November 5,2009
技陶學員烤事趣-美味的批薩出爐囉!!
今日聖心的烘焙教室非常的熱鬧,因為今天的烘焙課程是做披薩!只見老師帶領技陶學員們專注的抹醬汁,灑上各式各樣的食材,再放入烤箱。 ※烘焙過程※
等了一會兒,噹噹噹~美味可口的批薩就出爐啦!!這些美味的披薩都是聖心技陶組師生的傑作,看了就令人想大咬一口XD

再來是2號阿鋒

最後,我們有請聖心院長來...咦,小姐您打哪來的?
| |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
等了一會兒,噹噹噹~美味可口的批薩就出爐啦!!這些美味的披薩都是聖心技陶組師生的傑作,看了就令人想大咬一口XD
香噴噴的披薩,首先請1號的阿珍來講評

再來是2號阿鋒

最後,我們有請聖心院長來...咦,小姐您打哪來的?

November 3,2009
聖心-敏道家園「無敵總舖師」出發!!
一年一度盛大熱鬧的創意踩街嘉年華又來啦!今年聖心-敏道家園技陶老師與學員以「無敵總舖師」造型打造堅強陣容,保證讓你耳目一新。

※「無敵總舖師」的概念源於聖心-敏道家園未來即將規劃的烹飪課程,現階段敏道家園規劃烘焙課程培訓技陶學員製作小餅乾,未來期望開設烹飪課程教導學員製作便當,進一步向庇護商店的型態邁進,讓這群可愛的天使能夠締造一個不凡的人生。
感謝嘉義市普照寺慈仁慈善會的愛心!

嘉義市知名慈善團體普照寺附設慈仁慈善會於11月份舉行二十一週年會員聯誼大會暨愛心園遊會,熱情邀請本院共襄盛會,慈仁慈善會長期幫助許多社會弱勢團體貧困濟助、中醫義診以及免費推拿,深獲當地民眾好評。
活動現場人潮來來往往十分熱鬧,聖心滿修女與教保老師也帶著二名孩子享用美食,活動當中除了熱舞表演和園遊會活動外,慈仁慈善會也將愛心款項捐贈給眾多社福機關,聖心由滿修女代表接受捐贈。慈仁慈善會至90年起迄今,已連續9年捐贈聖心愛心款項,這種不分宗教的大愛精神,不但溫暖聖心孩子們的心靈,也豐富了他們的生活。


愛的回饋-崇仁護專來院實習心得

雖然和院生們也只有相處短短的18個小時,但是這18個小時裡,把一個什麼都不懂的學生,教到會餵食,洗澡,說真的辛苦你們了!也把我們從原本的害怕與不安慢慢的轉換成了歡笑,甚至到最後這一刻還有點樂在其中的感覺呢!
上面的文句,節錄自一群崇仁醫護管理專科學校的實習學生親筆撰寫的感謝卡,這群學生於聖心-敏道家園的學員住宿區學習如何幫孩子們餵食、換尿布與洗澡,她們不但協助照顧孩子們,還幫忙整理樓層的環境,雖然只有短短三天的實習,但她們在學習的過程中,已和孩子們培養了深厚的感情,實習的最後一天,她們離情依依的與聖心的老師們互動珍重,並和孩子們約定:敏道下次我們會「再來」。
October 30,2009
小火車之旅Part 2!!聖心-敏道家園孩子們的歡樂一日遊部落格

早上,聖心-敏道家園的潛能、養護、成人與早療中心的大小朋友來到嘉義市的「阿里山森林鐵道嘉義車庫園區」,準備出發搭小火車!
















