2007年11月25日

[豐原]蘭姆巴香的巧遇


豐20071124蘭姆巴香蛋糕

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人與人的相遇,人與食物的相遇,人與回憶的相遇,人與建築的相遇...,其實都是時間,時間在訴說一切。

一段時間前,柯本大哥同我談到法式甜點,特別向我推薦了豐原的一家法式糕點麵包店。他說,糕點師父是個很有個性的女生,在用料上是絲毫不客氣的。當時只覺得,豐原,不知道哪時候會走到的鄉鎮,所以沒掛寄著這麼一家店。

雲淡風輕的過些日子後,居然真有機會要往豐原走,忙些事情,接下來有些時間要到豐原去畫些老街道。週六和小羊一起去和德布西先生見面,在豐原山腰上談了一下午,稍微有些概念,這些計畫如果真的整體能夠完成應該是很大的夢想,在計畫的前端我只需要負責畫些圖,聽起來輕鬆,不過接下來要花不少時間去接觸豐原的舊日時光。

回到蘭姆巴香,科本先向我介紹了它,我便向德布西先生問這家在豐原的法式糕點店,沒想到正好德布西先生也計畫要帶我去認識。車子開過了地下到經過小羊很愛的清水排骨麵(為何清水排骨麵會在豐原?!),再繞進巷子就看到蘭姆巴香。

搭火車前的兩個小時,就在蘭姆巴香裡品嘗Nina的好手藝,首先是焦糖布蕾,我的媽呀!!整個杯底都是一點一點的香草,這真的是下重料。上半年去學麵包,老師有介紹過一些材料,香草棒細細黑黑的一根就要很多錢,Nina的布雷居然用到這麼多,平常在外頭吃到的焦糖布丁或是布蕾根本看不到黑點點,多半是用香草精替代...,Nina太猛了!!

Nina接著端出泡芙,填入卡士達醬,也是很多香草黑點點,美味!!跟Nina閒聊著,同她講到柯本,都是熟識的朋友,我也拿出Moleskine與她分享,又打開本子繼續畫下感官所及的一切美味,Nina是一個極爽朗的女生,一看笑容就知道她對自己的作品是很有自信的。

接下來又端出蛋糕拼盤讓我們挑,本想點名那個可疑的綠色蛋糕,以為是我愛的抹茶,但Nina說,一般市售的抹茶並不是很純,因為抹茶本身會澀,所以會有其他的添加物,她不是很喜歡使用,那個綠色的蛋糕開心果磨粉的顏色。呃~那我還是挑芒果黃色好了。說真的,才吃一口黃色就感覺像是咬了一口夏天的芒果滋味,的確是百分之百的原料心意......。

雖然到豐原我不能點一碗清水排骨麵,但我可以來吃蘭姆巴香的法式風味,也是很幸福的。

蘭姆巴香 Rum Bachen | 04-25238177 台中縣豐原市中陽路11號

Posted by catrain at 樂多Roodo! │23:23 │回應(12)貓散步在時光裡
樂多分類:藝術/設計 共同主題:手繪作品 工具:編輯本文
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回應文章

小魔女是豐原人哦
豐原水質好,米也很棒,所以豐原是糕餅之鄉哦

你說的法式糕點是什麼啊
有家名叫德奧小館的提拉米蘇,是全中縣最好吃的
入口即化,讚

有機會,貓可以來試試
有時間,我也去蘭姆巴香,吃蛋糕
Posted by 小魔女 at 2007年11月26日 12:37

謝謝小魔女唷
不過接下來去豐原大該都是吃鄉間小吃吧

蘭姆巴香的蛋糕真的不錯~一定要去試試
Posted by at 2007年12月1日 01:25

原來你跑去我家了...

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對壓
豐原這次去的感覺又不一樣了
[貓 post]
Posted by one fish at 2007年12月2日 02:01

您好
不好意思冒昧打擾
我是出版社編輯
無意中逛至您的部落格
很欣賞您的圖文創作
不知您是否對出書有興趣?
可否麻煩與我聯絡?
謝謝

E-MAIL:laura961.tw@yahoo.com.tw
tel:2707-7487 miss 徐

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miss 徐:
謝謝妳的賞識
但現在還有其他計畫再進行著
出書是其中一項:)
[貓 post]
Posted by 您好 at 2007年12月5日 14:07

妳的圖都畫得好棒 .. 每篇我都會上來看 ..

被你感染到那種手繪日記的感覺 ..

自己也想動手 ..

可是就找不到你那種淡淡顏色的feel ..

試過用透明水彩 .. 但出外旅遊有點麻煩 ..

能問問你是用什麼上色的嗎 ..
Posted by 翔 at 2007年12月8日 22:47

親愛的翔:
謝謝妳:)
拿起筆和本子開始畫吧
這樣出去玩耍就比較不會覺得對不起大家
那個顏色,早期我是用色鉛筆上色
但因為最近都是用moleskine本子較多,也不想出門帶很多東西
所以在現場多半只有黑筆線
回來掃瞄後才用photoshop上色
Posted by at 2007年12月9日 15:50

rumblachen
哈哈
果然如是
Posted by wallace at 2007年12月10日 08:38
清水排骨麵並不是地名請水命名的唷
而且這家麵店的最早的老闆
名字是清水(好像姓陳吧,有點忘了)
所以才取名為清水排骨麵:)

蘭姆巴香似乎是新開的店家呢
在豐原之前都沒看到囉
下次回家鄉想嘗試看看^^

by 土生土長豐原的roro~
Posted by roro at 2008年03月4日 20:03
如果出書
煩請告知
謝謝

貓:謝謝吟羽的祝福,正在朝這方向努力著,如果真的圓滿,一定會告訴大家的
Posted by 吟羽 at 2008年09月7日 09:29

找不到
好像不見了。
Posted by 小魔女 at 2008年09月27日 17:33

http://blog.roodo.com/tiffany828/archives/7444009.html

找到了。但是沒有營業
以後跟貓相見歡,記得不能約星期天、一
Posted by 小魔女 at 2008年10月26日 17:28

哈哈~其實第一次去也是豐原人帶我去的
剛好那位朋友德布西先生是舊識特地帶我們去吃好料
沒想到就是之前台北朋友特意介紹我到豐原要去吃的法式蛋糕店
很開心也很有緣分...

只是現在還欠德布西和NINA東西...喵
Posted by 貓 at 2008年10月26日 22:50