2009年07月12日
[繼續貼文]原來納豆不算素食之北野納豆定食
年初的時候本來接了個小差,立志要把中山區好吃好玩的走一遍,因此也留下了這篇我第一次吃納豆的經驗。隔了許久沒整理(blog和moleskine都是),剛好最進在吵素食標示問題,我才知道納豆不算素食,因為在製作過程中有添加魚粉,並且因為發酵而產生酒精,超過5%的濃度就不能標示為素食了。
那次去北野日本料理店吃飯,是一個人前往的。是「台灣,好」的朋友凱洛介紹推薦的,還沒十二點我坐定後翻了菜單,本想點烏龍麵,但麵條還沒送來,也不想在有點冷的天氣吃涼麵,只好嘗試菜單上標明「精進料理」的納豆定食,但其實我才叫單完後就大後悔了,想如果待會兒口味不合剩下太多食物就不好意思了,只好開始心裡建設,那是黃豆那是黃豆,有益健康有益健康...。
過了十二點,附近許多公司行號的上班族紛紛湧進北野,不到十分鐘,店內已經坐滿了人客,我也看見烏龍麵從外頭送進來,真是一整個大後悔。而那一刻我也為自己的飲食偏好感到有些後悔......。
不過日本定食的好處是,有很多的小盅配菜,可以讓我不用一直面對那盆納豆,用筷子攪拌納豆後,覺得他們的活力都甦醒了...,事隔近半年的時間,我其實已經不太記得他們的氣味,但是視覺上的張力是十分強大的!
其實北野日本料理的廚師好像就是一個日本人,在外場服務的是兩個女兒,提供的是純和風的日本料理,在2007年7月開張,在中山捷運站五號出口附近,中山運動中心旁邊的巷子,午餐時段的定食也只要150元,大家可以去試試,或想挑戰納豆定食也可以唷!
「北野和風料理」
地址:台北市中山區中山北路2段44巷19號之1
電話:2523-9266

過了十二點,附近許多公司行號的上班族紛紛湧進北野,不到十分鐘,店內已經坐滿了人客,我也看見烏龍麵從外頭送進來,真是一整個大後悔。而那一刻我也為自己的飲食偏好感到有些後悔......。
不過日本定食的好處是,有很多的小盅配菜,可以讓我不用一直面對那盆納豆,用筷子攪拌納豆後,覺得他們的活力都甦醒了...,事隔近半年的時間,我其實已經不太記得他們的氣味,但是視覺上的張力是十分強大的!
其實北野日本料理的廚師好像就是一個日本人,在外場服務的是兩個女兒,提供的是純和風的日本料理,在2007年7月開張,在中山捷運站五號出口附近,中山運動中心旁邊的巷子,午餐時段的定食也只要150元,大家可以去試試,或想挑戰納豆定食也可以唷!
「北野和風料理」
地址:台北市中山區中山北路2段44巷19號之1
電話:2523-9266
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看你畫的圖 比實際照片更有想像空間 加上烏龍麵是我的最愛 有機會一定要去吃吃看!
dear yhdenise ,謝謝你的鼓勵符 ^ ^ 如果你中午要去吃北野啊,記得一定要在12點前進去,位子比較多唷!吃了烏龍麵再告訴我口感如何。
Posted by yhdenise
at 2009年07月12日 17:24