2008年07月28日
超夢幻極致美味的和三盆糖

在世界各地旅遊時,把當地的物產帶回家來,日後好好享用,也是我的人生樂趣之一。每次去日本,我一定想辦法帶包三盆糖回台灣來。當然,台灣現在也買得到三盆糖,只是,價錢是日本的三倍以上。
要買便宜又美味的和三盆糖,最好還是趁著去日本的地利之便,狠狠地給他蒐刮幾包回家儲存。

三盆糖的粉末,相當細緻。放些許三盆糖在舌尖上,立刻感受到她像雪一樣融化在舌尖。那甜味,非常高雅、非常深奧、非常幽香,所有的層次,小心翼翼地含在口腔中,讓味蕾細胞享受完畢後,再回溯給鼻腔,讓嗅覺細胞也躬逢其盛,完全不忍心吞下肚去。

掺有三盆糖的和果子,滋味非常美妙,是我的最愛。
加入三盆糖的黑咖啡,味道也相當美好。三盆糖的溫柔美味,比任何一種糖都更適合日式煮法的黑咖啡。千萬別加入奶油球或奶精或牛奶,破壞三盆糖與黑咖啡的合諧交融。
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