【私‧生活意見】

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第20彈

小時候，喜歡阿嬤枕頭旁邊的白花油與薄荷棒，白花油小小一罐，有淡淡的香味，雋雅古意的透明玻璃罐，而薄荷棒是木頭削製外殼，圓滾滾一圈。阿嬤常頭痛，手一伸，隨意抓一罐，鬢邊與人中塗抹。我只拿來把玩，薄荷棒斷成兩截，阿嬤又細心揀來塞進木頭管內，搖晃起來，喀啦喀啦，我就枕著阿嬤的硬枕頭，躺在紋帳底下的榻榻米床，聽著薄荷棒喀啦喀啦聲，聞著阿嬤髮際的薄荷氣味裡，北埔村的正午，安心一場好眠。

阿爸說他們小時候的病痛全靠那只掛在大廳的藥袋，藥袋裡面有各種藥罐，送藥袋的人每隔一段時間來清點，用多少，再付多少。但阿公阿嬤的病痛大抵都靠提神藥罐解決，那些小藥罐在榻榻米滾來滾去，小孩辦家家酒，就拿來玩醫生病人的遊戲，不小心塗到眼皮，辣到掉眼淚哇哇叫。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第19彈

不知為何，我對台灣老房子，有很特別的感情，那感情成分有景仰、羨慕、想像、不捨和牽掛。那也許是體內的念舊基因作祟，但每每見到城市對老屋的無情，內心愧疚一擁而上，想要躲在街角反省啜泣。

天氣好的時候，我會在都市裡騎單車或慢走，昔稱末廣町的台南中正路，大井頭所在的民權路，老屋群錯落的西門路與民生路，還有孔廟周邊，東門城附近，海安路一帶；倘若在台北，就去大稻埕、艋舺、後圓環、淡水、北投，甚至是內湖即將被拆除蓋大樓的內湖路紅磚瓦屋群。我用相機拍下他們凋零的風華與帶著年歲的皺紋，看他們忍受後代草率釘掛的鐵窗與冷氣機，或稍不留意，綠色圍籬架起來，怪手一推，老屋就撒手人寰，死去了。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第18彈

這張照片的拍攝年代是1955年，地點在台南中正路總趕宮旁邊小巷的東雲紡織廠大門前，當時18歲的阿爸，是紡織廠的黑手，他手裡抱的小孩，是老闆陳清曉的姪子，也就是後來東帝士集團老闆陳由豪的堂弟。

我的阿爸，1936年出生於台南縣將軍鄉北埔村，邊躲空襲警報邊讀日本書，苓子寮國校畢業時得到第一名，可是沒有皮鞋可以穿上台領獎，老師出錢幫他買了一雙鞋，那是他的畢業禮物，從此之後，他穿那雙鞋隻身到台南市友愛街的東雲紡織廠從童工做起，他的老闆是同樣出身將軍鄉的陳清曉，那時候鄉下小孩可以到紡織廠工作，等同於扛下家計，即便只是十幾歲的小孩，不得不提前成熟，跟童年告別。那時候沒有兒童少年福利法保障，日夜輪班，還要天天騎腳踏車載老闆的小孩上下學，中午還要送飯去學校。做了幾年，從軍到金門打823砲戰，退伍歸來繼續回紡織廠做工，晚上去廟裡上課學日文，開始接待日本客人，設計布料花色，從童工黑手變成廠長。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第17彈

這張照片是台灣歌謠知名作曲人鄧雨賢，他的作品「四季紅」「月夜愁」「望春風」「雨夜花」和他的人生故事，成為台灣音樂劇「四月望雨」的動人腳本。

我喜歡台灣歌謠，那是與生俱來的基因，我的父母成長於戰時台灣，他們受台灣歌謠的洗禮，孕育了我對台灣歌謠深情的血脈相連。

我的外婆，年輕就守寡，她與外公因為戰爭生死相隔，據說她幫人洗衣賺錢維生時，常常一邊唱著「心酸酸」，一邊掉眼淚。「我君離開千里遠，放阮孤單守家門，袂吃袂睏腳手軟，瞑日思君心酸酸……」

我後來聽外婆唱台灣歌，那時她已滿頭白髮，低低沈沈，咬字與口氣都有特殊的韻味，她唱望春風，白牡丹……好多好多，往後我把那些詞曲記得清楚，一旦哼起來，好像呼吸一樣自然。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第16彈

直到天黑，才開始寫BLOG傳說的挑戰文，因為我跑去看電影了，海角七號。

我是個怪人，不愛看好萊塢電影，什麼戰爭、科技、血腥、暴力、爆笑、乳溝……；不愛看那些砸下重金做宣傳的重量級大片；也不愛看那些迎合十億中國市場拍出來的人海戰術但沒有情感牽掛的視覺大片。我喜歡台灣電影，因為我經歷過台灣電影最美好的年代，我捨不得台灣電影就這麼沒落下去。

在台灣，願意拍片的人，如果不是傻子，就是瘋子。他們沒有充裕的資金，沒有華麗的行銷，他們甚至每拍一部片子，就要付債幾百萬、幾千萬。有好幾年，台灣靠藝術電影在國際影展博取掌聲，但票房還是不好，觀眾離得好遠，戲院一家一家倒掉，往昔那種三層樓高的大螢幕大廳紛紛切割成小廳，娛樂選項多了，影片非法下載更容易了，版權與智慧財產權算什麼，那些砸錢砸體力的作品，只要消費者幾分鐘下載就能入手，何況有好多人不愛國片，連非法下載都懶。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第15彈

來到夏日傳說挑戰賽的中途了，第15天，半個月。從台灣棒球代表隊啟程那天開始，歷經幾場艱困的賽事，還有蘇麗文的感動戰役，今天奧運要落幕了，但我中午看了公視的「飛行少年」紀錄片，我覺得這個夏天，這個島嶼台灣，仍舊充滿希望與生命力，我們不應該把時間浪費在那些只懂得爆料打嘴泡的名嘴身上，話說太多，口渴，總要喝茶，有人猜對了，我絕對不會忘記台灣茶，真是好茶！（這段簡直大跳tone，吾友果子離說，這是拉回式寫法）

我們家以前是不泡茶的，只喝「白滾水」，阿母說小孩喝茶會「睏袂去」，但哈馬星阿嬤和眼科醫師舅舅住在一起，診所往來客人多，客廳桌上都會擺一個漆製圓形拖盤，一個古意盎然的茶壺，幾個同樣花色的小杯子，阿嬤說壺裡面是「茶米茶」。我好喜歡喝阿嬤家的「茶米茶」，很特別的味道，但當時還是個小孩，不會形容那滋味，只知道那是大人喝的「飲料」，偷喝一口，彷彿探險。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第14彈

不管是2002年出版的「五年級青春紀念冊」，還是2008年的「台灣寶貝」，我都寫到醬菜的記憶。

破曉透早的醬菜推車，醬菜一碟一碟，擺在綠紗窗圍起來的小拉櫃裡。我拿著家裡的深碟子，睡眼惺忪，穿著白衣藍裙學生制服，拉一雙紅橡膠夾腳拖鞋，追著賣醬菜的推車跑。麵筋、醬瓜、糖漬嫩薑、一小塊豆腐乳、還要了清晨剛做好的板豆腐，灑一小把磨過的嫩薑，淋一杓醬油膏。醬菜配稀飯吃，還有爽透的晨曦調味，走在小巷裡，聽著醬菜車的搖鈴聲，逐漸往城外的方向去，好似清晨甦醒的第一趟祭典 ……《台灣寶貝‧巷口叫賣聲》 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第13彈

噗，也許有人看到這個標題，以為我要寫統一7-11獅的「開心火球餅」林岳平，而且還用了「好幸福」這三個字，到底要爆什麼料？唉，不要想太多啦，我真得是要講台灣大餅，古早嫁女兒辦喜事的訂婚喜餅。在台南府城的習俗裡，可是六大塊長方形，如牛津高級英漢辭典那樣的體積重量，給足誠意的，除了六塊大餅，來往緊密的親戚，再加一塊圓餅。總之，小時候家裡收到喜餅，簡直是闔家歡樂的大事，六塊大餅的內餡有魯肉、鳳梨、豆沙、棗泥、蓮蓉、綠豆椪，超過八成都是來自府城有名的老店舊永瑞珍，就在永福路二段，全美戲院附近，從民國初年經營到現在的近百年老店，店內師傅幾乎都是阿公級的，少年老闆還是我的初中同學張瑞麟。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第12彈

一開始我想到的標題是「台灣統一‧好肉燥」，但顧及網路的政治魔人太多，搜到關鍵字，也不管內容寫什麼，先抄家滅族再說，要不然就被某些「色彩鮮明」的官網按右鍵直接copy，害我莫名其妙跑去幫他們站台，這樣就辜負了我寫這篇文章的美意了。所以，還是換個標題，倘若這樣還有人亂發飆，那我就要學張誌家說，「誰把我的幸運物拿走，我就讓他死！」

言歸正傳，今天要挑戰的主題，是我心目中所謂的泡麵界「永遠的第四棒」……統一肉燥麵。 ...繼續閱讀

【挑戰2008夏日的BLOG傳說】台灣好物第11彈

我大概五歲左右，就學會在手裡握著銅板，穿紅色夾腳拖鞋，自己走好長一段路，穿出台南市東門路197巷，到東門城邊的柑仔店買零嘴。五歲的小孩子，開始跟柑仔店的阿姨交易，買白雪公主泡泡糖，啾啾口香糖，英倫口香糖，還有抬頭仰望那高掛在亭仔腳的圓形曬襪夾，一個個夾著奶油乖乖、五香乖乖、巧克力乖乖，在風裡轉來轉去。

我很早就迷上五香乖乖，偏甜的奶油口味與巧克力口味都不愛，五香帶點微辣又不那麼嗆舌的滋味，也許是啟蒙我吃辣的本能，但後來見識過麻辣鍋之後，才知道五香乖乖根本屬於溫和派的重口味，但是對一個五歲小孩來說，那已經足夠了。 ...繼續閱讀