪小編暢談了關於北海道的種種,現場眾人聽得頻頻點頭,嚮往不已(差點就想義無反顧地買了機票出發去……)

當天Milly到底說了些什麼樣的精采內容,讓大家如此心神動搖哩?先來一睹為快吧!
From:誠品全網>名人閱讀生活>作家專訪
北海道,一個人的幸福旅程》不是你想像中,又一本點到為止的旅遊指南。行家帶路,跟著Milly老師的行腳,品味京都私路之後,夏天就是要去北海道往返日本已不下五十次的Milly,一年只出一本旅遊書,每次都累積了旅日精華再一次揮灑出來(也難怪書一本比一本厚哦~),這次訴說了深度的北海道幸福故事,將勾引你夏季旅行的心。Read More…

 

June 15,2009

Milly的座談與訪問,歡迎收聽、參加!

媒體訪問】
 
6/15() 早上09:00-09:30  警廣【交通活動派】
 
主持人:施士清

 
6/18() 下午18:00-19:00  民視交通台【非看BOOK
 
主持人:段慧琳

 
7/04() 下午18:00-19:00  台北電台【閱讀新聲代】
 
主持人:宋嘉沛 

座談訊息】
 
想跟Milly面對面?

 
主題之旅:北海道,一個人的幸福旅程
  時間:
7/11(六)下午14:00
  地點:倉庫藝文中心(原V1492
 
地址:台北市八德路一段343F
  (
忠孝東路vs.八德路口,彩虹3C資訊廣場樓上)

  免費入場,歡迎參加 

 
講座介紹:
  一張雜誌上七月礼文島高山花卉開遍海崖邊坡道上的照片,
  顛覆了日本旅遊達人Milly以往印象中白色大地才是真正的北海道風貌的傳統想法,
  吸引她前往一趟夏天開始、夏天結束的北海道幸福夏日輕旅行……More


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June 4,2009

Milly親手準備的福袋喔~想要就快來參加活動!

北海道-旭岳

享用地方特色美食、住宿憧憬旅店、在美好的咖啡屋小歇、悠閒步調的私房路線探訪……因為是北海道,因為是夏日,我們在最適合的季節,以五感體驗北海道的陽光、空氣、花和水,讓印象中的風景轉化成記憶中的風景。

日本旅行第一人Milly私藏的偏方及地圖:喝下午茶的可愛小店、在未知巷弄中迷走遇見新奇、超乎想像的廣濶視野解放眼睛也舒緩心胸……這些只要想起便充滿幸福感的祕境讓人好想去,而你心中覺得最有趣、最想去、最值得一去的北海道夢幻私房景點是哪個呢?

哪個北海道景點是你的夢幻主打呢?一起來票選吧!並請以100字說明理由。我們為最優的10名得獎者準備了超值又具紀念性的限量小禮物喔!

 前往活動ââ【活動】北海道夏日出發:票選你最想去的私房景點


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June 3,2009

收藏北海道的夏日時光→四款桌布、PPT下載

Milly新書《北海道,一個人的幸福旅程》即將上市嘍!
北海道真的是塊老天爺眷顧的寶地!
陽光、空氣和水,都是那麼透明清澈,
花草樹木,都生長得那麼恣意燦爛。

我們特別製作四款充滿幸福感的桌布,提供給大家下載喔!
收藏北海道的夏日時光,從6月夏初到9月夏末
讓每個月都有旅程中不同的吉光片羽,陪著你!

      ~June.小樽運河~    ~July.美瑛平疇~

北海道桌布-6月-s
北海道桌布-7月-s


 





    ~Auguest.旭川~      ~September.美唄~
北海道桌布-8月-s
北海道桌布-9月-s







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標籤:北海道,桌布,下載

May 19,2009

夏天,就該到北海道!

以《超完美!日本鐡道旅遊計畫》《車窗外看見雪》《日本大旅行》廣受歡迎的Milly
將要推出新作嘍!這次Milly去哪裡?答案是:北海道
因為是夏天,因為想走到更深的地方,
看見更廣闊的大地,
探觸更多的夢想、人與故事……
日本旅行第一人Milly,美好風景理想生活為關鍵字,
帶你認識不一樣的北海道,看見幸福的不同面貌!


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Posted by common_master at 樂多Roodo!19:46回應(0)引用(0)搶先預告

April 29,2009

醫生、瑜伽老師、物理治療師……大家都說讚的《瑜伽解剖書》

《瑜伽解剖書》在國外雖然賣得嚇嚇叫,但台灣讀者能夠接受嗎?編輯與企畫心下惴惴不安,總編輯倒是一直信心滿滿,意志堅定……寄去邀推薦的書稿陸續有了回應,而且令人感動地充滿熱情、好評!
以下是各界口碑迴響、驚豔推薦,一起來聽聽看大家怎麼說吧!

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Posted by common_master at 樂多Roodo!16:44回應(0)引用(0)新書上架

《瑜伽解剖書》醫學彩圖,帶你探尋人體與瑜伽的奧祕!

  
瑜伽解剖書:解開瑜伽與人體的奧祕

終於可以告別原文書
瑜伽學習者期待已久的進修寶典
YOGA ANATOMY中文版上市


224頁/360元/全彩

大家出版
  2009.五月上市

作者  紐約瑜伽大師 Leslie Kaminoff

繪者  金獎醫學繪圖 Sharon Ellis

 書籍介紹

瑜伽不只是宗教、藝術,更是一門科學。
261幀醫學解剖工筆繪圖,重塑你對瑜伽與人體的想像!

為什麼我還在痠痛?為什麼瑜伽做了那麼久,身體一樣沒改善?
為什麼有的姿勢老是做不出來?做出來又不確定是否正確?
作為學生,到底該如何調整姿勢?作為老師,怎麼教才清楚易懂?

這是一本實用的瑜伽教學書、自學書。
不只呈現姿勢,還以解剖圖畫出肌肉、骨骼和神經。
不只教你怎麼做,還告訴你為什麼要這樣做,
了解自己的身體,才能用最好的方式對待它!

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