Lush Life

第一天走進江南驛登記入住時，貓貓看了看我們退房的日期，「初一退房啊，那跟我們一塊過年吧！」，聽到這話，當時也沒有多驚訝，以往也曾被旅店老闆邀請一起過中秋節什麼的，但是這個在杭州的除夕夜，卻很不一樣。


江南驛是一個青年旅館，臨時在櫃台辦了一張國際青年證，一個晚上一間房只要台幣六百多，住的卻不是大通舖，而是有衛浴有電視，還有一個讓我很想帶回家的彩繪瓷製洗臉盆。江南驛同時也是一間「很火」的餐廳，就像台灣常被雜誌報導、網友熱烈討論、在假日一位難求的那種。


我們住在那的九天當中，除了西洋情人節反倒冷清外，幾乎每一天都是強強滾的。
椒麻雞是每個桌上必有的菜色，這個椒麻雞不是泰國菜中，在炸過的雞腿肉上淋上酸酸甜甜醬汁的那種，而是有一大堆乾燥紅辣椒和花椒煮出來的全雞，一大碗公的紅辣椒，看得頭皮發麻，可是翻過一片火紅後，看到的卻是雪白的雞肉絲，吃在嘴裡，滿是花椒的撲鼻香，麻而不辣，這就是兔子從新疆帶回來的招牌菜。雖然這菜超級好吃，可是我們就只吃了一次，為的是把機會保留給菜單上其他的菜色。這裡的菜又油又香，再加上半匝青梅或糯米酒，絕配！自從義大利回來之後，我就很能體會為何會有佐餐酒這種東西，當美食融合美酒，經由味蕾和嗅覺神經，佔領人類半茫的腦袋，「幸福」這個形容詞就被發明出來了。


總之，在杭州，出門就是買DVD或遊山玩水，不出門呢，就在江南驛看書、聽故事以及煩惱要點那一道菜。除夕那天，睡了個舒服的午覺，步下通往大廳的階梯時，想像會看到雞呀鴨呀火鍋呀，過年嘛，無非就是這些，但兔子的盛宴全然不是這種排場，大顆大顆的草莓往嘴裡送，大口大口的啤酒往肚子灌，還有一道一道擺滿大桌子然後往上疊了再疊的菜餚，每一道都是這九天來沒吃過，有些更是長這麼大也沒聽過的。到頭來，我們的眼睛「吃進」了太多的菜色，腦子不斷地釋放「飽了！飽了！」的訊息，以致於筷子動得很不勤快，至今想起來，仍令人扼腕。


在電影「芭比的盛宴」中，一群嚴守清貧生活的喀爾文教派村民們，因為廚娘芭比的慷慨，享受了此生第一次也可能是最後一次的法國美食盛宴，受者有福，但施予者同樣心滿意足，能以美食創造幸福，就是一項神蹟。
...繼續閱讀

　　2007的寒假，我們在杭州待了九天。九天，當然走不完看不盡從良渚文化、吳越爭霸及南宋以來「上有天堂、下有蘇杭」數千年的文化積累，但和每一次旅行相同地，我們遇到了一些可愛的人們，聽了一些動人的故事，因為一壺糯米酒或一個便宜又好吃的肉包子而感到無比的幸福。
　　如果你對於到中國旅遊感到猶豫，那你大可放心地選擇杭州為第一個旅行地點，它有漂亮的街景、方便的公車網、便宜的計程車以及隨處都有而且乾淨的公廁，你可以像一個觀光客遊湖，也可以像一個當地人逛逛街、吃吃東西，或者步入山谷之中，把杭州city拋在身後。