2009年09月30日
【開心農場真實版!】彰化水之鄉葡萄園體驗之旅
↑天啊,我來到現實世界中的葡萄園了!(切換認真農夫模式)
台灣農業雖然原力很強大,但是願意回鄉務農的年輕人,比例卻越來越少。為了支持年輕人「回農」,農委會不但揪甘心的提供很多技術協助,並在2006年成立了「漂鳥網」,舉辦各種農業體驗營,讓年輕人下鄉去親近隱藏在台灣各地的農業達人。青小鳥也去當了一天農夫,過程比Facebook的開心農場還high啊!
↓這就是有「彰化童顏葡萄王子」美稱的許慈良。(謎之聲:啊臉呢?)
↓喔,蒐哩~慈良王子的帥臉從滿園葡萄中出現了。
慈良整個人超健談超好聊,而且講話很幽默,堪稱是農界的公關咖啊。身為獨子的他,在歷經業務員等上班族生涯後,決定回到家鄉繼承家業,將父親經營的木瓜園,轉為栽植葡萄。他開玩笑的說:「啊就因為我愛吃葡萄,所以就想說來種葡萄。」
改得好啊!老良!如果是我,應該也會改種葡萄吧,因為木瓜還真不是我的菜啊......(又沒人問妳= =)
↓大家正在認真聽慈良種植葡萄的解說。
↓雖然水之鄉葡萄園是走健康又先進的套袋栽培路線(可以防蟲鳥偷吃和少灑農業),但難免還是有一些生物是來亂的。像葡萄枝幹上那個倒扣的塑膠碗,就是防蝸牛用的,好妙啊!
↓這是看園犬「巨峰」,狗界正妹,個性羞澀,一整個走閨秀路線。
↓慈良可愛的小兒子,是一個青出於藍的傑出公關咖啊!
↓大兒子也超可愛,好想把他偷回家啊!
2009年,妖獸的莫拉克颱風重創南台灣,颱風尾也掃到彰化,因為雨水的關係,慈良的葡萄吸到太多水分,不幸出現裂果(就是有果實會裂開,對,像裂嘴女那樣的裂開......),如果不即時處理,裂果會影響良果,最後整袋葡萄就會驚悚的爛掉。慈良說,這得將套袋葡萄一袋袋拆開檢查,把裂果取出才行,等於是全面性的大補救。
↓看到葡萄串上的「漏ㄎㄤ」沒?這就是出現裂果的葡萄。
↓那還算是好的,爛掉的葡萄會像這樣流湯,連日來的辛苦也泡湯了。
慈良的葡萄園有一甲地再多一點,也就是一次可以收成三千台斤的葡萄,大家可以用腦袋想想看,三千台斤葡萄這樣一袋袋檢查,真的是會累到歪腰啊!原本中秋節前就可以大量出貨的葡萄,因為風災導致產量縮減,現在也只能延後採收了。
慈良解說時,表情雖然一派輕鬆,但是一個輕微的颱風尾,就能造成這樣的損失,農民果真是看天吃飯的辛苦行業,真是令人太不捨了啊!嗚,我保證,以後我一定會露出珍惜的表情吃葡萄,而且絕對不會倒吐葡萄皮的!(謎之聲:說到就要做到啊)
↓聽完葡萄種植過程和風災的影響後,慈良開放成熟的葡萄區,讓我們體驗採收囉!
↓胡桃有胡桃鉗,葡萄當然也有神氣的葡萄鉗!
↓前方大發現!巨大的巨峰葡萄正等著我去偷......不,是採收!
↓看起來好美味的巨峰葡萄啊。
↓慈良你人也太好了吧,讓我們採這麼多怎麼好意思呢~~
↓父子倆一起推著葡萄向前走,好感人的畫面。
↓回到鎮上慈良的家囉!
↓採收下來的美味葡萄一字排開,有玩開心農場的人看到這光景,應該會很興奮吧!
↓慈良正在講解本格派葡萄出貨包裝法。他手上那隻「葡萄專用去梗剪刀」很殺。
↓葡萄專用去梗剪刀。種葡萄真是一門很認真的事業,道具簡直比小叮噹的還專業啊。
↓專業葡萄包裝法PART 2。
↓包裝後的葡萄們,完全散發出高檔超市進口果物的fu啊~~
↓包好之後,葡萄就可以裝箱送到農會超市販賣了。
不過這些是非賣品,是慈良送給體驗營每個人的禮物耶,太開心了。
*****超認真採訪後記分隔線*****超認真採訪後記分隔線*****
私下跟慈良聊天時,感覺他真是一個樂天知命、思想正面的年輕人啊!
他說,務農當然辛苦,「但是沒有工作是不辛苦的啦!」他半開玩笑、半認真的說:「以前當上班族,上班很辛苦,下班也很辛苦!因為上班很累,下班回家就只能睡覺,更累!如果人生只剩上班和睡覺,你說這樣做人辛不辛苦?」
現在的慈良,下班後回家不再只有睡覺了,他會趁作物收成空檔,到台灣各地去走走看看,一邊遊玩,一邊觀摩別人的農產品,思考還可以如何增加葡萄的附加價值。我們問他,萬一遇到嚴重風災,會不會擔心損失慘重?慈良馬上講了一個冷笑話:「做颱風喔,就是農作物大ㄈㄥ收的時候!因為──通通都被大風收走了(囧)!」
「擔心當然是會擔心,不過颱風今年吹南部、明年又跑去北部,哪那麼好運每年都來我的葡萄園?別想得那麼嚴重啦!」
他面帶微笑告訴我們:「既然是自己選擇的工作,不管哪一行,都要學習開心一點,看開一點,這樣日子才會快樂。」嗚,聽完大師開示,讓我好想幫慈良出版一本《型男農夫教我的處事智慧》之勵志好書喔!
如果你在農會超市看到許慈良的果物品牌「水之鄉葡萄」上架的話,可別忘了買一盒回家喔,正港台灣好水果,等你來品嘗!
許慈良的部落格:http://agsafe.blog.coa.gov.tw/index.php?blogId=23
許慈良個人簡介:http://straybirds.coa.gov.tw/show_product.php?uid=40
農委會的漂鳥網:http://straybirds.coa.gov.tw/index.php
引用URL

今天才在我的開心農場採收一整棵樹的蔔萄吔...
比不上那整個蔔萄園啦,
不過,看起這篇文章還真有感覺呢!..:-)
之前就有在電視上看到介紹「漂鳥網」,那時就很想參加(現在也很想),所以好羨慕青小鳥喔~~@///@正妹「巨峰」真是害羞得好可愛,
第一次看到葡萄專用去梗剪刀,真是好稀奇,
認真的男人固然帥氣,
但他說的那一席「工作辛苦論」更讓人肅然起敬。
能不能看開真的是看個人啊~~ ^_^

親愛的版主您好
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教學頁http://blog.nownews.com/weclub/textview.php?file=332953

這一篇好讚喔!最近剛好看完女農討山誌,對於務農的辛勞才比較認識。謝謝你的分享,不然還不知道農委會有這麼有趣的活動吶!

TO 葉小宅
慈良好像沒有養狼狗耶
啊哈哈哈
TO 路人辛
台灣農民真的好辛苦喔~~
雖然這種報導文章不是我的風格
但我還是努力盡了一份力
希望大家能多支持台灣的農產品啊啊啊!!!(熱血)
TO Sylvia
這活動還滿有意義的耶
下次有機會可以去參加看看唷^^
BTW
工作啊~~~~~真的要看開~~~~
像我就是看破,所以就離職了
嘎哈哈哈哈哈(捧)
TO yan
台灣農民現在也要多方位發展了
要學習網路行銷,宣傳自己....
不然只會種東西,不會賣東西
也是很辛苦的啊~~~(遠目)
經過這次的拜訪,我的感想是...專業的確很重要,但是你說的「附有多工處理功能」在現今這社會,似乎也很重要呢^^
TO 小夏
下次工作累了
也可以參加漂鳥營唷
也許回來台北之後就更有衝勁了^_^
麻將小城也有農場可以玩台灣也有自製的開心農場, 麻將小城的小城農場, 一樣好玩
http://www.mjcity.url.tw
這個是要下載軟體的, 下載後登入後, 左上角的按鈕進去就是小城農場了