【Lonely Planet ‧寂寞星球】

上星期二晚上，我們相約在這家網路上傳聞已久的『恩德元餃子館』小聚。
雖然到了吃飯時間，坐定之後乍看人潮似乎沒有想像的多

三三兩兩的客人散坐在幾張小桌旁，
心裡還想說這真的是傳說中門庭若市的那家店嗎？
沒想到，正專心看著牆上的菜單的同時，
身邊的桌子慢慢的被填滿了，人潮不知不覺的多了起來
正想跟年輕的老闆娘點菜時，她已經周旋在桌與桌之間顯得分身乏術.....

當熱氣騰騰的「牛肉丸子火鍋」送上桌時，
我想我們都被滿佈著軟嫩牛肉和香Q手工丸子的景象給震攝住了
灑滿青蔥的牛肉散發出陣陣濃郁香氣，店家還送上一大碗原汁原味的牛肉湯
鍋裡除了主角（牛肉&丸子）之外，還放了冬粉（or 粉絲）、豆腐、大白菜
讓人有種想要大口吃肉大碗喝酒的念頭....
   
另外，也點了眾人推薦的了「肉絲拉皮」，這是涼拌粉條底下鋪陳小黃瓜絲，
上頭淋了蒜末、芥末、醬油等醬料的一道菜（據說是道作法繁複的功夫菜）
、以及蝦醬空心菜、皮蛋豆腐等....對於女生的食量而言，已經相當足夠....

整個吃過一輪之後，我只能說對於愛吃牛肉的人而言，這裡根本是天堂。
但對牛肉沒抱太大興趣的人，大概會有被牛肉徹底淹沒的感受
建議如果要來這裡品嚐，或許人多一點會比較適合
也能點些餃子或其他麵食搭配，可以減少一些過於豐厚的肉味口感。

：：：恩德元餃子館：：：
地址：台中市文心路一段200號
電話：04-24717240
每週一公休