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名人Buy家 設計師 林國基 生活就是愛玩美

擅長訂製禮服的國內設計師林國基，作品深受許多名媛喜愛，而專為人打造美麗的他，也是個愛美的人，尤其注重居家生活或是肌膚保養。透過這次的約訪，也可從他推薦的家飾品店和保養品牌，窺見他獨到品味。





















位於東區巷內的這間家飾品店，因為跟林國基的工作室和店距離近，再加上店內華麗、復古等多元化擺飾，與他偏愛的混搭式居家風格非常合適，所以造訪次數頻繁，他說：「這就像我的第二個家一樣，有空我就會來逛逛。」而各式的家飾品中，林國基對作工細膩、亮眼的鏡子以及瓶瓶罐罐的器皿最為鍾愛，他個人有收藏習慣，有些甚至會作為店內的陳設品。好奇收集這類的商品需要很大的空間，林國基低調地說：「我有一個倉庫，專門用來放收藏品，不擔心空間的問題。」此外，服裝設計主題總離不開花的林國基也很喜歡花類的家飾品，一方面是個人喜好，也為了工作，像拍攝當天，他就買了3朵人造花，將作為下個月他在加拿大服裝秀的道具。

來過店裡的朋友一定都知道在CN Sense裡有許多精美的玻璃製品，
無論是一體成形的燈飾、貼上銀箔的花器，或者是一只小巧的器皿，
在造型與設計巧思上皆非常獨特，
對於空間氣氛的營造上也具有妙不可言的功能。
雖然玻璃在一般情況下給大家的印象就是一種透明的物質，
能夠藉由高溫加熱塑型成各種樣貌，
但其實玻璃背後的製成絕非三言兩語可以帶過，
而在品質上也是有等級高低之分的。

一般來說透明玻璃的主要原料為矽砂、碳酸鈉、碳酸鉀以及石灰，
在經過攝氏1000度以上高溫的燒製後，再冷卻做加工處理，
最後即成了我們一般所見的玻璃；
如果在製程中加入了帶有不同元素的金屬氧化物，
那麼燒製出來後的玻璃也就會顯現出不同的色彩。
例如我們看到一般市面上所販售的玻璃在經過光線的折射後多半會帶有綠光，
則是因為在製作玻璃的原料當中含有一些微量的氧化鐵，
因此冷卻出來的玻璃則會帶有淡淡的綠色，
但物以稀為貴，相反的綠色的玻璃在售價上自然也就比較便宜。

在銷售的過程中常會聽到客人詢問這個材質是不是水晶玻璃，
所謂的水晶玻璃在透度、亮度都比一般玻璃來的更高，
而的判定依據則是取決於含鉛量的多寡，
因為氧化鉛可以使穿透玻璃的光線產生更多折射，
在視覺效果上玻璃自然就顯的更清透明亮，
一般來說成分中含鉛量超過24%以上就可以被稱之為水晶玻璃，
但是因為每個地方國家的認定標準上都有不大相同的地方，
因此並未有一個公定的數字比例。

此外也有許多朋友常常分不清楚什麼是琉璃，什麼是玻璃，琉璃跟玻璃是一樣的嗎？
其實琉璃就是玻璃，
只是在成分上同樣含有較高的氧化鉛，因此可以軟化玻璃原本的硬度，
在手工的製作過程當中，玻璃可呈現出各種不同的造型，
再加上各種顏色的點綴，外觀上的設計感以及藝術價值自然也就大大的提升了。

玻璃一直以來都是一種很好玩的素材，
可以藉由各種技法、材料來表現塑型，
進而能延伸出許多不同的種類，
創作者的想像力越無窮，玻璃製品的可能性也就越大，
例如像大樓所使用的強化玻璃，穿衣服時所使用的鏡子，甚至是工業上所採用的玻璃纖維，
這些其實都是眾多玻璃種類中的一部份，
因此往後不妨可以多觀察一下，
玻璃其實在我們的日常生活當中扮演了許多兼具美感與實用的角色喔。

曾經看過一本書上寫到：
對於法國人而言，生活的主軸絕對與「喝」脫不了關係。
一個沒有用適切的杯子對應飲食的家庭，表示他們過的是窮苦的，
不然就是正在存錢，未來能去買更好一點的杯子。

法國人放鬆時喝酒是一種享受生活的行為，
而且過程可不能喝得草率，愈講究就愈能表現出「文化」的精緻。
也許對沒有這種習慣的人而言，這種行為似乎太過嚴謹，
但對法國人來說，飲酒的杯子文化就有如天生般自然。

在國內可能對大部分朋友而言，杯子就是一種容器，
如果要盛裝開水、咖啡、茶、果汁…等，全部一概都可以用馬克杯或水杯解決，
除非在飲酒的情況下才會使用到酒杯，
但即便如此多半的情況可能也是一杯多用，
要如何把杯中文化帶入生活，培養出自己的品味與習慣呢？
就讓以下的文章來帶您了解吧。

自從在CN工作之後，因為店內商品的關係，才慢慢開始懂得杯子的學問，
也了解每個人生活中並不只會有一個杯子而已。
不同的飲品自然有它專屬的杯子，
而這其中也有著它之所以存在的道理。



高腳杯可分成很多種。
一般而言，紅葡萄酒是使用最大小適中的高腳杯，杯型為寬口，也是為了符合醒酒的需要。



高腳杯小一點或窄一點的則是裝白葡萄酒使用。



餐後酒常出現的白蘭地，則是用一種大肚高腳杯，但腳的部份高度較低。杯肚是被拿來掌握在手掌心中，用手心的溫度暖酒，使香氣可以緩緩飄送到飲者的鼻尖。



高腳杯中稍微大一點且較深的，會拿來裝水，這是宴客或較講究餐桌接待時使用的，也是給客人的一種高尚對待。



另外還有香檳專用的香檳杯，外型較為瘦長，因為屬於氣泡酒類，所以盛裝酒的杯身較高，氣泡也較不易冒出杯口。



而雞尾酒杯則是用來飲用調酒或甜酒，杯身呈大V字型，深度也較淺。



而平底杯的部份，除了我們一般常用的馬克杯與水杯，還可依飲品的不同分成許多種類。
用來喝威士忌的杯子通常是厚重的矮杯，杯身有胖有瘦，而杯底部份則一定為厚底。



而底部比威士忌杯稍薄的平底矮杯則可以用來喝蘭姆酒類，或是有些人也喜歡喝威士忌加可樂方面的調酒。



一般常見的高平底杯除了可以用來裝水或果汁之外，某些需要加冰塊及冰水的甜酒類或調酒也同樣可以使用。



啤酒若要以杯裝時，可以選用接近杯緣處杯身較寬的長款平底杯，以緩衝倒入時所產生的泡沫。另外，若是較為正式的宴客場合，則可以選用高腳胖杯。



而用來喝烈酒類shot的杯子，通常容量大概100ml左右，底厚杯身窄。如此迷小的杯款就是專門為了喝伏特加之類的烈酒時，大約是為一口的量而設計的。



除了酒類的平底杯之外，還有我們常用來喝熱飲的單耳平底杯，最一般的大小適合用來喝茶或淡咖啡使用。



另外杯身較小的單耳平底杯款，是喝濃縮咖啡時使用的，容量約為一般淡咖啡杯款1/2的量。

以上就是有關於杯子的介紹，
每種飲品都有為了配合它的特性而設計的器皿，
為的就是讓飲用者不管是在嗅覺、味覺、觸覺、視覺上都可以獲得最大的享受，
雖然有的朋友可能會覺得這樣的繁文縟節有點過於麻煩，
但人生麻，偶爾放慢腳步好好享受一下精緻的生活不也是件不錯的事嗎！


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