藏元雜記分類文章　顯示方式：簡文 | 列表

November 23,2008

謝謝大家對我的厚愛~~


SANY1138.JPG



謝謝大家對我的厚愛~~ 我會努力的樂觀的 謝謝~~~~~感恩~~感恩~~ LIN

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November 23,2007

第二屆清酒美食饗宴照片 (一)



晨曦中的台北101

照片記錄著參展的藏元
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最新清酒資訊


20070427(008)

                松崎先生要結婚了。這可是清酒界的大事。


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和松崎先生會面




                                                           攝影 by 陽光社長

小的我 27號，被松崎先生召喚到名古屋車站密談~~ ...繼續閱讀

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當三千櫻遇上蔡瀾

チャイラン1

                     

                            當三千櫻遇上蔡瀾
                    
チャイラン2



                            當三千櫻遇上蔡瀾

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September 26,2007

藏元雜記~~我上日本CBC台囉~~

CBC電視台的每週四j的晚上 6:55分「　そこ知り！板東　リサーチ　」來我們這個小小的藏元採訪


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November 1,2006

陽光社長的藏元雜記

JJ-GS6W3986

陽光社長的部落格 ( 日文版 )

更多、更詳盡的藏元雜記在陽光社長的部落格，中文版請看我的拙作「本家の嫁」。


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October 31,2006

寒白酒的初添

KANBAISHU

寒白酒的初添

今年的寒白酒超讚的.....

◎酒後不開車   安全有保障

飲酒過量!! 有害健康 !!

未成年者 ~~ 不可買酒◎

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October 29,2006

專家說~~酒粕

P1010334

這位大名鼎鼎的名人，就是「小泉 武夫」教授。特別擅長的是──發酵關聯和營養學、微生物學和釀造技術，在日本著作有９０多本。目前，在東京農業大學，是很多科系的指導教授。是超有名人！
專家說~~酒粕
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October 27,2006

2006年寒造─藏元雜記─酒母──酛

P1010274

酒母──酛

麴米製好了，就要開始作「酒母」了，上面這桶裡，已經放進水、麴米、和酵母了。

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