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February 7,2008

大阪燒

日本城裡的大阪燒(好吃燒)
烏龍麵燒
去年寒假有一次到舊金山時,忽然想順道去日本城吃大阪燒,無奈去的時間正好是午餐與晚餐間的休息時間,餐廳己經休息。吃不到店裡的大阪燒,DH照著網路食譜自製了大阪燒,吃起來又香又酥,便成了我們定期輪替菜單裡的一員。只是一直不知道真正的大阪燒吃起來該是怎樣的滋味,直到這次再去舊金山,特地算準中午時間到日本城用餐,一定要再去那家大阪燒餐廳吃吃看,我們點了一個綜合大阪燒套餐(其實它叫好吃燒),裡面有海鮮、牛肉(左圖),一個烏龍麵燒,像是用蛋包起來的鐵板炒麵(右圖)。

homemade okonomiyaki
跟我們自己做的比起來,正統的大阪燒用比較多的蛋來固著形狀,我們的大阪燒則是用較多高麗菜絲來固著,但就外觀及口味來看,可是一點都不遜色。雖然我不是一個好廚師,還好身邊有不少會煮菜的人,讓我至少有機會做一個好食客。

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February 3,2008

等待春日


多日難得一見的陽光
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來了這裡快一個星期,這是多日以來第一個太陽整天露臉的日子,心情也跟著飛躍起來。氣象報告說這個周末是最後一波鋒面,下周開始應該就是每天晴朗的日子,迫不及待等著春天的到來。

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February 1,2008

陽光

離開台北的時候正是陰雨連綿的冬日來到灣區,天氣還是一樣的陰冷,雖然這裡細雨比不上台灣常見的雨季,外面的溫度只比現在的台北稍低,但陰霾的天氣總是讓人提不起勁,只想窩在家裡而沒什麼出門的意願。

回想起往年此刻,不都已是櫻花綻放的季節,空氣裡瀰漫的花粉多得直讓我過敏到眼睛發癢而流淚,今年似乎冷的時候比去年還久,看著新聞裡各地遭受風雪侵襲的新聞,實在對這幾周能否出門去玩沒什麼信心,直到昨日清晨被陽光喚醒,看著太陽從對海面升起,光線穿透厚厚的雲層把陰溼的地面曬乾,這不僅是曙光乍現而已,溫暖的陽光持續了一整天,僅管溫度沒有升高多少,卻帶來一整天的好心情,我想過幾天應該就可以到舊金山去閒逛了,享受有陽光的冬日。


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August 23,2007

我是一棵樹


我是一棵樹
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喜歡這樣的天空、這樣的雲、這樣的湖,還有身邊的人。

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August 21,2007

Everybody is happy!

八月中旬,表姐帶著她們全家人,三個小朋友,姐夫,小朋友的阿公阿媽,還有住在LA的表哥到北加一遊. 我略盡地主之誼,帶了一行人到舊金山搭叮噹車、漁人碼頭吃螃蟹、巧克力工廠吃冰淇淋,這是標準的舊金山一日遊行程,也是這幾年每年夏天我所擔任的事--舊金山市區導覽,為眾親友帶路。

接下來幾天,便一群人浩浩盪盪地往優勝美地出發。一共十個人的陣容,簡直就是一個小旅行團的規模。帶著小朋友旅行,移動速度比預期更緩慢,有時小朋友突然想便便,就得就近立刻帶他去廁所,好不容易解決完小的,老二又忽然想上廁所,所以有時光停下來上廁所就得花半小時以上的時間。

可是看到孩子們為了這一路上簡單的事物感到驚喜,也許只是一隻蝴蝶停在衣襟上、四五隻海鷗圍在地上搶著麵包屑,還有叮噹車行經舊金山起起伏伏的丘陵時,孩子們的驚叫與笑聲。每一個小孩都覺得很好玩,都印象深刻,那麼一切都很值得。
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March 18,2007

天光與大王椰子


天光與大王椰子
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這是二月初去舊金山德楊美術館拍的,很喜歡這張相片。

窗外的天光還有大王椰子代表了無限希望,雖然實際走到博物館外頭去看,整座金門公園大半還沈浸在冬日的枯黃之中,去年看到的玫瑰園整片消失,許多樹木只剩枯枝,然而仔細瞧瞧,已經有一點嫰芽快要發出來了。

冬天過去,春天就要來了。


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August 15,2006

大海與故鄉

我的假期快結束了!在假期結束前一周朋友來訪,帶著他們再走一趟舊金山,這次開車繞著49哩路的景觀道路走一遭,一路跟著海鷗標誌前行,從漁人碼頭出發,左彎右繞地穿過金門大橋下方,延著面向太平洋的海岸公路南行,這一側幾乎都是高聳的岩岸,從崖上向太平洋望去,大海的另一端便是我的故鄉。

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August 8,2006

象頭人身的神像(Ganesha)

位於市政府對面的舊金山亞洲藝術博物館,每月的第一個星期二免費,所以當然趁此機會去免費參觀了。這裡收藏了南亞到東亞的藝術品,其中印度教與各式佛教的藝術品最令我印象深刻,而佛教自印度起源,往東亞拓展,同樣的佛佗故事在不同地域被雕塑成不同模樣,又與當地的文化有關。

看了這些雕像令我對印度文化又有多一些瞭解,這尊印度Ganesha的神像就是我最喜歡之一。隔幾天,一位印度朋友畢業要離開,請大家到印度餐廳吃飯,讓我見識了更多印度食物,比想像中好吃。

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July 29,2006

熱浪中行經沙漠


沙漠裡的風力發電
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colisa413.

上周末到LA探親訪友,正逢北加及南加都是熱浪來襲,延著五號公路往南開,途中都是人煙稀少的沙漠及農業區,由北往南的沿途看到了連綿好幾哩的風力發電(一整排巨型的白色風扇,讓我想到這裡多適合做為X-Files的場景),還有寬廣的牧場,數以千計的牛隻(這一路段特別臭,都是牛糞的味道),少數的馬及駱馬,還有一整片的橄欖樹園、葡萄園。

往來的大卡車上,好幾台載著一整車像小山一般高的蕃茄,還有一台最叫我困惑的大卡車,卡車的圍欄很高,上方露出的一隻隻像是動物腳的東西,呈現四腳朝天的模樣),是宰殺過的牛隻嗎?應該不會裝載成這付模樣?伴隨著卡車而來的臭味,好一會兒我才明白,這一車是死掉的牛,而且可能是被熱浪熱死的一大群牛隻,想通之後還真是吃驚,從沒看過這樣載運成車的死牛。

後來看電視新聞報導,這個周末的熱浪死掉了數千隻乳牛,也有七十多人熱死,空調需求大增,有些城鎮電力無法負荷而故障,就在華氏100多度(攝氏40度以上)的高溫中度過周末。原來我們難得的南行之旅正好遇上了創加州歷史記錄的高溫, 一下子從涼爽的灣區到酷熱的LA還真是不習慣,還好見到了想見的人,總算不虛此行。
 

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July 22,2006

所有大眾交通免費一天


所有大眾交通工具免費
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最近舊金山也酷熱異常,白天坐在沒有空調的房子裡也會冒汗,連我們這裡一向早晚需要穿外套的地方也如此,更別說其他地方了。所以這周就連續賺到三天Spare Day。
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Posted by colisa at 樂多Roodo!3:54回應(2)引用(0)
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