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April 12,2007

Virgin Cocktail - 雞尾酒也有處子之分嗎?

文字、攝影 / Margarita

其實許多人還是不太喜歡喝 Cocktail或對酒精過敏，卻礙於場合需要很勉為其難的喝上一杯，身體不舒服心情也不愉快，但有部分調酒卻是可以調製成沒有酒精成分的，例如像 Margarita 我最愛喝的 Pina colada (有很多中文名字，例如晶華飯店 2F Lobby 稱做旺來椰酒、有的稱做椰島之戀、椰林風光、菠蘿雪椰、鳳梨椰酒...等)。

Pina colada 可以稱做是 Fruit Punch 的一種，擁有非常熱情奔放的名字，就讓我們可以猜想得到它的基酒正是非常合適調配熱帶雞尾酒的 Rum (藍姆酒)。

不喜歡喝酒的人，到酒吧時可以怎樣點酒呢？...

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Posted by chansonya at 樂多Roodo!│ 20:11 │ 回應(0) │ 引用(0)

March 16,2007

【吧檯】Martini - Dry 的迷思

Martini - Dry 的迷思

 文字、攝影 / Margarita

提到許多經典的雞尾酒便會讓人聯想到 007 James Bond（詹姆士龐德），提到 James Bond 電影中所出現的 Cocktail（雞尾酒），最有名的莫過於Martini（馬丁尼）啦...

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Posted by chansonya at 樂多Roodo!│ 19:56 │ 回應(0) │ 引用(0)
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