2005年11月14日
【分享】在德國的一張罰單 ◎ tendera090
這是唐老師在論壇上放的一篇文章,很有趣,也讓我想到一些事,來和大家分享。
要惜福感恩 德國的一張罰單
德國是個工業化程度很高的國家,說到賓士,BMW,西門子……沒有人不知道,世界上用於核子反應爐中最好的核心泵就是在德國的一個小鎮上產生的。
在這樣一個發達國家,人們的生活一定是紙醉金迷燈紅酒綠吧。
在去德國考察前,我們在描繪著、揣摩著這個國度。到達港口城市漢堡之時,我們習慣先去餐館,已在駐地的同事免不了要為我們接風洗塵。
走進餐館,我們一行穿過桌多人少的中餐館大廳,心裡犯疑惑:這樣冷清清的場面,飯店能開下去嗎?更可笑的是一對用餐情侶的桌子上,只擺有一個碟子,裡面只放著兩種菜,兩罐啤酒,如此簡單,是否影響他們的甜蜜聚會?
如果是男士買單,是否太小氣,他不怕女友跑掉?
另外一桌是幾位白人老太太在悠閒地用餐,每道菜上桌後,
服務生很快的幫她們分配好,然後就被她們吃光光了。
我們不再過多的注意她們,而是盼著自己的大餐快點上來。
駐地的同事看到大家飢餓的樣子,就多點了些菜,大家也不推讓,
大有「宰」駐地同事的意思。
餐館客人不多,上菜很快,我們的桌子很快被碟碗堆滿,
看來,今天我們是這裡的大富豪了。狼吞虎嚥之後,想到後面還有活動,就不再戀酒菜,這一餐很快就結束了。
結果還有三分之一沒有吃掉,剩在桌面上。結完賬,個個剔著牙,
歪歪扭扭地出了餐館大門。出門沒走幾步,餐館裡有人在叫我們。不知是怎麼回事:是否誰的東西忘記拿了?
我們都好奇,回頭去看看。
原來是那幾個白人老太太,在和飯店老闆嘰哩呱啦說著什麼,好像是針對我們的。看到我們都圍來了,老太太改說英文,我們就都能聽懂了,她在說我們剩的菜太多,太浪費了。我們覺得好笑,這老太太多管閒事!
「我們花錢吃飯買單,剩多少,關妳老太太什麼事?」同事阿桂當時站出來,想和老太太練練口語。聽到阿桂這樣一說,老太太更生氣了,
為首的老太太立馬掏出手機,撥打著什麼電話。
一會兒,一個穿制服的人開車來了,稱是社會保障機構的工作人員。
問完情況後,這位工作人員居然拿出罰單,開出50馬克的罰款。
這下我們都不吭氣了,阿桂的臉不知道扭到哪裡去了,也不敢再練口語了。
駐地的同事只好拿出50馬克,並一再說:「對不起!」
這位工作人員收下馬克,鄭重地對我們說:「需要吃多少,就點多少!錢是你自己的,但資源是全社會的,世界上有很多人還缺少資源,你們不能夠也沒有理由浪費!」
我們臉都紅了。但我們在心裡卻都認同這句話。
一個富有的國家裡,人們還有這種意識。我們得好好反思:
我們是個資源不是很豐富的國家,而且人口眾多,平時請客吃飯,剩下的總是很多,主人怕客人吃不好丟面子,擔心被客人看成小氣鬼,就點很多的菜,反正都有剩,你不會怪我不大方吧。
事實上,我們真的需要改變我們的一些習慣了,並且還要樹立「大社會」的意識,再也不能「窮大方」了。那天,駐地的同事把罰單複印後,給每人一張做紀念,我們都願意接受並決心保存著。阿桂說,回去後,他會再複印一些送給別人,自己的一張就貼在家裡的牆壁上,以便時常提醒自己。
記得出國前在蒐集資料時,問了幾個去過德國的朋友,「在德國生活,該注意什麼阿?」沒想到他們不約而同的都告訴我,在德國吃東西,要記得點多少吃多少,德國人不喜歡別人浪費食物。
所以我一直謹記在心,不論是在寄宿家庭還是外出用餐,我總是很盡力的把我盤子裡的食物吃完。在家裡,爸爸老愛叫我「蕭一半」,不是做事作一半,而是吃東西剩一半。有時候總是太貪心,什麼都想嘗一口,卻常常浪費了很多食物。所以這次出門總是格外小心,雖然還是小有出槌的時候,我記得,那次去奧古斯堡時,跟著旅遊書找到了一間據說是連哥德和莫札特都說讚的餐廳,當下二話不說,點了他們店裡的拿手菜『莫札特晚餐』,並充滿期待的等著菜餚上桌。那算是我們在德國吃最好的一餐吧!(除去在慕尼黑的大豬腳外)在德國行走近兩個月,終於吃到一餐比較像樣的了,隨著前菜、沙拉、主菜、甜點,吃的我們大呼過癮,也充滿著家鄉味。可是,我們其實蠻貪心的,四個女生,卻一人各點一道,心裡想著,旅遊書上說份量很多都是騙人的,害我們老是吃不飽。結果,事實是份量真的很多,因為在進行到沙拉時,幾乎已經有七分飽了。加上主菜還有一塊牛排一塊豬排,總覺得自己好像太奢侈了,因為貪心的下場是…根本吃不完。就看到四個女生,眼神呈現呆滯,死命的想要把食物吞下去,最後不知是誰先放棄,然後就看到我們帶著愧疚的眼神望著服務人員。
「Ist das zu viel?」是太多了嗎?
「Ja,aber das Essen schmeckt gut!」是的,但是這個菜很好吃。
上課時,不時會聽到老師跟我們說,在德國餐館吃飯,如果吃不完,就是對大廚的一種污辱,因為那是師父用心做出來的,所以吃完這餐,除了感謝父母能讓我有機會吃到那麼好吃甚至是讓我難忘的菜,也讓我更深刻體會,一粥一飯都是別人的心意,不可以隨便浪費了。
相信大家都有烤肉的經驗吧!在台灣,每到中秋節烤肉,好像已經變成一種習慣了。家裡都會準備很多肉串來烤,但有時也因為準備了太多,有些都浪費掉了。今年,我在德國唯一一次的烤肉,那個經驗,是我很難忘記的。因為只有我們這群台灣客,把烤肉這回事看的太嚴肅,總習慣跟著家裡的作息來準備食材,深怕會吃不夠,還特地到超市買了一包包的肉片、香腸、和土司。結果到了定點,發現多數的德國人、西班牙人…都只帶他們自己吃的那一份,可能是兩片雞肉片,可能是一些生菜,自己吃的飽就好了。因為除了烤肉,還有一瓶瓶的啤酒可以享用,其實幾杯啤酒下肚,差不多就半飽了,然後就有一群人開始踢足球、開始聊天,當別人已經開始在到處跑時,我們這群台灣客連火都還沒升起來。想當然爾,我們帶的東西當然太多,多到連自己都開始懷疑起來,「幹嘛不入境問俗阿?」其實烤肉只是一個引子,因為到最後你會發現,真正在烤的人不多,也沒人在乎有沒有吃飽,重點是那個過程,因為烤到一半,你會發現已經有一些朋友開始跳舞、開始唱歌,把氣氛都炒熱了,那天我們玩到很晚,因為總要等天暗了,才有機會看天上的星星,開始漫無天際沒有種族語言問題的肩並肩,有一搭沒一搭的聊著,那種感覺,真的很好。感覺世界就在你的面前,因為這在個時間、空間裡,有很多來自不同國家的人。
什麼是典型的德國人?我不知道。
可是有時候我不得不佩服德國人一板一眼,做事認真的態度。
2005年09月14日
瑣碎的事 ◎ tendera090
很想把這兩個月的心得化成文字分享給大家,可是每次提起筆,有幾次又退怯了下來,應該是我太多愁善感了吧…所以我想,還是和大家分享我愉快的那部份,這樣自己的心情也不會又再陷入那種低潮,文章看起來也不會那麼沉重^^
我上課的那個城市,就像是一個大學城。放眼望去,在街上的人們,不是走路,就是騎著腳踏車。那種悠閒,在台北好像很難體驗的到…記得剛到的那個星期,我還不太能跟上他們生活的temple,甚至是說…不太能適應。因為在台北,生活的步調是很緊湊的,突然要我放慢下來,感覺就是有點怪。入近隨俗,這句話說得真恰當,因為就算我不想改變…不知不覺中,卻也融入了他們的生活步調。
而且,我不得不佩服德國人的巧思,因為在馬路上還有分車子走的、腳踏車步道、人行道。所以走在路上,其實是很安心的,不用怕會被車子撞到。在德國,騎腳踏車的人最大,再來是行人,最後才是車子。跟台灣恰好相反>”<習慣過馬路被禮讓的我,這幾天上街買東西,下意識就想衝,卻忘了這裡不是德國,連過個綠燈都要防範有沒有要轉彎的車子,還好我媽在一旁把我拉住,不然厚………..
【回憶】 七月四日 星期一
開學第一天,免不了要來個分班考試和自我介紹。不過說實話,我真的真的很討厭自我介紹,因為就真的沒什麼好介紹的阿!!不過話雖如此,這也是要讓同學認識我的第一步,所以我還是很有勇氣的用了我那破爛的德文(為什麼說破爛?雖然接觸了3年,但我覺得台灣的教育就是比較少注重在說的方面,所以一時之間,我腦袋裡只蹦出:我叫啥…幾歲…之類的!)簡單介紹了我自己。
剛來德國,直覺就是,這裡的天氣怎麼那麼涼快阿?都已經7月了耶!可是出門還是要加一件外套,不然感冒真的很麻煩。涼快歸涼快,可是我不知道自己運氣那麼不好,上課第一天,就給了我一個下馬威,讓我想忘也很難忘記吧…
第一天上課,分班考試完就帶我們先熟悉環境,下午也沒什麼活動,所以很早就沒事作了,不過我還是很有毅力的和我學姊他們在學校摸到了下午四點,才心不甘情不願的帶著沉重的步伐回家去。可能是老天爺看我那麼不能適應,所以決定讓我接受他們德國式的洗禮,因為才走不到10分鐘,天空就下了小雨,本來還不怎麼在意,誰知道他卻越下越大,而且還開始起風,好死不死我就是沒帶雨傘,就看大家騎著腳踏車回家避雨,我卻連個遮雨的都找不到。加上我又是那種越挫越勇不怕死的個性,雨越大我走的越快….直到我發現好像走過頭,少轉了一個彎時,一時間找不到人問路,剛好有個公車亭,我就順道進去躲雨了。不過,這場雨真的太大了,你能想像颱風過境時那種雷雨交加的場面嗎?我遇到的就是這個景象…因為有風,所以那個雨簡直就是在亂下的,儘管在公車亭裡,還是擋不住這場來勢洶洶的雨,這場雨,至少下了一個多小時吧,而我也在公車亭裡等了一個小時。然後又讓我目睹了對街的一場車禍….這個驚嚇可真是猛的了。
後來趁著雨勢稍小,天色又沒有很暗時,找了個路人問好路,真的就是拔腿狂奔。估計我到家時大概才6點多吧,家人都還沒回來,心裡想應該是跟我一樣躲雨去了吧…所以拿了衣服就衝進浴室梳洗了。只是,我真的覺得是老天故意整我,因為當我洗完澡後,發現天空居然放晴了,還是有出太陽的那種…當下,心裡真是ooxx一番。最要命的是,隔天我問我學姊他們有沒有遇到這場雨時,居然回我說:啊~那時我們已經到家啦,你還沒回家喔!
心裡os:吼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2005年09月8日
句點不等於結束 ◎ tendera090

回來快一個星期了,總覺得今年暑假過的好快,記得初回台灣時,好像少了那種期待的喜悅...只聽到媽媽的聲音在耳邊響起:倦鳥,你該歸巢了...
是阿,這裡畢竟是我的家,我的根還長在這裡。儘管自己不想面對,但還是得面對現實。畢竟我的羽翼還不夠堅穩,扛在我肩上的責任,並不是只有自己快樂就可以卸下的。至少,我知道還有個值得我去努力追尋的方向。
從前那種無所謂、過一天算一天的心態,是該改變了。因為等待我的時間,並不是那麼充裕。這幾天,除了在調整時差,一有空就會坐在窗前仰望天空,不是外國的月亮比較圓,而是看慣了幾朵白雲搭配著藍藍的天,總會讓我找回失去的勇氣。當我在適應上有挫折時,總喜歡從房間裡看著天上的白雲,告訴自己要堅強。畢竟,這條路是自己選的,明知道會遇到很多障礙,我還是堅持且任性的告訴父母,這個暑假,我必須要去。
記得那時在機場等待登機時的緊張,還有入關後頻頻回頭看的不捨,心裡不時冒出一個聲音:活該,好好的日子你不在家過,學人家遊什麼學…天知道那時我的眼淚都快掉下來,卻還得強裝笑臉透過鏡子和母親揮手道別。現在回想起來,心裡還是有點難過,因為這趟旅行,我好像時常要跟別人說再見,那種感傷,只有自己才知道…表面上的笑容,其實是要掩飾心裡的不捨…
回來後,很多心情都還沒有調整好,不想面對自己,也不想面對朋友。自以為逃避可以解決很多事,所以都不敢整理相片,怕會又勾起我的感傷。直到今天早上上網收信時,看到我Home Stay家裡寫的信、看到我唸語言班朋友寄來的照片,我才深刻的了解到,儘管我們分隔很遠,但我們一值都在彼此的心中,不會因為距離的關係而被遺忘。堅強並不是嘴上說說的,如果我不能勇敢面對自己,調適自己的情緒,那我還有什麼資格去追尋自己的理想?
現在想想,都快忘了自己初到德國時,那份想家的心情。剛到寄宿家庭時,很多事情都還不能適應,猶記第一個禮拜,差不多下午6、7點,天還很亮的時候就回到家中,看著Home Stay的家人都還沒回來,一個人靜著就開始胡思亂想,所以早早洗玩澡就上床睡了。比我在台灣睡的還早,被我同學知道了還取笑我好久。沒辦法,那時想家想朋友,在那裡沒有電視看沒有電腦玩,下了課又怕不熟悉只好趕快回家,啊…忘了跟大家報告一下,那時最讓我難過的,就是我家跟學校的距離。
記得剛到的那天,Home Mom跟我說走路差不多20分鐘就到了,還特地開車帶我走了一遍,那時就想說:我Home Mom真是個好人,不但來車站接我,知道我會迷路還帶我走了一遍!當下心裡真的很感動…
誰知道隔天我自己走的時候,看著家人給我的地圖,我還是不小心的迷了路,而且,原來那個20分鐘,是外國人的速度!因為當我找到學校,安全的坐在教室時,已經是一個小時後的事了…每天這樣來回走,又是自己一個人…對於在台灣有車就坐,有捷運絕對不走路的我來說,真的是一大挑戰,回想起來,剛到德國時的記憶,好像也不似記憶中那樣的美好…
看到我的兩個好朋友,香玲跟佳璇在暑假實習時,好像也得到了不少收穫,心裡真的很高興。也許我們可以在開學前約出來,好好的分享一下。學姊恭喜你有毅力的完成挑戰30天的活動,你介紹的幾本書,有幾本讓我很感興趣呢!看來我得加緊把心收一收,才有時間能夠好好的拜讀一下。忘了說一聲,我的狼圖騰還被壓在枕頭下,等著我去K完他。
原來,除了自怨自哀、不斷傷感外,我還有這麼多事要去做!我都快忘了,火力全開,努力向前衝,才是牡羊座該有的特質阿!!
2005年06月30日
升空高飛 ◎tendera090
猶記的小學時,膽小的連公車都不敢自己坐,每回帶著沉重的心情去上英文課,都還要賴著爸爸陪我一起撘公車,不然就是等媽媽下班騎著摩托車帶我去...那時的我,跟獨立似乎是勾不上邊的。
國中時,剛好淡水線捷運初完成,有幾天免費搭乘的機會,我就跟著班上的同學,從中山站出發,一站搭過一站,幾乎是每到一站就下來瞧瞧,順便蓋個紀念章,那時對捷運的感覺,除了有冷氣可吹節省時間外,下錯站好像也沒什麼大不了的,只要等個3-5分鐘就有車可以再搭回去,不像公車還要站在太陽底下,等著司機慢慢把車晃過來。
上了高中,忘了是哪一年的暑假,幾個比較要好的同學就邀約到國中導師在楊梅的新家拜訪,撘著電聯車,心裡想著原來跟同學一起搭火車的感覺,是這麼的新奇、有趣。慢慢的,我也習慣自己搭火車到處去拜訪在外地唸書的朋友,這種feeling是很奇妙的,因為不知道身旁會坐些什麼樣的人,而且搭火車時,每過一個山洞,都會有一些不同的景緻,尤其是坐到海線的列車,看著一望無際的海平面,心情也會不禁豁然開朗起來。
去年,妹妹剛考完大學聯考,我也想到每年的暑假好像都在晨昏顛倒、棉被山中度過,一時興起,遊說妹妹和我一起參加遊學團,出國去看看外面的世界,增長一些見聞,就搭著文化遊學團的列車到英國、法國走了一遭。那是第一次,在沒有父母的陪伴下,和妹妹跟著團隊坐上了飛機。我對搭飛機一直很敏感,因為飛在空中,踏不到地面實在是很沒有安全感,所以在起飛時,心裡超緊張的,雙手把身旁的手把抓的緊緊,還被一旁的妹妹取笑,當飛機畫過夜晚的高空,妹說:姐,快看窗外!夜景很美耶…..一旁的我,卻只能緊閉雙眼,沒有勇氣去欣賞那個美景。看著妹妹很自在的吃著飛機上的餐點,我卻連一點胃口也沒有,說實在的,在當下我真的很羨幕老妹,為什麼她不能分我一些膽量呢?
沒想到今年,在3月初時,我又有了往外跑的興致,把我的構想告訴和我一起修德文課的學姊,有時候真覺得自己很幸運,因為學姊今年剛好也要從研究所畢業,想趁著進入職場前,出國看看,一切就是從這時候開始的…既然有了伴,當然就要開始找德國當地的語言學校,透過MSN的暱稱,我發現我的高中同學,好像也有意要去德國遊學,湊巧他們學校,也就是東吳德文系上的老師,有在幫忙和他們姊妹校的接洽,透過和我朋友一些資訊的交流,多方比較下覺得他們學校在地點、價格上都還蠻合理的,就順便問問我和學姊是否可以加入,就這樣誤打誤撞下讓這次的德國遊學程行了。
我發現,旅行是很容易上癮的,不過每次一到要上機前,我卻又緊張了起來,想到這次,我要自己一個人搭飛機,在空中將近14個小時才能到遙遠的德國,一切都得自己來,學著獨立。
人生,是一個個階段累積下來的;而搭乘交通工具,不也是經歷不同階段才累積出的經驗嗎?
這次的經歷,希望能克服自己的恐懼,讓自己變的更勇敢一些。畢竟,這些經驗就是我的財富,除了讓父母更放心我去外面闖蕩,也讓我更期待旅行時得到的感動。
升空高飛,希望明天是個晴朗的好天氣,讓我的旅途一切順利。
