熊貓與菊花

早在好人卡還沒有被浮濫發卡的年代，很多人對我的評語，就是：「妳人真好！」如果你們硬要叫我好人界的彭祖，我也是不會反對的（咳）。只是......好人之路走多了，也是會遇到瓶頸，最近青小鳥就有種陷入「好心沒好報」輪迴的囧感，啊，悶哪。

心情有點低落的我，決定晚上去信義區的五星級騎艦書店晃晃，想狠狠買幾本食譜，依樣畫葫蘆回家做菜。是滴！做菜！對一個童顏巨乳的中年婦女來說，做幾道菜很跩的驕其全家大小，就是一種最好的安慰了。

去過信義區五星級騎艦書店的人都知道，它裡面的書真是多，光是食譜書，就有分什麼中餐區，健康飲食區（啊中餐是很不健康逆？），西洋人也怕鬼區，不，是西餐區（還分什麼法式義式，揪詳細），總之就是很多種類，超適合我這種想找書的知性好人。

我想學做中菜，所以就在中餐書區流連又忘返，流連又忘返......然後，大概過了有30分鐘吧，我終於忍不住揪住頭髮，用高雅的氣音晃頭大吼（在書店說話要小聲，所以要用氣音）：

「幹！這些中餐食譜是在給我難什麼啊？！」

以前住在日本，學的都是沒油煙的日式料理，換句話說，我中菜廚藝很不好，買食譜書，當然先從《第一次做中餐就上手》，《輕鬆學會基本中國菜》，《新嫁娘的第一夜......呃，第一餐》之類的書看起。媽啦，最好是看了這些書，做中餐就很輕鬆啦！

《第一次做中餐就上手》裡面教什麼？它教我做佛跳牆！有人沒事在家，晚餐會隨便弄個佛跳牆來吃嗎？上班忙得要死，難道還要叫我跳去迪化街買魚翅干貝跟頂級大香姑，然後熬上一天一夜嗎？算了，我自己回家跳牆，搞不好跳得還比佛祖高（囧），所以這一本，放棄！

那，看看《輕鬆學會基本中國菜》好了。翻了幾頁後，我發現，我又走錯了人生的方向，這本書的「基本中國菜」，是指北京烤鴨（詳細教你烤出一隻超巨大黃金肥鴨），是有18摺的洨籠包（到達揪甘心的地步教你盡情發老麵），還有許多等我移民到火星後，才可能自己甘願動手做的奧運指定項目高難度中國菜。我......我在家看唐老鴨卡通都來不及了，是要搞什麼基本款北京烤鴨啊（囧）？所以這一本，放棄！

看了一輪，我發現大部分的中菜食譜都好難，連什麼《20分鐘搞定晚餐》，在我看來也超豪洨，如果稍微有煮菜概念，就知道那些比數獨還複雜的菜色，根本不可能20分鐘就煮好啊，騙我沒跟日本人一樣，進出過大中華廚房共榮圈嗎？居然有書名比我的為人還嘴砲，我，我敗了（= =）。

其實能學會一道炒青菜，弄個電鍋蒸魚，或是把蛋跟豆腐乾滷得好吃，對我這種三腳貓上班族婦女，就已經很滿足，所以說，中菜食譜的老師啊，你們真的想太多了，我們這些平凡女性，壓根也沒想達到仙草烏骨雞，炸鳥巢，北京烤鴨和18摺洨籠包的境界啊。而且，什麼時候開始，食譜書都不再有做菜步驟圖了？光是放一張拍得美美的菜照，跟幾段比論語還簡潔的文字，實在讓腦殘的我光是想像那些步驟，就想得很吃力啊。

看了老半天，其實我還是有挑到幾本「簡單一點」的中菜食譜，像是《阿基師偷呷步第一集》（主要想學做菜訣竅），《男人最愛的101道菜》，《○○╳╳電鍋菜》之類的，依我1kb的腦容量，應該勉強學得會幾道吧。等有空再去博x萊網路購書好了，而且還有折扣說，啦啦啦......

（對！我就是專程去五星級騎艦書店找書，然後再回家上網買的人，怎樣？有本事來咬我，來咬我啊~~）