April 12,2009

宜蘭美食又來了

許久沒去宜蘭(其實才23個月沒去而已),陳女又在相邀,說是羅氏夫妻近來口味清淡,想吃些好料的。於是我找了大胃王秋刀魚,搭火車前往。

 

這天是四月四日清明節,不見雨絲紛紛,卻是一個天清日朗的好天氣,之前的雨水豐足也把蘭陽的青山翠林滋潤的更鮮綠宜人,是個適合出外踏青的日子,當然也適合大啖美食,喔,也適合慎終追遠,只是羅氏夫妻上周就掃過墓了。


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應廣大網友要求移版的照片。
請務必點大看秋刀魚在玻璃屋
中的表情與內心的OS:
好急喔,食物怎麼還沒來啊,我快餓死了。


 


一下火車,羅氏夫妻就把我們接走,直奔近來民宿與餐廳開的砰砰迸迸的員山。這家「玻璃屋」餐廳,是我看了廖女的部落格介紹後,指定前往的。誰知,昏聵的我,把廖女介紹的兩家餐廳給搞混了,誤以為玻璃屋走優雅路線,期待在光線明亮、窗外青山掩映的陽光之屋中,吃個小火鍋,再翹起蘭花指喝杯咖啡,悠閒的在沙發上聊個小天。

 

結果,玻璃屋是賣大菜的,每道菜都很「大」--盤子超大。它是走圓桌的合菜路線,但又跟上近來潮餐廳的特色:要事先訂位,沒有菜單,廚師依訂位人數準備一定份量的食物。

 

因為每桌的食物都一樣,事先已料理好,上菜速度超快。可能和我原先預期的優雅路線完全相反,因此覺得吃的很趕。它很明顯的,有一點想走食X山房的路線──每人單一價,廚師自行配菜,每盤食物講究色彩與食材搭配,動輙來個養生醋什麼的。但食X山房的菜色走日式禪風路線,玻璃屋則不中不西。何況我本來就不欣賞食X山房,總覺得是用禪風包裝的商業,大部分都是冷的食物也不討我喜。

 

↑盛竹茹附身:這一切的一切,究竟是郭女期待心理落差的糾纏,是郭女想吃小火鍋卻沒吃成的糾結,還是郭女想走玉女路線卻變成狼吞虎嚥的糾葛,我們看下去。

 

玻璃屋並不是一無可取,明亮的用餐環境讓人心情開朗,食物堪稱美味,而且非常豐盛,以一人600元的價格而言,很物超所值。簡而言之,這家餐廳適合一大票親朋好友共聚大快朵頣一番,我們只有四個人,坐在圓桌上略顯單薄,別桌看起超勁爆的盛載生魚片和火鍋料的大船,我們一艘也沒有;如果吆喝個78人來搶食,風景可能大不相同。


畢竟郭女每次到宜蘭,不是走後埤仔酣暢海產的生猛路線,就是野夫炊煙食材質樸的純粹路線,不然就是八甲漁場烤香魚簡單卻鮮美的原味路線,這次吃食內容和以往經驗不同。

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別的桌子有一艘大船
鋪滿生魚片。

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我們人數少,只有放一朵
南瓜雕花的盤子。



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這個牛肉讓大家都很稱讚,
不過石頭比牛肉多很多。




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海鮮火鍋味道鮮甜,
很獲我們的好評。







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玻璃屋的外觀,佔地很廣,四周還有
田園造景,遠方有青山環繞。






吃很撐,郭女還在吵著要喝翹蘭花指的那種咖啡,羅小弟說:帶你去小開家喝茶啦!郭女一聽,立刻兩眼發亮,什麼蘭花指桂花指都拋到九霄雲外。

 

藍色小開不在,說是去加班。(這年頭有這麼認真的公務員啊!) 小開的弟弟出馬,一開始就拿出一斤5800的大禹嶺高山茶。可憐郭女平常只喝得起杉林溪高山茶,偶爾咬牙買個梨山的,大禹嶺高山茶要託英俊瀟灑親切大方的羅小弟之福,才能在小開家喝到。看到透明清澄的金黃色茶湯,幸福感油然而來,入口的果香更是縈繞不散,茶香滋喉,令人口吐芝蘭(還好靠來靠去的簡小金不在)。不過文人雅士是品茗,我們是牛飲,喝到小開之弟頻換茶葉。

 

對了,每次都去給人家白喝,還要對藍色小開挑釁政治立場,有點過意不去,在這裡宣傳一下,小開家叫做春秋茶莊,所有的茶都是小開家去和高山茶農打契約收購、烘焙的,所以春秋茶莊兼營大盤和零售,地點也很好認,在川湯溫泉會館旁,嗆羅小弟的名字應該可以打很好的折扣吧。


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金黃色的茶湯,帶來幸福感。



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小開之弟泡茶,後面疊成金字塔的茶葉,都是品質超好的高山茶啊。






喝了高山茶,去掉中午大餐的油脂,又可以進攻下一輪。羅小弟對本人熱愛的三星葱油餅一直有意見,覺得沒那麼好吃,非載秋刀魚去品嚐他較喜愛的礁溪葱油餅不可,這家葱油餅我以前常和宜蘭的同業好友無尾熊去吃,吃完再吃個旁邊的潤餅包花生冰淇淋,只是不知為何就很多年沒吃過了。結果,沒開。

 

本人近來走本土路線,特別喜歡吃葱油餅,台北找不到好吃的,來到宜蘭,不吃一回就又吵又鬧。幸好,宜蘭好吃的葱油餅攤很多,我們立即驅車到宜蘭東門夜市旁的彭家葱油餅,也是大排長龍。攤子上還掛著廖女介紹的文章,但廖女說她沒印象­—─這女人吃太多寫太多美食報導,八成忘了。

 
我和秋刀魚還各買6100元的生麵糰帶回台北,羅小弟嗆聲問「你會不會煎啊。」告訴你,已煎兩片了,金黃酥脆,細細薄薄的葱好多,不必沾任何調味料就很好吃。在台北,把宜蘭的味道吃在嘴裡,很幸福。

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不起眼的小攤,還是大排長龍,這真是美食
眾多的宜蘭到處都有的風景。






吃完葱油餅,回陳女家休息,用她的美腿機按摩,我們一起看了有點驚悚的電影「香水」,看到太晚,晚餐本來要去吃一家據說很好吃的切仔麵攤,就是可以點一堆黑白切擺滿桌的那種,也是走本土路線的郭女最愛之一。可惜我們到達時7點,老闆已經在收攤刷地了,宜蘭人的晚餐都吃很早啊。引憾,去吃另一家日本料理。這家日本料理的調調,和台南的山根很像,就是台式日本料理,只是山根在騎樓下,吃起來有熱鬧滾滾的感覺。食物也很好吃,據說也很便宜,但我沒譜,因為陳女搶著付帳。  


結論:每次去宜蘭,都吃的好撐啊!

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每次都吃了好幾口,才記得要拍照。
 







 


Posted by clk722 at 樂多Roodo! │14:37 │回應(12)引用(0)吃喝玩樂
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回應文章

看來我得常寫美食文章
你才會常來啊~~
這次沒陪到盡地主之誼
實在太差勁了~~

如果下次是周六來
我也可以換一下假~~
Posted by 廖女 at April 12,2009 15:46

我也好想吃喔
好想吃
好想吃
唉........
那個茶真的超好喝的
至今還沒有喝過比他好喝的茶
(但窮酸如我這番見解有公信力嗎?)

秋刀魚表情超經典的啦!!!!!
Posted by 正在期中考翻滾的簡小金 at April 12,2009 16:52

 我們家企鵝公主每次到宜蘭都只會吵著要吃羅東公園附近的臭豆腐,真是殘念得很。
Posted by 漂浪 at April 13,2009 11:05

秋刀魚那張應該放封面啦!

在吃完一個小時的國宴之後,
還跟使館要了一個超級大便當,
當時秋刀魚的表情也是這樣。
Posted by 安平客 at April 13,2009 11:29

你們這些死損友,
我的表情跟OS就不可能是「今天胃口不佳,有點吃不下」嗎?
而且我怎麼不記得有安平客提的這件事,你是記錯人了吧。
不過,那六百元套餐真是吃的飽到不行,
還有葱油餅拿回家自己煎後,
果然不加蛋及任何醬料就好吃到不行,
感謝羅小弟、陳女及郭女
下次去宜蘭記得再通知我
Posted by 秋刀魚 at April 13,2009 14:47

沒吃到黑白切,生氣!下次來挑戰別的小吃。
Posted by 陳女 at April 13,2009 16:21
恩.....
看起來陳女似乎變瘦了....
秋刀魚似乎餓昏了...
Posted by jinishin at April 14,2009 14:04

廖女:
我們每次去都是臨時起義的,讓你調班不好意思啦,只是我以前假日跑新聞都很閒,下午通常可以開溜,現在的地方記者怎麼那麼操? 

撿浴巾:
乖,等你念完書有空我會再帶你去宜蘭大吃大喝的,不過這是明年嗎,還是後年?

漂浪:
叫企鵝公主不要那麼執著啦,宜蘭好吃的東西那麼多,不要陷在臭豆腐裡,下次叫陳女給你規劃一張美食地圖好了,嘻。

安平客:
秋刀魚畢竟是貌似大S的小林樽,為了讓她留點名聲給未來的婆家打聽,不好意思把照片放封面。我們自己取笑一番就好了。

秋刀魚:
你的照片完全掩蓋了本篇文章的風采啊!真是本人相機隨便按按的經典之作。是說未來若婆家要來探聽,你一定要封鎖同業的嘴,尤其是安平客。

陳女:
下次中午要先吃地方小吃,晚上再吃餐館,免得宜蘭小吃老闆太早下班吃不到。

Jinishin:
你這樣講陳女一定很高興,下次去宜蘭要找她,哈。秋刀魚也不會不高興,因為這是事實,哈哈。
Posted by 郭女 at April 14,2009 16:25

哈!應該是角度關係,本人依舊壯碩。
忘了補充:
玻璃屋餐後,小姐問說有什麼需要改進的嗎?秋刀魚跟郭女很沒建設性的回答:牛肉太少塊及盤子太大。小姐臉都綠了。
宜蘭美食地圖喔,很汗顏哩!去了台南後,發覺宜蘭小吃稱不上美食,但能騙一下台北人就是了。下次飄浪可以來找我吃喝啦。嘻!
Posted by 陳女 at April 16,2009 14:35

要畫美食地圖找錯人啦~~
Posted by 廖女 at April 16,2009 18:15

漂浪,你看宜蘭人多熱情,爭著要畫美食地圖給你。下次去宜蘭可以打電話給她們啊。(好像是要先打電話給我,我再給你她們的電話。)
Posted by 郭女 at April 18,2009 19:45

 等很多東西都不方便吃的阿嬤回中部避暑,我們就可以跟妳要美食地圖,到宜蘭吃很大啦。
Posted by 漂浪 at April 27,2009 08:41