貓。果然如是｜台灣小旅行進行式

跟著幾次和小羊先生到台中來作客，都會聽他介紹他心目中最值得推薦的台中餐廳，先前都在精明一街打轉，這次換了選擇，到了綠園道這邊來，這裡的餐廳還能和我的印象連結上的大概只剩下「南瓜屋」和「小義大利餐廳」。小義大利餐廳大概是畢業後的同學會上，偶爾談到了過去共同回憶中，台中餐廳篇章裡不會漏掉的一家，可惜我唸書的時候無緣品嚐道當時的口味。所以趁這次機會，要求小羊先生選了這一家。

推開餐廳厚重的門，一種熟悉的聲音與味道都回來了，引領我，將心理時間一路推回到去年夏天在德國的小日子旅行。

想起了，我曾經一個人在晚餐時間脫隊，失望地離開麥當勞去找我想要的晚餐，在離車站三條街遠地地方，看到小庭院微醺的燈光，聽到人們歡樂的聲音，我走向前，確定是家餐廳，有室內戶外的座位，客人中有大部分都是結伴同行的朋友或著是全家出來用餐，心想應該也能接受落單者。跟著進了餐廳，櫃台前好多人排隊，雖然弄不清楚怎麼回事，也入境隨俗，櫃台內的德國女士用德語問候了晚安，也許是想試探我的德文，看我雖然鎮定但是回不了話，便轉身拿了另外一份英文菜單卡，及一張塑膠卡，用緩慢的、簡單的英文向我解釋如何點餐。

我謝過她的好心，拿著卡片和菜單卡，往後頭走，經過了中島區的飲料吧臺，緊接著是蛋糕櫃，拐了彎，找到了還空著地位置。很高的桌子，很高的椅子，餐桌上還有盞吊燈垂下來，桌上有小巧的綠色植物盆栽。

「是我選擇不要吃麥當勞的晚餐，那麼我便要在這兒想辦法點個餐填飽肚子才回去。」打定主意，認真看了菜單，德文的部份單字組合與英文中的用法很相似，簡單的常見的字詞都能猜懂，看懂這家餐廳提供地，大概都是些義大利麵或是披薩類，可以選擇的就是所搭配的內容物了。我的座位區，正前方可以看到吧臺內的廚房作業，事實上是，客人們做完了選擇便會站在工作區前頭排隊，輪到時便把卡片交給吧臺內的廚師點餐，並且看他下廚，在適當的時機要求一些客製的程序。