【力】 拔 【山】 兮

再過幾天，就要前往南達柯達州，為【力山麵包坊 | 華盛頓館】開展，現場烘烤展覽裝置所需之焦包。
為了熟練捏麵包的技術，每日清晨五點，張力山天未亮，便前往認識的麵包廠練習做長麵包。一般做出來販售的長麵包，呈直條狀，而張力山做的，卻是不同彎度造型。於是，麵包成形後，也無法上架，必須如數買回家。

中午後，回到家，還要趕製膩稱為【麵包先生的大頭照】的大幅輸出作品。由於光輸出一張攝影，要花五、六個小時。一天，平均只能印製四張。因為時間緊迫，幾乎日夜不休息。輸出時，三部五時還得將作品拉平，以免捲曲一塊，所以，夜裡，機器不停運作的同時，張力山也必須忍受機器吵雜的聲響，窩在旁邊，半睡半醒的給照片【拉拉】。印好時，手工裁切下來，然後，繼續跑下一張【大頭照】。