March 27,2006

麵若柳‧手一筋。

若柳一筋

雖然這家小店隱匿在巷弄裡,但老饕們總能循著軌跡找到它.....

多年前,就到過這裡吃麵
多年後,再次踏進店裡,發現喜歡的味道沒有變,頗為開心。

一碟芥末豆芽伴著層層的豆皮,清爽卻不嗆鼻
小魚乾佐五香豆乾襯著蔥花及辣椒絲,滿滿的味覺享受
經過約莫三五分鐘,我們點的「泡菜牛肚麵」終於送上桌
一碗奶白濃郁的湯頭上擺著滿滿的牛肚和幾絲青菜
還有一朵厚實的香菇以及一小碟泡菜,引人食指大動
紮實的烏龍麵條入口,再搭配絕佳的湯頭
確實能感受到店裡大大的木招牌上寫的
「麵若柳‧手一筋」是啥意思......

如果還不了,自個兒去體驗體驗吧.......

【若柳一筋】
台中市西區大忠南街49號   (04)2371-5517


Posted by chrissky at 樂多Roodo! │23:15 │回應(4)引用(0)味蕾記錄
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回應文章
咦~~中華一番出動了ㄇ???
Posted by 菇 at March 27,2006 23:55
"一朵厚實的香菇"
我...我上鏡頭了嗎??
Posted by 菇 at March 27,2006 23:58
對ㄚ..妳上鏡頭嚕..快向各位觀眾say"Hi"吧....
Posted by B612小行星 at March 28,2006 21:13
我的天啊

看著看著我的肚子不爭氣地叫了!
Posted by soda biscuit at March 29,2006 02:10