2007年03月25日

酥脆香甜‧天津麻花

鋼鐵魔人上週去大陸北京跟天津出差一星期,青小鳥也在家很爽的當了一星期宅女(跩~)。他在天津時,在飯店就迫不及待用MSN告訴我:「我買了天津麻花給妳吃喔!」喔喔,這份天地大孝心,真是讓青小鳥太高興了!


一說到天津,大家一定會想到「天津甘栗」和「狗不理包子」,其實那邊還有一項很美味的特產,就是各式各樣的炸麻花。聽說最早是在1937年,天津的范貴林、范貴才兩兄弟開始賣起麻花,還一整個賣出名,邁入21世紀的今天,麻花依舊是天津最火紅的伴手禮,其中又以「十八街麻花」最出名。

之前我在看趙薇姊姊主持的「台灣人在大陸」,介紹一大堆天津麻花,看得我口水都噴了,沒想到這次託鋼鐵魔人的福,我在台北也吃得到麻花了。

星期六才一回台北,鋼鐵魔人就拖著比鉛球還重的行李直奔我家「進貢」(這就是「兒子養大了,就是別人的」定律嗎?……= =*),男生就是男生,買東西真豪邁,他大爺一口氣買了爆大一盒天津麻花,我就算一天吃一根,也要吃上一個月,害我看了眼都傻了。不過這麼大一盒麻花,才賣人民幣29元,也算是物超所值。

塞得滿滿的天津麻花,有各種口味喔。

天津麻花扭得很結實,完全就是印象中「扭麻花」的感覺(XD),外表沒有裹糖霜,而是在麻花縫隙裡塞著芝麻、花生等區別口味,因為油炸得非常透(透到都透出紙盒了),原則上可以保存100天都沒問題。雖然已經吃過晚餐,我還是忍不住貪嘴的拿起一根麻花嘗鮮,令我驚訝的是,看起來非常結實的天津麻花,吃起來的口感卻非常香、酥、脆,甚至酥到會一邊吃一邊掉屑,而且不會太甜,和台灣麻花會把牙齒咬斷的硬朗感差很多,重點是果然滿好吃,對我來說,是很新奇的口感。

天津麻花大特寫。拍完我就狠狠吃掉了一根。

除了天津麻花之外,鋼鐵魔人居然還記得在免稅商店,幫我買了兩隻蘭寇的唇蜜。因為出國前,他很好心問我:「要不要幫妳買什麼免稅店的東西呢?」我隨口說了幾個品牌,沒想到根本不懂女生化妝品神秘世界的他聽了之後,雙眼超茫然,好像我剛剛說的是K隆星語!幸好我手邊碰巧有一本數字週刊,就趕緊打開封面裡的廣告頁,拿到他眼前一公分的近距離給他看:「買這個!買這個!」於是,他終於記住了。嗚!這真是繼「傳說中的祖國內地」發展以來,最重要的一項突破了!(汗…)

鋼鐵魔人送我的唇蜜,青小鳥好開心啊~~

有麻花吃,又被送了漂亮顏色的唇蜜,第二天中午,我就在家煎了非常美味的菲力牛排請鋼鐵魔人吃。你們看,我對他也是很好的呢,哼。

天津市桂發祥麻花官網

http://www.gfx.com.cn/

 


Posted by chuckey1022 at 樂多Roodo! │14:35 │回應(11)引用(0)噴!一公升的口水
樂多分類:美食 共同主題:美食無處不在 工具:編輯本文
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回應文章
今天沒出門踏青還有空po文哦 cc

鋼鐵魔人真有心
妳講過的都有牢牢記住
男人就是要交這種的啦
我們家下人 ~ 唉 ~ 不能講不能講 ~~
他每天都會來妳這裡巡邏
被他看到我講他壞話 ~
他一定會瞪大他的雙眼 ~ 含情脈脈(最好是)的看得我頭皮發麻小鹿亂亂撞 @@~

啊牛排沒照相哦?
很久沒看妳露一手了耶 ^__^
Posted by kate at 2007年03月25日 16:55
鋼鐵魔人真是男人的典範!

身為男性我也要像他看齊!!(哦哦~~
Posted by 智瑋 at 2007年03月26日 00:40
小鳥,
妳家魔人是好男人呢!
第一張照片的麻花看起來像一團團的麵,
聽到妳說香酥脆,吼吼吼,那就一定好吃啦!

PS:蘭寇的脣膏形狀好。。。。特別喔。
妳猜到像什麼形狀了嘛?我不好意思說啦!
Posted by Viola at 2007年03月26日 00:49
真是特別的麻花,
鋼鐵魔人真是有心!
Posted by at 2007年03月26日 03:53
歐~~這樣我也口水亂噴啦
我最愛吃麻花和糝子這種中式點心
下次叫我舅舅弄點寄來米國給我嚐看看
Posted by MABEL at 2007年03月26日 06:52
哇~那個天津麻花
好像真的很好吃ㄝ!!!
我吃過天津甘栗....這個也是爆美味的!!!

But....我還是比較想看"我就在家煎了非常美味的菲力牛排請鋼鐵魔人吃"
這句話裡...妳煎的菲力牛排
:p呵~
Posted by 瑄 at 2007年03月26日 06:59
to kate
我們家鋼鐵魔人也是缺點一堆啦
而且是說出來會令人髮指的那種...(嘆)
沒辦法,相處就是要彼此包容,
包不了容就....就關起門來解決囉(嘎哈哈哈!)

to 智瑋
哦哦!我相信你是一個絕世好男人,
可愛的正妹快撲到智瑋身邊吧!

to 薇歐拉
欸...妳的想像力好豐富喔(囧rz)
我怎麼都沒聯想到咧???(昏...)

to 逸
那麼大姊姊我就快遞幾根麻花到書店給你嚐鮮吧!
一邊吃麻花一邊看書,
然後書裡面就會全都是麻花屑...(都嚕都嚕大大大~~)

to 美寶姊姊
我也很愛吃麻花耶^_^
還有芝麻球跟雙胞胎~~~

to 瑄
菲力牛排一煎好,就被餓扁的鋼鐵魔人吃光了!
妳去叫他吐出來給妳看好了~~啊嗚啊嗚啊嗚...(= =*)
Posted by 青小鳥 at 2007年03月26日 11:43
"妳去叫他吐出來給妳看好了~~啊嗚啊嗚啊嗚..."
ㄜ~~這樣就算了~!
哈~
Posted by 瑄 at 2007年03月28日 21:30
我不喜歡吃台灣的麻花..對老年人來說,太硬了點,每次還沒咬斷,口水就會先從嘴角留下來...
不過天津麻花沒試過了~
唉..希望有時間也可以去天津玩,到時我要大吃特吃,吃個夠本 (才RMB29,好便宜)

鋼鐵魔人好厲害,過目不忘本領超強,每次叫我老公買還要圖文版 + 中英文對照 + 約略價格範圍,不然他都不瞭。希望你塗了愛心脣蜜後,嘴唇也可以像胸部一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的唷~
Posted by 珊珊 at 2007年03月29日 10:46
麻花很好吃耶,只要有去超市或賣場,我一定會帶一盒回家慢慢啃
Posted by 小芋頭 at 2007年03月30日 14:57
to 瑄
不然下次煎牛排時
我先把鋼鐵魔人的嘴巴用狗罩罩起來
不然他一看到牛排就會失去控制
我只能拍到空盤子...(囧)

to 珊珊
啊哈哈哈,凡事都有第一次,
等下一次他又去大陸出差,
我打包票他絕對不會再買化妝品給我了,
因為他的口頭禪就是:「之前買過一次就好!之後就不要再浪費錢了!」

to 小芋頭
妳好利害喔,還可以帶一盒回家慢慢啃...
台灣麻花我都是用舔的~~我咬不動,哇系老灰啊...(囧)
Posted by 青小鳥 at 2007年04月2日 14:24