February 7,2008
大阪燒
跟我們自己做的比起來,正統的大阪燒用比較多的蛋來固著形狀,我們的大阪燒則是用較多高麗菜絲來固著,但就外觀及口味來看,可是一點都不遜色。雖然我不是一個好廚師,還好身邊有不少會煮菜的人,讓我至少有機會做一個好食客。
February 3,2008
February 1,2008
陽光
離開台北的時候正是陰雨連綿的冬日來到灣區,天氣還是一樣的陰冷,雖然這裡細雨比不上台灣常見的雨季,外面的溫度只比現在的台北稍低,但陰霾的天氣總是讓人提不起勁,只想窩在家裡而沒什麼出門的意願。
回想起往年此刻,不都已是櫻花綻放的季節,空氣裡瀰漫的花粉多得直讓我過敏到眼睛發癢而流淚,今年似乎冷的時候比去年還久,看著新聞裡各地遭受風雪侵襲的新聞,實在對這幾周能否出門去玩沒什麼信心,直到昨日清晨被陽光喚醒,看著太陽從對海面升起,光線穿透厚厚的雲層把陰溼的地面曬乾,這不僅是曙光乍現而已,溫暖的陽光持續了一整天,僅管溫度沒有升高多少,卻帶來一整天的好心情,我想過幾天應該就可以到舊金山去閒逛了,享受有陽光的冬日。
August 23,2007
August 21,2007
Everybody is happy!
接下來幾天,便一群人浩浩盪盪地往優勝美地出發。一共十個人的陣容,簡直就是一個小旅行團的規模。帶著小朋友旅行,移動速度比預期更緩慢,有時小朋友突然想便便,就得就近立刻帶他去廁所,好不容易解決完小的,老二又忽然想上廁所,所以有時光停下來上廁所就得花半小時以上的時間。
可是看到孩子們為了這一路上簡單的事物感到驚喜,也許只是一隻蝴蝶停在衣襟上、四五隻海鷗圍在地上搶著麵包屑,還有叮噹車行經舊金山起起伏伏的丘陵時,孩子們的驚叫與笑聲。每一個小孩都覺得很好玩,都印象深刻,那麼一切都很值得。
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March 18,2007
天光與大王椰子
這是二月初去舊金山德楊美術館拍的,很喜歡這張相片。
窗外的天光還有大王椰子代表了無限希望,雖然實際走到博物館外頭去看,整座金門公園大半還沈浸在冬日的枯黃之中,去年看到的玫瑰園整片消失,許多樹木只剩枯枝,然而仔細瞧瞧,已經有一點嫰芽快要發出來了。
冬天過去,春天就要來了。
August 15,2006
大海與故鄉
August 8,2006
象頭人身的神像(Ganesha)
看了這些雕像令我對印度文化又有多一些瞭解,這尊印度Ganesha的神像就是我最喜歡之一。隔幾天,一位印度朋友畢業要離開,請大家到印度餐廳吃飯,讓我見識了更多印度食物,比想像中好吃。
July 29,2006
熱浪中行經沙漠
上周末到LA探親訪友,正逢北加及南加都是熱浪來襲,延著五號公路往南開,途中都是人煙稀少的沙漠及農業區,由北往南的沿途看到了連綿好幾哩的風力發電(一整排巨型的白色風扇,讓我想到這裡多適合做為X-Files的場景),還有寬廣的牧場,數以千計的牛隻(這一路段特別臭,都是牛糞的味道),少數的馬及駱馬,還有一整片的橄欖樹園、葡萄園。
往來的大卡車上,好幾台載著一整車像小山一般高的蕃茄,還有一台最叫我困惑的大卡車,卡車的圍欄很高,上方露出的一隻隻像是動物腳的東西,呈現四腳朝天的模樣),是宰殺過的牛隻嗎?應該不會裝載成這付模樣?伴隨著卡車而來的臭味,好一會兒我才明白,這一車是死掉的牛,而且可能是被熱浪熱死的一大群牛隻,想通之後還真是吃驚,從沒看過這樣載運成車的死牛。
後來看電視新聞報導,這個周末的熱浪死掉了數千隻乳牛,也有七十多人熱死,空調需求大增,有些城鎮電力無法負荷而故障,就在華氏100多度(攝氏40度以上)的高溫中度過周末。原來我們難得的南行之旅正好遇上了創加州歷史記錄的高溫, 一下子從涼爽的灣區到酷熱的LA還真是不習慣,還好見到了想見的人,總算不虛此行。
July 22,2006










