January 13,2009
三大日味屋 與 林家乾麵
結束九份樂活遊後, Ralph & Jenny 邀約我們在台北
吃晚餐 - 三大日味屋 (謎之聲: 還吃?!).

▲三大日味屋 櫃台擺飾
根據我的經驗, 這家日式料理的口味應較偏台味 (價格中上).
進入該店時可是滿座狀態, 也因此不好意思拍店內.

▲約兩人份 壽喜燒
因我跟 Emily 少吃牛肉, 改為豬肉, 味道有稍稍不同.
甜味較淡一些~ 料多新鮮且味美.
另還附有芍粉 (雖然我對這類有 Q 黏口感的食品不是很恭維),
兩人吃飽沒有太大問題.

▲炒燙龍鬚菜
加入味琳跟芝麻沙拉醬?
兼具香氣與淡淡酸甜口感...

▲炒烏龍麵
除了份量少了點, 味道與食材新鮮度俱佳.
但是呢, 好吃度還是吉野食堂略勝...
另外烤明太子的味道特別, 在此推薦...
吃完飯, Ralph 跟 Jenny 說, 明天早上吃林家乾麵,
差點沒把剛吃的吐出來 (太飽了)...
隔天早上起床梳洗後, 我們前往林家乾麵~
先前 birdshouse 在一篇不太相干的文章中介紹了它,
所以也是早就知道的店, 真是看網誌、長知識...

▲林家乾麵 小菜
老實說我的印象很模糊... :)

▲乾麵與加蛋魚丸湯
乍看之下是白白的加蔥乾麵而已. 店家卻告訴我們要拌勻?!
攪拌之下才發現底部有一些香油醬料類, 拌一拌香氣就出來了.
麵的口感吃起來小有嚼勁, 加上醬料的稍稍調味,
原本一碗看似平淡的麵, 變得有滋有味~~~
而加蛋魚丸湯也調味清淡, 魚丸跟新竹石家魚丸的重調味
大相逕庭. 個人比較喜歡石家魚丸... :)
在此謝謝 Ralph & Jenny 導覽台北美食, 他倆推薦的
餐飲都在水準之上, C/P 值相當高~
ps. 手機照的, 畫質與顏色難免...:)
進入該店時可是滿座狀態, 也因此不好意思拍店內.

▲約兩人份 壽喜燒
因我跟 Emily 少吃牛肉, 改為豬肉, 味道有稍稍不同.
甜味較淡一些~ 料多新鮮且味美.
另還附有芍粉 (雖然我對這類有 Q 黏口感的食品不是很恭維),
兩人吃飽沒有太大問題.

▲
加入味琳跟芝麻沙拉醬?
兼具香氣與淡淡酸甜口感...

▲炒烏龍麵
除了份量少了點, 味道與食材新鮮度俱佳.
但是呢, 好吃度還是吉野食堂略勝...
另外烤明太子的味道特別, 在此推薦...
吃完飯, Ralph 跟 Jenny 說, 明天早上吃林家乾麵,
差點沒把剛吃的吐出來 (太飽了)...
隔天早上起床梳洗後, 我們前往林家乾麵~
先前 birdshouse 在一篇不太相干的文章中介紹了它,
所以也是早就知道的店, 真是看網誌、長知識...

▲林家乾麵 小菜
老實說我的印象很模糊... :)

▲乾麵與加蛋魚丸湯
乍看之下是白白的加蔥乾麵而已. 店家卻告訴我們要拌勻?!
攪拌之下才發現底部有一些香油醬料類, 拌一拌香氣就出來了.
麵的口感吃起來小有嚼勁, 加上醬料的稍稍調味,
原本一碗看似平淡的麵, 變得有滋有味~~~
而加蛋魚丸湯也調味清淡, 魚丸跟新竹石家魚丸的重調味
大相逕庭. 個人比較喜歡石家魚丸... :)
在此謝謝 Ralph & Jenny 導覽台北美食, 他倆推薦的
餐飲都在水準之上, C/P 值相當高~
ps. 手機照的, 畫質與顏色難免...:)
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回應文章 
Posted by Ralph
at January 15,2009 10:18
Ralph:
>>多來台北玩,就帶你去吃好料的阿。
多來新竹玩,就帶你去吃好料的阿~
Posted by cinatit
at January 15,2009 18:38
Posted by Jenny
at January 15,2009 20:41
Jenny:
嘖嘖~
Posted by cinatit
at January 15,2009 20:51

什麼不太相干的..要不要講這麼實在..XD
就跟你說好吃咩...雖然看來真的是一碗白白的..
Posted by birdshouse
at January 15,2009 23:14
birdshouse:
>>什麼不太相干的..要不要講這麼實在..XD
幸好在妳看到前就改過了... 記得之前用的是
「毫不相干」... (快逃)
>>就跟你說好吃咩...雖然看來真的是一碗白白的..
我寫的不錯吧, 沒有漏妳的氣喔?!
Posted by cinatit
at January 16,2009 00:06

那乾麵好特別
想起台中逢甲大學旁的傻瓜乾麵
送來也是一碗白麵
得自己加醬油香油醋和辣油調味哩
但就是好吃耶
Posted by 梅子牛牛
at January 16,2009 13:03
梅子牛牛的錦:
這個您真內行 (難怪 birdshouse 都跟妳去吃飯)... XD
Posted by cinatit
at January 17,2009 01:18