2015年8月14日

[Arcadia] Mokkoji Shabu Shabu Bar

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在Irvine很出名的Shabu Shabu在Arcadia也吃得到了。跟之前寫的Mansun Japanese Restaurant一樣,應該也是韓國人開的。

他們下午有休息,晚餐是從下午五點開始。我們大約五點半到,想說應該可以吃到第一輪吧。沒想到已經沒有桌子的位子了,只有剩下吧台。我們本來還在猶豫,看到人來的越來越多,馬上決定坐吧台也好。不然真的是不知道要等到何時才能坐下來。

  
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2015年8月13日

[Walnut] Mansun Japanese Restaurant 滿船日本料理

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這一家在核桃市Golden Spring Drive上的日本餐廳,以前經過的時候就常常看到好多人在門口排隊。看了好幾年了,始終沒有機會去吃。趁著今年我弟生日,剛好去吃吃看慶祝一下!

  
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2015年7月20日

[La Habra] Mrs Bea’s Louisiana Chicken and Waffles

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今天又要帶大家來吃美國南方的靈魂食物(Soul Food)。上次吃靈魂食物已經是三年前了,在Pasadena的Roscoe's House of Chicken 'N Waffles,難怪覺得靈魂空虛了很久。

話說之前去Kentucky的時候,想說一定要在Kentucky吃一次肯德基。沒想到根本連一家KFC都沒看到。飛到CVG機場,裡面根本就沒有肯德基,好歹也是北Kentucky的機場啊,裡面只有號稱很好吃的Gold Star Chili連鎖店熱狗店(這又是另外一個故事了)。然後我去的Owenton市離肯德基的發源地Corbin市差不多只有兩個小時的路程,一路上我也都沒看到有KFC。反正到Kentucky沒吃到肯德基讓我頗失望...

  
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2015年7月17日

[Los Angeles] Sushi Gen 鮨元

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一不小心這邊又荒廢很久,雜草重生了。還有再回來看看有沒有新文的朋友們,我真的實在非常的感動。

前陣子去了肯德基州的鄉下出差,回來隔天就發了怪病。去看醫生,醫生還懷疑我被蝨子咬,染上了現在最夯的萊姆病(Lyme Disease),歌星艾薇兒(Avril Lavigne)得的啊。總共去抽了三次血,驗出來的結果什麼都正常,沒麼病都不是。這不是怪病是什麼?!

國慶日的時候,已經吞了一個禮拜消炎藥的我,症狀也好得差不多,快要可以正常走路。趁著這個放禮拜五的長週末,我們決定去吃Sushi Gen的生魚片便當。Sushi Gen的生魚片便當平常不太容易吃到,因為他們週末不開,所以只能週間的中午來吃,誰有那麼閒中午還來排大隊吃午餐啊。這絕對是一個千載難逢的好機會,放假日也要起個早去吃!

  
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2015年5月26日

[Los Angeles] Uncle John's Cafe

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自從我轉到downtown上班後,組裡面一個黑人同事告訴我一定要去Uncle John吃吃看。說什麼他們的早餐很好吃,所以我一直以為是那種美式餐廳可以吃早餐的那種。因為這個同事總是很少進辦公室,所以一直都沒有機會去吃。終於等到有一次要開staff meeting,他不得不進來,開完後我問他說你不是有一家餐廳一定要帶我去吃吃看的嗎?他說當然啦,今天中午就去吃Uncle John!

  
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2015年5月20日

[Los Angeles] Cole's, Originator of the French Dip Sandwich

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再來一篇洛杉磯市中心美食!同事跟我們說他找到一家可以跟中國城那邊Philippe the Original媲美的French Dip Sandwich。Philippe之前有去過,也有寫過,那已經是八年前的事情了。其實八年前的印象沒有很深,而且記得麵包弄的濕濕軟軟的,不太好吃。同事說要走去吃吃看,雖然在四五個街口之外,還好那一天氣溫不高,慢慢從公司走去還算可以接受。

  
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2015年5月16日

[Los Angeles] Grand Central Market - Eggslut

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自從去年底換到洛杉磯市中心裡面上班喔,常常中午都跟著同事在附近探險,找不一樣的東西吃。還記得以前說過最討厭到市中心,到處都是單行道,到處髒兮兮,又沒地方停車。沒想到現在天天都要來downtown,而且還是坐大眾交通工具來。不過也是這個特別的經驗,現在遇到流浪漢要錢,滿街的屎尿味,都可以處之泰然。

  
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2015年5月9日

[Glendale] Granville Cafe

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dineLA Restaurant Week的時候(我知道已經很久以前了...),剛好以前一起在USC打拼的副連長同學一家人來加州度假旅遊。時間過的真快,還記得以前副連長晚上都翹課,跟我們說晚上有事,結果後來知道都是去把妹。我有一次曾經問我同學:「誒誒,那個博班的好像很久沒來上課了耶?」同學說:「高手都在在幕後的啦!」還有一次下課後副連長要我陪他去書店樓下的蘋果店一下,居然是砸大本要買iPod送妹。這一切都是值得的,妹最後變成了老婆,還多了一個妞弟。認識的同學中好像也只有副連長和桃樂絲這一對結為連理,我相近這段如童話般的愛情故事感動無數人,已在南加大的校園裡傳為一段佳話。

Z小姐幫我們挑了一間在dineLA裡面的一家在Americana裡面的餐廳,離副連長一家人住的地方也比較近,就這間了。

  
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2015年4月25日

[La Puente] Caramelo Cafe

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這次Z小姐又要帶我們去早午餐。Z小姐在Yelp上面找到一個位於La Puente的小cafe,在Yelp上面有快三百個reviews,平均有四顆半星。好像還行唷!

不過在La Puente,一個比較陌生的城市。我們從羅蘭岡這邊過去,開了好久,而且一度以為過了border到了墨西哥說。可能跟洋人開進了聖蓋博谷區後驚覺怎麼開車可以開過太平洋的感覺差不多。

  
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2015年3月15日

[Rowland Heights] TOMATO R+D

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之前吃了一家亞洲和義大利混合的fusion餐廳,在Rownland Heights的Yes Plaza裡面。開了好久有一段時間,只是一直沒有吃過。Z小姐又問我們要不要吃吃看新玩意兒,加上我弟超愛吃義大利麵的,就去吃吃看吧!

  
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chenjack發表於 樂多23:22回應(0)引用(0)外出覓食 │標籤:美食,Rowland Heights,Spaghetti

2015年3月7日

[Nevada] 火焰峽谷州立公園 Valley of Fire State Park

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上一篇說到,去還Horseshoe Bend後我們這次的旅程應該也差不多畫下了句點。開回Las Vegas住一晚後隔天就要開車回洛杉磯。回程的時候Z小姐提議到以前有朋友提過的火焰峽谷州立公園(Valley of Fire State Park)轉轉,反正時間還早,那麼早回到洛杉磯也不知道要做什麼,大家一致同意就去走走吧!

  
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chenjack發表於 樂多12:49回應(2)引用(0)南加生活 │標籤:旅遊,國家公園,觀光景點

2015年2月15日

[DIY] R56 MINI Cooper S - Actron CP9125 OBDII Code Reader

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最新一代的MINI吃不吃機油我不知道,不過06–13年R56的N14B16A王子引擎(Prince Engine)非常的吃機油!已經有養成了每隔一段時間就量一下看看機油有沒有少的習慣。不勤量機油的話,有時候低到可以機油尺都碰不到一點機油,非常可怕。

最近一次量機油的時候出了一點差錯。量到一半的時候,對面鄰居的朋友開了一台全新的Lamborghini Huracán LP 610-4來。轟隆轟隆的排氣聲實在迷人,放下手邊的機油尺走出去看看。回來的時候忘記把機油尺完全插回去,就把引擎蓋闔上。

傍晚開車出去的時候,車子就開始怪怪的,待速很不穩,轉速忽上忽下。以為之前換過的節溫器又壞了。轉速忽上忽下,有時低到快要熄火,所以觸發了「Check Engine Light」。回家後才想到會不會白天檢查機油的時候忘記把機油尺放好。果然,機油尺沒有插到底....vacuum leak!

  
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chenjack發表於 樂多09:16回應(0)引用(0)四輪相關 │標籤:DIY,汽車,交通工具,修車,MINI

2015年2月1日

[Las Vegas] Pho Kinh Do

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看完馬蹄灣(Horseshoe Bend),這次Antelope Canyon之旅的點也走得差不多了。從Antelope Canyon回Las Vegas也要開個四個半小時,所以看完馬蹄灣我們就趕著回Vegas。今天在外面凍了一整天,晚上決定來吃點溫暖的。

  
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chenjack發表於 樂多06:18回應(0)引用(0)外出覓食 │標籤:美食,越南餐廳,Las Vegas,pho

2015年1月31日

[Antelope Canyon] 馬蹄灣 Horseshoe Bend

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不好意思,又拖稿了,拖到大家都很少回來看有沒有新文,真是不好意思....希望今的一年,可以稍許改善一點。所以今天先來個短篇 XD

Lower Antelope Canyon的地洞口蹦出來後,立馬趕去下一個點,馬蹄灣(Horseshoe Bend)。從羚羊谷過去大約6.5英里的路程。從RTE 222,轉回98號公路往西走,到了89號的T字路左轉往南,咻一下就到了。從Google Map的衛星圖上可以很清楚地看到停車場。

  
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2015年1月5日

[證照] Professional Engineer Exam 美國專業工程師考試

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很久沒有發文了,因為過去的幾個月,在準備考美國的專業工程師(Professional Engineer)執照,類似台灣技師法所稱之技師。快要十年前,大學快要畢業的時候,和兩個同學一起去考了Fundamentals of Engineering Examination,拿到了這輩子第一張所謂的證照,Engineers-in-Training的License。

考EIT的時候也沒有多準備,就在Amazon買了一本考EIT的書,在圖書館窩了四天,從第一頁讀到最後一頁,就去考了。題目我覺得還蠻簡單的,台灣國中生物理化學有讀的去考都有可能考的過。比較需要注意的是熟悉那一本國家工程及測量考試委員會(NCEES)提供的公式本,所有題目所需要的公式都在裡面,考試就只能用那本公式本和一個很雞肋的計算機。再來就是要注意時間。FE和PE Exam都是八個小時,上下午各四個小時。FE Exam上午考的是共通科目,含一百二十題選擇題,一題一分,都是一些非常基本的東西,譬如算密度或是平衡化學方程式這種東西,只是有時候要注意單位的轉換。下午四小時則考大學後二年之後的專業科目(土木、電機、機械、化工、工工、環工、或一般工程),六十題選擇題,一題二分,下午的題目的確是比較難一點。答錯皆不倒扣,所以可以狂猜。上午四個小時要做120題,等於兩分鐘就做一題,好刺激!上午的題目都是很簡單的,千千萬萬要把握每一個題,如果上午可以掌握好,我覺得應該就可以pass。pass rate很高的,都至少有個七八成吧,不要太擔心。

考EIT已經是很遙遠以前的事情了,那時還是筆試,要到Pomona Fairplex跟幾百人一起考試 ,現在的FE Exam都已經是跟考GRE/GMAT一樣上機考,也不用跑去Fairplex,所以也就不多講了。講講還比較記憶猶新的PE Exam吧。之前要準備之前有先google了一下,看看有沒有網友分享一下經驗談,結果超少的,大多都是大陸的網友在討論。只有一位台灣的網友在ptt分享了考EIT的經驗。所以想寫一篇分享一下給想要考的朋友。

  
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