熊貓與菊花

【吳家牛肉麵】

地址：台北市北投區中央北路一段224號

嚇死人的第二屆台北牛肉麵節，終於鬧轟轟結束了。去年首屆比賽時，我什麼都不懂，也學人家湊熱鬧，殺去吃了一、兩家入圍的牛肉麵，結果吃得老娘幹聲連天，湯頭不行，麵也不行，靠，就算回家吃我老北煮的菜，也沒這麼心酸，起碼香腸沒焦的那面還可以吃。天哪，到底牛肉麵入圍的標準，是在哪面啊？

後來我冷靜想想，會發生這種事，應該是我們全搞錯了，市政府可能是在選拔「台北最囧牛肉麵」，自己搞錯意思，就不要怪別人。邁入今年，我大了一歲，腦汁也多了一升，就不再學大家苦苦排隊吃牛肉麵，等風潮過去，再用佛心去吃麵，這樣做人，才卡實在。

趁著晴朗的周六假日，鋼鐵魔人就騎著「劉噴」（鋼鐵魔人的愛車，是一台永遠試圖要瘋狂往前噴射的不服老機車），載著我愜意朝向北投，悠閒找美味去。到北投市場買了好喝到想對天大吼的「蔡元益紅茶」後，沿著捷運軌道，再殺去「吳家牛肉麵」，試試看傳說中的台北牛肉麵好滋味，到底是有多美味！

吳家牛肉麵的價格招牌表，一目了然。

因為我吃東西一向很凱子爺，就大手筆點了「半筋半肉麵」（110元），鋼鐵魔人則中規中矩點了牛肉麵（70元），我還嘴巴很饞的點了滷菜。麵一上來，我趕緊裝忙碌拿出相機拍照，一邊拍，還一邊死命問正在吸哩呼嚕吃麵的鋼鐵魔人：

「怎樣？這家牛肉麵好吃嗎？吃了會噴淚嗎？還是會囧到腦？」

只見鋼鐵魔人露出心花怒放的表情，很感動的說：「吼，這個真的好吃！我已經好久沒喝到這麼醇正的牛肉麵湯頭了！」

牛肉麵。麵都快吃完了，還能撈到牛肉，其實揪甘心。

我也趕緊放下相機吃一口，吼，沒錯沒錯，「吳家牛肉麵」真的很好吃！雖然鋼鐵魔人死不承認，但我一直覺得他嘴巴的「刁民指數」遠遠超過我，所以吃東西找他來評鑑，總是沒錯的啦。

青小鳥點的半筋半肉麵，也是鋪滿牛肉跟牛筋，好感人。

其實「吳家牛肉麵」說穿了，並沒什麼噱頭，就是湯頭熬煮得一喝就知道是真正的牛肉湯，不油膩不帶醬油味，上桌時還熱呼呼，不是溫的；牛肉長得頭好大塊，而且煮得完全不柴軟嫩好咬；麵條沒有花俏到要手拉腳桿還用關刀去削，不過就是下得剛好就好。對我們來說，能做到「湯、麵、肉」三位一體天地無限，就算得上是一碗很好吃的牛肉麵。問題是，放眼台北市的牛肉麵店，有多少店家，連這麼簡單的事情，都做不到呢？

牛筋有這麼大這麼大！就算我青筋爆開也沒這麼大！

（謎之聲：妳是在亂比什麼洨……= =*）

超美味小菜，海帶豆干加豬頭皮也才50元，完全是平民的價格。

吃牛肉麵通常會加的酸菜，味道也非常好，好想整桶偷回家！

心滿意足吃完牛肉麵，看看時間還早，好心的鋼鐵魔人就又騎著「劉噴」，載我去陽明山晃晃，迎著爽朗的秋風，一路聞著貨真價實的硫磺味，看著小油坑噴得比「劉噴」還誇張的高度溫泉，還有隨風搖曳的芒草，整個人心情變得好好！

好久沒踏青，開心得當場手足舞蹈的青小鳥（其實後面的遊客看到都有點傻住…）

到了陽明山，當然要去竹子湖裝恩愛情侶！沿路偷看路邊不知道為什麼，超愛穿高跟鞋跟短裙來山上，還要抱著海芋裝優雅的辣妹（鋼鐵魔人嘴巴很壞的說，再抱啊再抱啊，反正回家還不是沒一天就把臭的海芋丟掉！…囧），拍拍照，吃吃薑汁地瓜湯，真是一個很爽快的假日。就連「劉噴」也顯得非常開心，想往前「噴」的次數，都比往日多呢！

（謎之聲：我看它應該是爬山爬不動吧……）

好久沒看到秋日的芒草！於是感動到伸舌頭出來舔！（囧rz…）

鋼鐵魔人啊，你以後要常這樣帶青小鳥出外吃好料兼閒晃啦，青小鳥一開心，你的日子也會比較好過，你說我說得是不是很有道理？是不是這個意思？就是這個意思！

甜美的熱呼呼薑汁地瓜湯，30元。

沒想到不用花大錢，也能在竹子湖享受到好吃的甜品（^.^）。