【查理王★看世界--樂多部落格】CHARLIE'S BLOG

【泰好吃】【Supatra River House—EXOTIC THAI & SEAFOOD CUISINE】

在泰國若您想找一家可以欣賞河畔夜景的餐廳並非難事，但若您要找一家既在河畔又能欣賞古跡優雅沉靜的星空夜景，還要能看場傳統的泰式好戲，可就不那麼容易啦！為了讓更多有文化氣息的饕客能夠擅用不可多得的旅遊時間，將看戲、美食、夜景畢其功於一役，在此，查理王要為您介紹一家位於PIER PRANNOK碼頭旁，走路約10分鐘可達的一家泰式美食戲劇餐廳。在台灣的網站上以search engine尋找，似乎沒有華人介紹過這家DINING THEATRE餐廳，大家可以詳讀為自己下回去泰國的美食之旅計劃一下囉!

人漸長大，見多識廣之後，有時候實在不能太”鐵齒”(台語發音=中文,食古不化的意思)，有些事你不能不相信”機緣”！查理王第一次到泰國曼谷參加加拿大旅遊局在曼谷的會議時，在某一天玩大地 遊船遊戲認識加拿大的午后（有點錯亂嗎？不要懷疑你的視力，電腦字沒有錯，就是在泰國--認識加拿大，”泰”神奇吧？！），正當大夥兒搭著長尾船，頭頂著大太陽、經過一站又一站的難關，正當口渴難耐時，過關斬將的遊戲結束了，眾船準備到某餐廳集合頒獎……長尾船駛近一家位於昭披耶河畔的餐廳，印象中那家餐廳為了迎接我們大夥的到來，特別騰出一個戶外空間供我們玩接續的團康遊戲，室內超涼的冷氣（相較於戶外30幾度的高溫）以及暢快的涼飲及部份下午茶點心及蝦餅，伴我們度過了那場遊戲歡樂高潮的ending。


這一次(2005.01)查理王再度以自由行造訪曼谷，沒有特定的行程表，沒有特定預約哪一家餐廳，決定隨性輕鬆地到處晃蕩，居然無意間在第二天晚上來到了一家可容納上百人觀賞,”有戲劇院”的餐廳。因為南亞海嘯的關係，這家名店僅有在咖啡廳有著兩三桌的客人，正式餐廳裡，當查理王入內時，先前的一桌兩位客人剛好要離去。查理王就在將近10個工作人員，以20張眼神盯著我們服務的情境下邊拍照邊欣賞著河畔遊船及古蹟夜間點點燈火美景，極為尊貴且遺世獨立地享用完豐盛的泰式料理與清涼的飲料（那種感覺就像是在五星級的泳池卻只有一組泳客般地獨享尊貴）。


在用餐結束後，查理王還摸黑探索到後方原本應該歌舞喧騰，現卻空無一人的舞台區，舞台上零亂的道具及鋼架，真不知下一齣戲要等到何時才能上演！？正當查理王探頭探腦地想進入海報展示區拍照時，一位熱情的工作人員從OFFICE中跑出來，熱情地為我們解說這個劇場的歷史大要。兜了一圈之後，查理王回頭雙手合十向工作人員致謝，隨手在櫃台拿了兩張名片~
「啊！」「這家餐廳，我來過啊！那個紅色的圖騰好眼熟啊！不會就是上次我參加加旅局的泰國會議來的那家餐廳吧？！」


「是的！100%是的！」再看一次那張有著夜景的DM與名片，我更是肯定。


因為該劇場餐廳頗大，而查理王兩次所在的餐廳位置不同，再加上一次是大白天悶熱的午后，餐廳中擠滿著沙丁魚似喧鬧歡樂的人潮；一次是涼風送爽夜幕低垂繁星點點映照著海嘯事件過后空盪盪寂寥的餐廳。一間餐廳的日與夜以及設備的陳列差異，竟讓人一時認不出來，原來就是同一家餐廳啊！


回國後，無意間在床頭櫃的書架上隨手拿起上次（2004.10）去泰國的一本LIVING APARTMENT黃色封皮的雜誌，該期COVER STORY竟是CREST OF A NEW WAVE，第一頁跨頁就是大大的土黃色海嘯鋪天蓋地而來，內容是在介紹曼谷一家即將開幕的日式新潮料理餐廳，查理王手握著該本雜誌，不禁從床上跳下來正襟危坐，手微颤地拿著雜誌，看著漩渦狀的橘色海嘯在新穎的餐廳外觀以及室內的海嘯造景……不禁長嘆……
泰國（Thailand）這個「微笑之國」的首都曼谷（Bangkok）在海嘯事件（after TSUNAMI）後，意外地成為南亞地區諸多災難”陪葬”的受災城市，在曼谷美麗的一角，百年、千年的古蹟依然佇立，燈火依舊拼了命地亮著，卻等不到觀光客……一家原本歌舞昇平的餐廳，散落一地的舞台道具……一場永無檔期的戲碼，不知何時才能為國際觀光客再次展幕開演？



【延伸閱讀】


【Supatra Riverhouse小檔案】在您前往該餐廳用餐前，若能稍事了解一下該餐廳顯赫的創辦人歷史，相信會為您增添幾分用餐情趣，以下是其網站上的簡介：
History

Supatra River House was formerly the home of Khunying Supatra Singholaka, who in addition to being a successful business woman, was a leading advocate of women's rights. This beautiful two-storey traditional Thai house is located on the banks of the Chao Phraya River with a spectacular view of the Grand Palace and Wat Arun. Following Khunying Supatra's wishes, her daughter Supapan has converted the house into a first-class restaurant and theatre. Come and let us welcome you to this little piece of Thai history. Building on the success of Supatra River House, we have brought the same relaxed but elegant atmosphere to our sister
restaurant, Supatra-by-the Sea.

【地址】266 Soi Wat Rakhang Arunamarin Rd. Siriraj Bangkok 10700

【營業時間】11:30-14:30；18:00-23:00

【消費】單點餐食約130-150泰銖，日間套餐daytime set menu約 400泰銖；晚間套餐evening set menus 約650-850泰銖。

【聯絡方式】Tel: (662) 411 0305, 411 0874 and 848 9016
Fax: (662) 848 9017
Email : information@supatrariverhouse.com

【網址】http://www.supatrariverhouse.com/riverhouse/riverhouse.html

【如何前往】http://www.supatrariverhouse.com/riverhouse/bkknew.html#

（1）By Ferry：
您可以搭乘該餐廳的遊船前往，停靠站有Oriental pier, Peninsula pier and Maharaj pier.有以下兩種價格:
1. 從Sathorn Pier搭乘 : Baht 150 per person
2. 其它 : Baht 250 per person

（2）By BTS：
您可以搭乘BTS-SKY TRAIN到Saphan Taksin站，自二號出口出，然後到 Central Pier搭乘Chao Phraya Express River Boat,往北搭船到Wang Lang Pier.出碼頭後在Soi Wang Lang (全家便利店Family Mart on corner)左轉進一條窄巷,大約走500 metres即到達該餐廳.（但要特別注意遊船時間Boat operation hours : 06.00 – 19.30 hrs.僅到晚上七點半為止）



[泰國某雜誌-在2004年底, 海嘯事件前.正好以海嘯為封面!!!!!!!驚!!!!!!]


【TSUNAMI小檔案】TSUNAMI 可說是這數個月以來見報率最高的英文字了，該字若以日本漢字撰寫即為「津波」，此字根據東洋字源：「津」為停泊船隻的地方，當異常巨浪襲來時，船頭出現顯著的「波」動，故名為「津波」。但早期海嘯的英文原文為「Tidal Wave」是指「潮汐波」的意思，然而，海嘯的形成與潮汐完全無關，於是科學家改採用日文「Tsunami」，而捨「Tidal Wave」。
海嘯是指海底地震或火山爆發時，造成斷層滑動，產生重力波向四方傳播，而引起海水上湧、波波相連地捲上陸地的現象。2004年12月26日在印度洋由地震引而發生的海嘯，日本單字「TSUNAMI」該字已成為世界性共用詞彙。據報導，1946年4月阿拉斯加發生7.8級地震，引發海嘯，1位居住在夏威夷的日籍人士目睹、脫口而出「TSUNAMI」，該字即被廣為使用。1963年國際科學會議上，「T-SUNAMI」更被列為國際術語。

相簿欣賞~冬遊百選(3)-泰好吃系列(1)泰國曼谷Supatra RiverHouse【查理王看世界54】


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人說:那一年,海不知節制地遼闊!
海說:多少寒暑,我已無止境地愛妳！
http://www.anyway.com.tw/bookmark/myfile_show.asp?myid=86499
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