2007年04月11日 16:39

[台北˙忠孝復興]MRT週邊美食-宝泉PAO CHUAN四季和果子

平常不進城的我,如果進了城就想好好標暨該地區的記憶,關於人文、美食、歷史。臺北的東區有高中時代下課後的足跡回憶,我回不去也很久不去。只一逕地往藍線的那一端吃兩口延吉街的騷豆花、用日本南部鐵器裝盛的和風火鍋,或是下一站出口後方看誠品信義店或散步到更遠的101上四樓Page One書店。

但太平洋百貨進駐忠孝復興捷運站的大樓後,我喜歡的MUJI、Page One書店、綠碧紅茶苑、明月堂都來了。

而且我也喜歡日式食品....超愛。

走到地下美食街,看到團丸子,我和Yao兩個人眼睛都亮了。在明月堂旁邊是一家賣日本和果子的宝泉PAO CHUAN,但它的創始人卻是台灣的陳金泉先生。陳金泉先生在年輕時候也是在家裡幫忙做食品,17歲就到日本去學做點心,慢慢的開創了自己的事業,1943年在日本東京建立了宝泉製菓本鋪,1975才又回到台中成立宝泉本店。

當然在我們兩個看見團丸子,眼睛一亮的同時並不知道這些關於宝泉的歷史。我們是被宝泉日月燒和團子郎給吸引去了。宝泉日月燒是由外層的像日式銅鑼燒一樣有著香Q的麵皮,內心裹著的是抹茶泥包著紅豆粒和奶油,好吃極了。

另外Yao還買團丸子,好吃更是不用說明了。

20070317忠孝復興MRT週邊美食故事-宝全



  • catrain 發表於樂多回應(7)引用(0)一個人的散步策編輯本文
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    回應文章
    看著看著,這睡前時刻,格外感覺飢餓啊!>__<
    | 檢舉 | Posted by 福熊 at 2007年04月11日 23:20
    我比較少去探究~!
    吃就是了:p

    看到你的文章, 覺得對任何事情充滿感恩才是對的:)
    | 檢舉 | Posted by michico at 2007年04月13日 11:45
    to 福熊:
    這...如果餓了看啥都覺得餓吧:P

    to michico
    這個邊吃邊長知識是不錯的 :)
    | 檢舉 | Posted by 貓。果然如是 at 2007年04月13日 13:37
    寶泉的東西真的很好吃
    以前曾在台中唸書一陣子
    那時最愛買他們的包子當晚餐
    嗚~
    流口水
    | 檢舉 | Posted by 蘋果綠 at 2007年04月13日 22:33
    是唷~~
    我對饅頭包子最沒有抵抗力了...
    我也流口水了
    | 檢舉 | Posted by at 2007年04月18日 23:17
    日月燒真的很好吃!!
    因為是現做的
    所以每次去買都要等上好一陣子才吃的到
    但是真的好好吃喔!^^
    | 檢舉 | Posted by SaSa at 2007年04月27日 16:11
    果然宝泉還算是一個和果子的牌子~
    上次去還滿快就買到了

    對於和果子我吃的還不夠多可以品評
    我只能概要分成好吃或不夠好吃
    但宝泉的除了好吃還挺夠誠意的
    | 檢舉 | Posted by at 2007年04月29日 00:04