2008年01月20日
[中山區] 亞坤Toast嚐嚐新加坡早餐
上回經過依蝶百貨後的巷弄找午餐時,經過了這個很小很小的早餐吧,雖然已經是過了中午用餐時間依然營業,但當時我和小羊都想點粗飽餐,所以跳過了亞坤Toast。隔了幾天遇上周日,醒來後已經接近中午,稍了簡訊問小羊一起去享用早午餐,沒想到一出門天氣居然變冷又下著毛毛雨,但這全然不能阻斷我們想嚐嚐新加坡早餐的決心。(笑)
從前家裡開的是中式的早餐店,所以要有機會在學生時代進教室的早自習前的空檔吃些麥當勞或是美而美的早餐根本就沒機會。或是聽朋友說哪裡有好吃的早午餐,也很能跳脫我對早餐是早餐,午餐是午餐的想法,只有上回到台中跟著小羊的腳步吃了晨之鳥,才終於能有所了解早午餐的魅力。
其實在吃之前並不曉得亞坤Toast買的餐點是怎樣的風味,抵達時已經接近中午,但小小的店內也還是營業中,大概是離中山捷運站不遠,所以店內的座位並不多(非常少),吧檯大約可以坐4-5人,旁邊也大約只能容納3人,其實連吧檯內的店員工作區也不大,工作區空間就是走三步就到盡頭。大概是因為家裡以前也是經營早餐店,所以我特別喜歡觀察餐飲業的工作區或廚房,於是我們就挑了高腳椅的吧檯區坐下來點餐等待。
我點了A餐,飲料選了熱的美祿,據說他的紅茶味道很棒。A餐做的是法國吐司然後從中間剖開抹上咖椰(Kaya)果醬,但這很難發音的果醬居然是椰奶和雞蛋製成的,風味還蠻獨特的。套餐裡還有附雞蛋一顆,可以選擇是全熟或半熟,我點了半熟蛋,只見店員將一顆養生蛋放在鋼杯裡,再從旁邊掀起蓋子舀了滾水一杯倒入悶雞蛋數分鐘後,取出雞蛋用小湯匙敲出裂痕後放在小碟子上,淋上幾滴醬油灑上白胡椒粉就完成了。
這是我看到的亞坤Toast,但小羊看到的亞坤Toast是,這是一家全部都用電力做餐點的店...,果然所學不同,看的也不一樣。

[後話]不曉得小天后去新加坡有吃到這家早餐店嗎?
Moleskine(2)已經畫完了,Moleskine(1)也在上週五從新加坡寄回來到手上了,雖然上回已經先托朋友用折扣買了三本Moleskin囤積備用,但想想還是把還沒畫完的水越本翻開了繼續。
我們的台灣小旅行也還是繼續上路。
從前家裡開的是中式的早餐店,所以要有機會在學生時代進教室的早自習前的空檔吃些麥當勞或是美而美的早餐根本就沒機會。或是聽朋友說哪裡有好吃的早午餐,也很能跳脫我對早餐是早餐,午餐是午餐的想法,只有上回到台中跟著小羊的腳步吃了晨之鳥,才終於能有所了解早午餐的魅力。
其實在吃之前並不曉得亞坤Toast買的餐點是怎樣的風味,抵達時已經接近中午,但小小的店內也還是營業中,大概是離中山捷運站不遠,所以店內的座位並不多(非常少),吧檯大約可以坐4-5人,旁邊也大約只能容納3人,其實連吧檯內的店員工作區也不大,工作區空間就是走三步就到盡頭。大概是因為家裡以前也是經營早餐店,所以我特別喜歡觀察餐飲業的工作區或廚房,於是我們就挑了高腳椅的吧檯區坐下來點餐等待。
我點了A餐,飲料選了熱的美祿,據說他的紅茶味道很棒。A餐做的是法國吐司然後從中間剖開抹上咖椰(Kaya)果醬,但這很難發音的果醬居然是椰奶和雞蛋製成的,風味還蠻獨特的。套餐裡還有附雞蛋一顆,可以選擇是全熟或半熟,我點了半熟蛋,只見店員將一顆養生蛋放在鋼杯裡,再從旁邊掀起蓋子舀了滾水一杯倒入悶雞蛋數分鐘後,取出雞蛋用小湯匙敲出裂痕後放在小碟子上,淋上幾滴醬油灑上白胡椒粉就完成了。
這是我看到的亞坤Toast,但小羊看到的亞坤Toast是,這是一家全部都用電力做餐點的店...,果然所學不同,看的也不一樣。

Moleskine(2)已經畫完了,Moleskine(1)也在上週五從新加坡寄回來到手上了,雖然上回已經先托朋友用折扣買了三本Moleskin囤積備用,但想想還是把還沒畫完的水越本翻開了繼續。
我們的台灣小旅行也還是繼續上路。
Head Office - Kaya Toast International Co., Ltd
內湖總店: 台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
No. 34, Alley 18, Lane 478, Rueiguang Rd.,
Neihu District, Taipei City 114
Tel: 886 -2-8751 9656
____________________________________________________
Outlets
Taipei
Neihu Outlet
台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
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Lian Chen Outlet
台北縣中和市連城路89巷5-1號
No. 5, Lane 89 Liancheng Rd.,
Jhong He City, Taipei County 234
Tel: 886 – 2 -2248 8805
Guan Fu Outlet
台北市松山區南京東路四段178號
No. 178, Sec. 4 Nan Jing E. Rd.,
Song Shan District, Taipei City 105
Tel: 886 – 2 – 2578 9323
Nan Xi Outlet
台北市中山區長安西路19巷30號
No. 30, Lane 19, Changan W. Rd.,
Jhong Shan District, Taipei City 104
Tel: 886 – 2 – 2523 2179
Xin Guang Xin Yi
台北市信義區松壽路11號
No.11, Songshou Rd., Sinyi District, Taipei City 110
Tainan
Xin Guang Tai Nan
台南市西門路658號 B2
No. 658-B2, Sec. 1, Simen Rd.,
West Central District, Tainan City 700
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Yi Lan
Luo Dong Outlet
宜蘭縣羅東鎮公正路311號
No. 311, Gongjheng Rd.,
LuoDong Township, Yi Lan County 265
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宜蘭市健康路二段137號
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Tel: 886 – 3 – 932 7789
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回應文章 
我也常點A餐
我是在新光三越信義店這邊
那咖椰(Kaya)果醬吐司是吸引我的最大動力!!!!
另外
加煉奶的熱咖啡也是風味獨特!!! 香阿!!
Posted by coolchet
at 2008年01月21日 11:09
Posted by tzuche
at 2008年01月21日 22:01
hello i saw your moleskine diary exhibited in singapore! i really like your entries :)
Posted by singaporean
at 2008年01月22日 20:49

我去新加坡沒有時間去吃
一來是飯店有提供吃到飽又很精彩的早餐
二來是沒逛到那區所以就沒有去吃
三來是台北也有開分店呀
新加坡是一個蠻適合一個人自助旅行的地方
有機會可以去看看唷
Posted by 小天后
at 2008年01月22日 22:21
親愛的小天后:
一個人旅行的這件事情我一定會好好的去實踐的
Posted by 貓
at 2008年01月24日 13:04
親愛的singaporean (新加坡朋友)
我很高興你有去看了」MOLESKINE展覽
我的本子從六月出門到最近也回到我手上
突然覺得它還真是幸福,有這麼多人見過它
謝謝你唷
親愛的tzuche:
吃吃看,雖然小貴(套餐80NT),覺得台北也算是個聯合國了
要吃到各國的食物也不是那麼困難,在出門旅行前
我會繼續在台灣好好過生活的
親愛的coolchet:
它離我上班或是住家的地方都不大近
大概也只能週末想到跑去吃吧...
下次要繼續來試試看A餐配紅茶
Posted by 貓
at 2008年01月24日 13:07
Posted by along
at 2008年02月22日 15:15
along:
原來是這樣阿...
剛入口的時候實在是甜的不像話....
不過還挺香的
Posted by 貓
at 2008年02月22日 23:06