【Lonely Planet ‧寂寞星球】

因為有人反應最近小行星都沒有端出新菜色
於是     為了回饋讀者需求
今天說什麼也得擠出一篇來啦.....

話說   禮拜五晚上是最適合酒肉朋友聚會的時間
這次的地點選在咩A~推薦的『湄公河越南料理』
那麼不囉唆～咱們就上菜嚕......

第一道「翡翠春捲」包著整尾的鮮蝦、生豆芽菜、粉絲（細細的類似米苔目）、
和綠色生菜（不知菜名）...還要沾上特製醬汁
一口咬下   清新的口感立刻湧現....


接著是店裡暢銷的「乾炒牛肉河粉」，記得一定得加上特製辣椒醬
牛肉嫩   河粉香    真的   狠‧好‧吃


接著端上桌的是「法式牛肉方塊」
不要懷疑，怎麼越南菜裡面會有法式料理呢？
大家可別忘了法國可是曾經統治越南60多年呢......（歷史小老師出現了..）

這道方塊牛肉   完全就是太符合牙套人士的需求
切的一口一個剛剛好   配上洋蔥   以及黑胡椒、檸檬汁調製的醬料
除卻了腥味外   更提升了肉質鮮美度....


可別小看這道「招牌涼拌雞絲」
雖然沒有出色的外表   但綜合了花生   生高麗菜  洋蔥  和雞絲
口感可是一等一的爽脆呢（唯一小小的缺憾就是   雞絲也放太少了點吧？！）

吃了清爽的   當然也得來點重口味的
這道「椰子咖哩雞附法國麵包」
雖然只有小小一鍋  不過咖哩的味道還真是濃郁
法國麵包淋上咖哩醬汁   吃起來很有味道 

咖哩雞還另外附了一盤鹽巴   檸檬   辣椒片混合的醬汁
沾著吃  更好吃...

不是只有泰國菜才有「蝦醬空心菜」、「清蒸檸檬魚」
越南料理  也有喔...^^



大致上說來   菜色都蠻符合我們這些酒肉朋友的口味
不過也是有例外的....
像是這一道「越式海鮮酸辣湯」  應該改名叫鳳梨濃湯比較適合....

本來   老闆娘說你們點這樣應該夠了
但她並不知道   這四個人可是大食怪呢！
所以「甘蔗蝦」、「炸春捲」、「香茅辣雞」也被我們請上桌啦.....

吃炸春捲時，記得配上生菜、九層塔、小黃瓜片....

香茅辣雞    也有咖哩的味道....

吃完主餐   當然不能忘了來點南洋風味的甜品
「椰漿芋香西米露」、「南洋紫米撈」、「香濃鴛鴦」陸續登場...

香濃鴛鴦之變身三部曲
首部曲   滴滴香醇....（上面的容器可不是裝筒仔米糕嘿....）

二部曲   冰塊是一定要的....

三部曲   變身完成....
（把滴漏完成的咖啡和沈澱在杯子底部的鮮奶一起倒入充滿冰塊的杯子）


對於這杯香濃鴛鴦    我必須老實說    視覺大於味覺啦....

總結來說：這家店雖然沒有很華麗的裝潢   也沒有寬敞的空間
但是外籍老闆娘  人很親切  非常細心的解說每一道菜的吃法
（越南菜的醬汁百百種   幾乎每道菜都搭配不同的醬汁）
口味上也符合台灣人的需求（大概有些都改良過了吧！）
至於價格也是十分平價，吃了這麼多道菜，每個人才花了三百多大兩
所以   推薦大家有空去吃吃看嚕.....^^

呼～終於寫完了   好累...要來睡覺了....

::::湄公河越南料理::::
地址：台中市南屯區五權西路二段609號（與惠中路交會口）
電話：04-23814161