這道也是跟矽谷美味人妻學的，看他寫的很簡單，剛好有空就來試試看。我還蠻喜歡吃紅燒肉或是控肉的，可是美國的豬好像都有股怪怪的豬味道，所以始終都沒有想要煮煮看。人妻文中有提到，因為是用全酒下去燉煮，所以保證沒有豬肉味。看到這就忍不住要去買肉回來煮了！

  

Pho 79之前已經寫過了，這家也是我最愛的一家越南餐廳，幾乎每個禮拜都至少會去吃一次。很擔心如果哪一天吃不到這家的越南牛肉粉要怎麼活下去，想到就會開始非常的焦慮。台灣那麼多越南新娘，不知道台北也沒有正點的越南牛肉粉吃？！吃遍了聖蓋博谷的許多越南餐廳，大概只有Pho Filet有機會跟這家的牛肉粉一拼高下。

封面這張是我最愛的半生熟牛肉粉，看那個湯頭有多濃，真的不是其他越南餐廳的白水湯能夠相比的！剛端來的時候牛肉片還是稍微有點生生的，要趕快把檸檬，九層塔，香菜，還有生的豆芽菜（我不愛）丟到麵裡面後把麵和一和才好把肉給燙熟。那幹麼不直接點熟牛肉粉就好？因為熟牛肉粉的肉跟半生熟牛肉粉的肉的部位不太一樣，我覺得半生熟牛肉粉的肉比較好吃。沒吃過的話都可以點點看就知道有什麼不一樣。

  

前陣子老爹回台灣，所以家裏又只剩下我和我弟，這時候就比較會煮一點東西來吃。上網找了一下，看到矽谷美味人妻有介紹台式啤酒燉牛肉。需要的材料簡單，煮的方法也很簡單，所以就來試試看吧！

在美國常常會很想念永康牛肉麵，還有他們的粉蒸排骨。每次回台灣一定要吃一下，之前也有寫過一次。雖然大合滷味的牛肉麵也很讚，不過一碗那麼貴，CP值低了點。

之前回台灣都是娘親辛苦的幫我買回來吃，外帶可以要求給生麵，麵回來自己下，風味完全不輸在現場吃。這次第一次走路去吃，去之前還查了一下咕狗地圖，原來不是太遠，吃完還可以走去永康街逛逛！

  

很意外的吃到這家泰國餐廳。本來要去忠孝SOGO那邊吃火鍋，後來不知道為什麼改說要吃泰國菜，SOGO後面剛好有一家泰國菜餐廳，就這樣來了。

當天下雨，沒有坐捷運，直接坐小黃到SOGO後面，過個馬路就到了。看了一下餐廳內，有一點擔心，因為只有一兩桌人，到底行不行阿？！泰平天國關門後，好像聽到好吃的泰國菜只剩下「瓦城」。反正瓦城也還沒吃過，這家也沒吃過，來了就吃吧！

  

吃完Xanh Bistro後大家都覺得沒有很飽，況且跟OC一姐一家出來吃飯，一餐哪有只吃一家餐廳的道理。所以決定再找東西吃，帶我們去吃吃沒吃過的，韓國牛骨湯！

Xanh Bistro越南餐廳在Fountain Valley，這家韓國餐廳在Buena Park。一個晚上連跑了兩家在不同城市的兩種不同國家的料理，感覺真妙！

 

據說這不是一般吃Pho的越南餐廳，算是越式的法國餐吧，在ZAGAT也有人評為這是 Vietnamese Fusion。就因為是Fusion，所以這家越南餐廳式沒有牛肉和粉吃的唷，只有乾的米粉檬（BÚN）。要吃pho去westminster的小西貢啦！

趕快來看看這家Xanh Bistro葫蘆裡賣得是什麼藥吧！

  

好多好多年前就讀過一位朋友寫過阜杭豆漿，看到那麼多人排隊，台北人愛排隊的死相個性馬上浮現出來。每一次回台灣也都想要去排排看，可惜沒有人一起去，一直沒有機會。這次回台灣的第三天早上就跟朋友約好善導寺站見，朋友們一起回台灣真好！

回台的第三天剛好是禮拜六，想說週末大家應該都是在家賴床，理論上感覺比較沒有人會起個大早去吃什麼中式早餐吧......

 

今年暑假我弟回台灣的時候就在foursquare上面看到他常常來這家餐廳吃飯，吃到變成這家餐廳的mayor。看店名以為是家日本餐廳之類的，沒想倒是家吃台式料理的餐廳。餐廳在麗水街，永康街附近，我弟的母校金華國小旁邊。

問了一下老闆這到底是算台菜還是客家菜，老闆表示，有台灣菜，有客家菜，還有一些創意料理，都有啦！

  

這間湘菜餐廳是娘親的好朋友推薦的，在民生東路和復興北路交口，中山國中捷運站附近。好像離Jay同學家很近，Jay同學說附近有一個HP大樓，說超多OL的，這我都有筆記下來。（矮油，又扯遠了）

這家餐廳的名字是「1010湘」，所以講起來就是「1010湘湘菜餐廳」，不是我多打了一個湘啦。這家湘菜館蠻多分店的，信義誠品，天母新光三越，台中誠品，台中新光三越，台南新光三越西門都有分店。剛剛咕狗了一下，原來這家餐廳和瓦城泰國料理還有非常泰泰式餐坊是同一家公司。瓦城聽說很好吃，這次回台灣沒有機會吃到。湘菜，就是湖南菜，湖南菜跟泰國菜一樣也是辣的阿！不過這不是那種傳統老嘎嘰的湖南菜，這是可以約會來吃得時尚湖南菜。

  

暑假我弟回台灣的時候，就聽我娘親說帶他去大安森林公園對面吃熱炒喝啤酒，便宜又好吃。聽說還是露天雅座，天氣好的時候可以邊看月亮邊乾杯，說什麼都要去吃看看的呀！記得新生南路信義路上都是第一排面對大安森林公園價值好幾億的豪宅，怎麼會有熱炒店開在這邊啦。沒想到還真的有兩家熱炒店肩並肩的坐落於高聳的豪宅旁，很奇怪的對比。

因為娘親得這邊有兩家，她們只有吃過其中一家，店名叫什麼也想不起來。所以出發前還先咕狗了一下到底該吃哪一家。查到一家叫「八仙」，另外一家叫「一代佳人」。「一代佳人」這店名好像林森北路的酒店阿，「八仙」應該改成「一代公主」跟他拼了。後來娘親想起來他們去吃過的大概是八仙，所以決定還是吃八仙。