2007年09月5日
新營市台南縣立文化中心
從後壁鄉吃飽喝足之後,我和學生再接再厲,
要去看一位台灣畫家洪通的畫展,
結果一起展出的,
還有很多位其他的畫家,
其中有一幅畫值得大家注意,
就是森林中的女子,
據說這是現在奇美董事長許文龍的初戀情人喔!
要去看一位台灣畫家洪通的畫展,
結果一起展出的,
還有很多位其他的畫家,
其中有一幅畫值得大家注意,
就是森林中的女子,
據說這是現在奇美董事長許文龍的初戀情人喔!
從台南縣東山鄉到「台灣冠軍米的故鄉」~台南縣後壁鄉
本次行程的第二站,是要到台灣冠軍米的故鄉(後壁鄉),不知道大家有沒有看過「無米樂」這部電影?將來有機會可以去看看!是在講台灣農民的處境。其中的男主角崑濱伯,就是照片中示範背籃子的這位,跟王梅比起來,他的架勢好太多了。 此外,這次還搭了「牛車」,哈哈!搭高鐵算什麼,更多人一定沒有搭過牛車,速度真的很慢,但是很平穩!回來我還跟老媽說我今天去搭牛車,她說:妳小時候就搭過啦!妳沒印象?是的,我真的一點印象也沒了。 所以,大家上高中、高職要辦班遊,可以考慮去這裡,可以先到關仔嶺洗泥漿溫泉,再去王梅講的這些地方,真的還滿特別的!
用咖啡豆豆拼成台灣
大鋤花間是一個住家式的休閒農場,
可以吃簡餐、喝咖啡,
一路上可以看到很多卡通圖案的類似銅製品的燈飾,
還看到一個用咖啡豆拼成的台灣,
大家猜猜哪一種顏色的豆子是本來的咖啡?
哪一種是經過烘焙過的?
答案就是
你看另一張圖就明瞭了。
這個訴我們:
咖啡原來是沒有香味的,
如果要有香味,
必須經過一番高溫的淬煉~
可以吃簡餐、喝咖啡,
一路上可以看到很多卡通圖案的類似銅製品的燈飾,
還看到一個用咖啡豆拼成的台灣,
大家猜猜哪一種顏色的豆子是本來的咖啡?
哪一種是經過烘焙過的?
答案就是
你看另一張圖就明瞭了。
這個訴我們:
咖啡原來是沒有香味的,
如果要有香味,
必須經過一番高溫的淬煉~
台南縣東山鄉:大鋤花間咖啡
終於抵達目的地,我們都要喜極而泣了!
尤其是看到腳下的村莊和遠處的高山,美得令人震懾!
我便拉學生一起坐在路邊拍照,其實我們的背後就是山崖,
因為我們是用腳架拍攝,所以,一開始我都會叫學生先過去站,
這次,她說:後面很可怕耶!
我說:不會啦!又不會掉下去.....
真虧我這個吃苦耐勞、配合度極高的學生,
我才能完成如此多的驚險照片哩!
前往大鋤花間的路途上,又看到橘子,還綠綠的呢!
還有,我生平第一次看到真的咖啡樹,
真新鮮!
尤其是看到腳下的村莊和遠處的高山,美得令人震懾!
我便拉學生一起坐在路邊拍照,其實我們的背後就是山崖,
因為我們是用腳架拍攝,所以,一開始我都會叫學生先過去站,
這次,她說:後面很可怕耶!
我說:不會啦!又不會掉下去.....
真虧我這個吃苦耐勞、配合度極高的學生,
我才能完成如此多的驚險照片哩!
前往大鋤花間的路途上,又看到橘子,還綠綠的呢!
還有,我生平第一次看到真的咖啡樹,
真新鮮!
從嘉義縣殺到台南縣
離開「方塊酥的故鄉」~嘉義(嘉義的名產是老楊方塊酥,好吃!好吃!),我們便轉入國道三號,先要前往「東山鴨頭的故鄉」,結果,這就是夢魘的開始,因為我們迷路了。明明看地圖解說就是這麼走的呀!為何找不到台南縣東山鄉的公路咖啡。(補充:東山鄉除了東山鴨頭,近年來開始產咖啡喔!所以,有一個區域都種咖啡,也有很多山中咖啡店)或許,人生便是如此,你以為一切按步驟來就會「穩當」,結果卻不是你想要的!
我想我們大概翻過好幾個山頭,我的右腳踩煞車踩得都快抽筋了,我和學生一直瞄路標,我們要去的地方是11.5,路牌從5.5到6.5,我們以為接下來就是7.5,結果事後發現是有一個叉路轉錯了,我們回到40.5左右,天啊!這是怎麼一回事,事後證明,一個叉路走錯了,就要繞一個很大很大的圈,才能回到目的地。
迷路的時候,我和學生說,我們不要一直趕路,因為一直往前衝,都沒機會欣賞路邊的風景,於是我們就暫時停在路邊,竟發現很美的花朵,可愛的庄舍,我和學生還擺了一個飛翔的姿勢,希望早一點找到目的地,結果,後來我們真的找到我們要去的地點「大鋤花間咖啡」......所以,有時候在迷亂中的短暫休息是必要的,除了可以看到拼命趕路看不到的景色,還可以放鬆心情再出發呢!
我想我們大概翻過好幾個山頭,我的右腳踩煞車踩得都快抽筋了,我和學生一直瞄路標,我們要去的地方是11.5,路牌從5.5到6.5,我們以為接下來就是7.5,結果事後發現是有一個叉路轉錯了,我們回到40.5左右,天啊!這是怎麼一回事,事後證明,一個叉路走錯了,就要繞一個很大很大的圈,才能回到目的地。
迷路的時候,我和學生說,我們不要一直趕路,因為一直往前衝,都沒機會欣賞路邊的風景,於是我們就暫時停在路邊,竟發現很美的花朵,可愛的庄舍,我和學生還擺了一個飛翔的姿勢,希望早一點找到目的地,結果,後來我們真的找到我們要去的地點「大鋤花間咖啡」......所以,有時候在迷亂中的短暫休息是必要的,除了可以看到拼命趕路看不到的景色,還可以放鬆心情再出發呢!
與學生的南瀛文化之旅
2007年9月4日,在結束兩份報告的凌遲之後,我打算去參加一位朋友舉辦的活動,不過活動地點遠在台南縣的東山鄉(我們吃的東山鴨頭是當地的特產),於是,我便拉了另一位還在放假的學生一起前往,這個學生是我第一屆教的學生,目前已經是大學四年級。
一開始,我們兩個女生便在早上六點四十分左右從台中出發,途經嘉義市時,看到下面這個「八掌溪」的招牌,有一年八掌溪淹大水,有人被困在沙洲中,相當危險!我跟學生說:我們來拍一下八掌溪吧!證明我們來過嘉義,除此之外,我還很想拍「許世賢路」,但一直沒有停紅燈,結果沒有拍照的機會。
許世賢是誰?我想有讀過台灣史的人都知道,1947年二二八事件時,許世賢受到民眾託付,組團向政府當局提出請求案,卻遭戒嚴單位的歸罪,當時同為參議員的陳澄波、盧炳欽、潘木枝等人都於此時被殺害,許世賢攜幼女張博雅連夜避難外地,才逃過一劫。她是省議會時期的「五龍一鳳」中的「一鳳」,自從走上黨外的民主運動,一直是無黨無派,在地方上相當受到推崇,地方上的人稱她為「嘉義的媽祖婆」,是台灣歷史上相當傑出的女性。
雖然沒拍到「許世賢路」,但我拍到一個很「芭樂」的路牌,竟然是以我小學讀過的「吳鳳」的故事作為路名,稱為「吳鳳南路」,大家有讀過吳鳳嗎?如果有,我就不說了;如果沒有,就下次再說!
一開始,我們兩個女生便在早上六點四十分左右從台中出發,途經嘉義市時,看到下面這個「八掌溪」的招牌,有一年八掌溪淹大水,有人被困在沙洲中,相當危險!我跟學生說:我們來拍一下八掌溪吧!證明我們來過嘉義,除此之外,我還很想拍「許世賢路」,但一直沒有停紅燈,結果沒有拍照的機會。
許世賢是誰?我想有讀過台灣史的人都知道,1947年二二八事件時,許世賢受到民眾託付,組團向政府當局提出請求案,卻遭戒嚴單位的歸罪,當時同為參議員的陳澄波、盧炳欽、潘木枝等人都於此時被殺害,許世賢攜幼女張博雅連夜避難外地,才逃過一劫。她是省議會時期的「五龍一鳳」中的「一鳳」,自從走上黨外的民主運動,一直是無黨無派,在地方上相當受到推崇,地方上的人稱她為「嘉義的媽祖婆」,是台灣歷史上相當傑出的女性。
雖然沒拍到「許世賢路」,但我拍到一個很「芭樂」的路牌,竟然是以我小學讀過的「吳鳳」的故事作為路名,稱為「吳鳳南路」,大家有讀過吳鳳嗎?如果有,我就不說了;如果沒有,就下次再說!
2007年09月2日
大家應認清「共產黨」...看看影片!中共槍殺西藏人
中共的解放軍為何要槍殺「手無寸鐵」的西藏人?
西藏人不是他們口中的「同胞」嗎?
是「中國神聖不可分割的一部份」嗎?
有一天,
他們是否如此對待「台灣人」?
只因為台灣人和西藏人一樣,
我們要自由。
值得大家深思。
第二個是中文版
http://www.epochtimes.com/b5/7/3/21/n1652547.htm
西藏人不是他們口中的「同胞」嗎?
是「中國神聖不可分割的一部份」嗎?
有一天,
他們是否如此對待「台灣人」?
只因為台灣人和西藏人一樣,
我們要自由。
值得大家深思。
第二個是中文版
http://www.epochtimes.com/b5/7/3/21/n1652547.htm
18分的迷思~總分18分可以上大學!
清華大學社會學研究所所長◎吳泉源
大學聯考甫放榜,一位考生十八分上大學的新聞,被媒體瘋狂炒作,彷彿這位考生、學生家長、這所大學、乃至整個教育體系都犯下滔天大罪,人人得而誅之!然而,一場血腥的獵巫之後,除了再次凸顯媒體的弱智與失格,傷害無數人的情感與尊嚴外,台灣的教育與社會流動問題有得到任何的澄清嗎?我們社會又獲致什麼樣的教訓?
一個進步國度的媒體,會用什麼樣的高度與視野來審視這個議題?
美國公共電視網著名的普立茲獎得主特派員史密斯(Hedrick Smith),多年前就曾以「美國面對的挑戰」這部紀錄片,感動了無數觀眾,並帶動美國教育的改革。
史密斯認為,一個社會的教育體系,不應該只為少數追求頂尖學術發展的學生而設計,更要讓千千萬萬志不在此的學子,那些未來社會經濟的主力,透過制度性的設計與安排,培養出對於人生、社會有益的技能與才華。他以恢弘的視野,跨洲比較追蹤美國、日本、德國三個國家的高中輟學生,那些潛在的十八分人選,在不同的教育理念與政策下,截然不同的人生與命運。
在美式菁英為導向的教育下,那些不想唸書的輟學生,在聊備一格的技職訓練制度中,逐漸徘徊在速食店廉價打工的消磨當中。相對地,德國或日本的分流體系,則讓多數不想升學的學生,到世界一流的工廠中接受真槍實彈的實作訓練,或是經過甄選後派到符合志趣的百工崗位上實習磨練,終至成為全球最具競爭力的技藝工人和從業人員。
別誤會,我無意美化技術教育的浪漫傳統—台灣的技職教育早已經滿目瘡痍、走入黃昏。我們更非天真地想要拷貝其他國家的作法。重要的是,十八分上大學的爭議,無意間撩撥了無數打造台灣經濟奇蹟的技術人的情感教育,更攸關一個社會經濟發展的契機。
它像照妖鏡一樣,照映出我們心中對於勞動、技術的價值觀,以及我們對階級流動的態度。
有空不妨帶小孩到台灣民主紀念館去參觀今年的「台灣科技史特展」,一個可以讓你細細咀嚼台灣科技驚嘆號的絕佳場所。
在工具機的展區中,你會參觀到機器的母親(工作母機)如何奠定台灣科技與工業發展的基礎。
展場中,台灣頂尖的工程師會考問你,世界上最精密的機器是如何做出來的?答案是,老師傅的手!怎麼樣可以培養出這樣的雙手?不是聯考的高分,也不是博士學位!給你一個有趣的線索,到網際網路上去經歷一場技術之旅:關鍵字是MONOZUKURI,日文的「製造技藝」!吉他的愛好者一定知道,日本名古屋的岐阜縣,是全球知名的YAIRI 高級手工木吉他的故鄉。
YAIRI 的木吉他不但選用上等的木材、經年累月細心地乾燥,而且在手工精心打造之後,還要放在儲藏室「聽」幾個月的音樂:YAIRI的工匠相信美妙的聲音會穿透到木材,讓吉他的共鳴更棒,難怪他們的吉他手感好,音色厚實,可以賣到好幾萬元!
愛用化妝品的女士們都曉得,世界頂級的化妝品都要搭配完美無暇的化妝刷。來自廣島的白鳳堂(HAKUHODO)刷子,就是其中佼佼者,也常是網路上蒐尋與討論的對象。
白鳳堂的師傅沿襲百年來的技藝傳統,透過獨特的處理技術,不斷地將不整齊的刷毛摘除,梳理到只剩下完美無缺、絕對不會掉毛變形的名貴化妝刷,也成為國際各大品牌的化妝品公司爭相下單的對象!這又是另外一個MONOZUKURI的範例!
這種經年累月、堅實而細緻的技術傳統與工藝美學所培養出來的技藝,甚至超過機器的精密度,令人歎為觀止。當代科技堪天役物最重要的象徵莫過於火箭。
然而,美國航太工業發射的火箭上,精密的頭錐(nose cone)部分,很多卻是委託日本那些獨一無二、具有特殊製造技術的小工廠所製作。這些師傅的巧手,精密程度甚至可以到達1/100 毫釐,遠非機器所能比擬!
在十八分上大學的事件中,最令人傷痛的,倒不是大學素質下降、連國中程度都可以上榜這些責難—當台灣的政治人物與沒擔當的教育官員無厘頭地增設大學時,這已經是必然的宿命!
而是我們的社會,整個世代的經驗,未能確立一種技術人生的榜樣,一個值得年輕人追求、在這片土地上安身立命、長久實踐的職業生涯與制度性安排。
相對於日本的MONOZUKURI,台灣的「黑手」或「工程師」只是社會向上流動的過渡範疇,並沒有專業與社會價值上的自主性與尊嚴!這才是整個社會鄙視技術、奉行文憑主義、導致技職教育衰微的根源。
並不是說,志不在升學、追求技術人生的學子就應該放棄語文與數理的基礎教育,就應該考十八分!但就像史密斯筆下的美國高中輟學生,是我們殘缺的證照制度,是那些可有可無、比聊備一格更不如、將學生當成廉價勞力的實習制度,以及看不到以技術來實踐生命意義的遠景,讓許許多多台灣潛在的技術世代成為大學聯考後段班的羔羊!
一般的消費者對於市場上的產品不滿時,可以有發聲(voice)與出走(exit)的選擇,端視其對公司的忠誠度。看看那些在補習班與考場上備受煎熬的心靈,我們的莘莘學子,有這種餘裕嗎?!
卅多年前勇敢向體制說不的「拒絕聯考小子」吳祥輝,卅年多後遠赴芬蘭,探尋全球競爭力第一名的奧秘。在〈芬蘭驚豔〉一書中,他發現,原來芬蘭基礎教育執行的最高策略在於,「不讓任何一人落後」!
與其找尋十八分的替罪羔羊,不如收起口水戰,運用智慧與想像力,幫台灣找尋這種「不讓一人落後」的制度空間。
大學聯考甫放榜,一位考生十八分上大學的新聞,被媒體瘋狂炒作,彷彿這位考生、學生家長、這所大學、乃至整個教育體系都犯下滔天大罪,人人得而誅之!然而,一場血腥的獵巫之後,除了再次凸顯媒體的弱智與失格,傷害無數人的情感與尊嚴外,台灣的教育與社會流動問題有得到任何的澄清嗎?我們社會又獲致什麼樣的教訓?
一個進步國度的媒體,會用什麼樣的高度與視野來審視這個議題?
美國公共電視網著名的普立茲獎得主特派員史密斯(Hedrick Smith),多年前就曾以「美國面對的挑戰」這部紀錄片,感動了無數觀眾,並帶動美國教育的改革。
史密斯認為,一個社會的教育體系,不應該只為少數追求頂尖學術發展的學生而設計,更要讓千千萬萬志不在此的學子,那些未來社會經濟的主力,透過制度性的設計與安排,培養出對於人生、社會有益的技能與才華。他以恢弘的視野,跨洲比較追蹤美國、日本、德國三個國家的高中輟學生,那些潛在的十八分人選,在不同的教育理念與政策下,截然不同的人生與命運。
在美式菁英為導向的教育下,那些不想唸書的輟學生,在聊備一格的技職訓練制度中,逐漸徘徊在速食店廉價打工的消磨當中。相對地,德國或日本的分流體系,則讓多數不想升學的學生,到世界一流的工廠中接受真槍實彈的實作訓練,或是經過甄選後派到符合志趣的百工崗位上實習磨練,終至成為全球最具競爭力的技藝工人和從業人員。
別誤會,我無意美化技術教育的浪漫傳統—台灣的技職教育早已經滿目瘡痍、走入黃昏。我們更非天真地想要拷貝其他國家的作法。重要的是,十八分上大學的爭議,無意間撩撥了無數打造台灣經濟奇蹟的技術人的情感教育,更攸關一個社會經濟發展的契機。
它像照妖鏡一樣,照映出我們心中對於勞動、技術的價值觀,以及我們對階級流動的態度。
有空不妨帶小孩到台灣民主紀念館去參觀今年的「台灣科技史特展」,一個可以讓你細細咀嚼台灣科技驚嘆號的絕佳場所。
在工具機的展區中,你會參觀到機器的母親(工作母機)如何奠定台灣科技與工業發展的基礎。
展場中,台灣頂尖的工程師會考問你,世界上最精密的機器是如何做出來的?答案是,老師傅的手!怎麼樣可以培養出這樣的雙手?不是聯考的高分,也不是博士學位!給你一個有趣的線索,到網際網路上去經歷一場技術之旅:關鍵字是MONOZUKURI,日文的「製造技藝」!吉他的愛好者一定知道,日本名古屋的岐阜縣,是全球知名的YAIRI 高級手工木吉他的故鄉。
YAIRI 的木吉他不但選用上等的木材、經年累月細心地乾燥,而且在手工精心打造之後,還要放在儲藏室「聽」幾個月的音樂:YAIRI的工匠相信美妙的聲音會穿透到木材,讓吉他的共鳴更棒,難怪他們的吉他手感好,音色厚實,可以賣到好幾萬元!
愛用化妝品的女士們都曉得,世界頂級的化妝品都要搭配完美無暇的化妝刷。來自廣島的白鳳堂(HAKUHODO)刷子,就是其中佼佼者,也常是網路上蒐尋與討論的對象。
白鳳堂的師傅沿襲百年來的技藝傳統,透過獨特的處理技術,不斷地將不整齊的刷毛摘除,梳理到只剩下完美無缺、絕對不會掉毛變形的名貴化妝刷,也成為國際各大品牌的化妝品公司爭相下單的對象!這又是另外一個MONOZUKURI的範例!
這種經年累月、堅實而細緻的技術傳統與工藝美學所培養出來的技藝,甚至超過機器的精密度,令人歎為觀止。當代科技堪天役物最重要的象徵莫過於火箭。
然而,美國航太工業發射的火箭上,精密的頭錐(nose cone)部分,很多卻是委託日本那些獨一無二、具有特殊製造技術的小工廠所製作。這些師傅的巧手,精密程度甚至可以到達1/100 毫釐,遠非機器所能比擬!
在十八分上大學的事件中,最令人傷痛的,倒不是大學素質下降、連國中程度都可以上榜這些責難—當台灣的政治人物與沒擔當的教育官員無厘頭地增設大學時,這已經是必然的宿命!
而是我們的社會,整個世代的經驗,未能確立一種技術人生的榜樣,一個值得年輕人追求、在這片土地上安身立命、長久實踐的職業生涯與制度性安排。
相對於日本的MONOZUKURI,台灣的「黑手」或「工程師」只是社會向上流動的過渡範疇,並沒有專業與社會價值上的自主性與尊嚴!這才是整個社會鄙視技術、奉行文憑主義、導致技職教育衰微的根源。
並不是說,志不在升學、追求技術人生的學子就應該放棄語文與數理的基礎教育,就應該考十八分!但就像史密斯筆下的美國高中輟學生,是我們殘缺的證照制度,是那些可有可無、比聊備一格更不如、將學生當成廉價勞力的實習制度,以及看不到以技術來實踐生命意義的遠景,讓許許多多台灣潛在的技術世代成為大學聯考後段班的羔羊!
一般的消費者對於市場上的產品不滿時,可以有發聲(voice)與出走(exit)的選擇,端視其對公司的忠誠度。看看那些在補習班與考場上備受煎熬的心靈,我們的莘莘學子,有這種餘裕嗎?!
卅多年前勇敢向體制說不的「拒絕聯考小子」吳祥輝,卅年多後遠赴芬蘭,探尋全球競爭力第一名的奧秘。在〈芬蘭驚豔〉一書中,他發現,原來芬蘭基礎教育執行的最高策略在於,「不讓任何一人落後」!
與其找尋十八分的替罪羔羊,不如收起口水戰,運用智慧與想像力,幫台灣找尋這種「不讓一人落後」的制度空間。
健康一下!女性少吃雞翅或雞腳....
無論已婚或是未婚的女性同胞都要小心注意喔 !
最近朋友的朋友剛於子宮位置長了(巧克力囊腫)就是最 近藝人 夏禕 胡晴雯 開刀割除的病,即是瘤內積滿血,血呈深黑色.滿以為割了之後會完全康復,殊不知短短幾個月間又再返發,於是即往向婦科醫生求診。
醫生隨即問她是否常吃雞翅,朋友的朋友感到十分愕然 .... 為 何醫生會知道.......
原來雞的激素或抗生素注射部位通常在 雞翅/雞頸位,而 雞腳則會囤積抗生素,故此常吃雞翅或雞腳再加上女性荷爾蒙分泌影響,令到愛吃 雞翅或雞腳凍 的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤,故此奉勸大家少吃雞翅或雞腳凍為妙,現今社會女性有80%都容易得到子宮肌瘤 及卵巢巧克力囊腫,真是可怕ㄚ!
同時請各位朋友收到這個 email時,請儘量轉寄給你們身邊所有男性及女性朋們,謝謝!
最近朋友的朋友剛於子宮位置長了(巧克力囊腫)就是最 近藝人 夏禕 胡晴雯 開刀割除的病,即是瘤內積滿血,血呈深黑色.滿以為割了之後會完全康復,殊不知短短幾個月間又再返發,於是即往向婦科醫生求診。
醫生隨即問她是否常吃雞翅,朋友的朋友感到十分愕然 .... 為 何醫生會知道.......
原來雞的激素或抗生素注射部位通常在 雞翅/雞頸位,而 雞腳則會囤積抗生素,故此常吃雞翅或雞腳再加上女性荷爾蒙分泌影響,令到愛吃 雞翅或雞腳凍 的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤,故此奉勸大家少吃雞翅或雞腳凍為妙,現今社會女性有80%都容易得到子宮肌瘤 及卵巢巧克力囊腫,真是可怕ㄚ!
同時請各位朋友收到這個 email時,請儘量轉寄給你們身邊所有男性及女性朋們,謝謝!






















