今天我的晚餐是一杯咖啡。
用餐地點在東區頂好商圈的IS COFFEE，
喝著曾經熟悉卻又陌生的Cappuccino，
味道有點苦，是因為不加糖嗎？
看著黑色制服的咖啡店工讀生，
喝著咖啡的思緒往回拉到N年以前，
第一次的餐廳打工經驗就是IS COFFEE，
還記得那時候我很開心的告訴同學：
「我要去當咖啡店美少女囉^0^」
那時候學校在景美(台北南區)，家住在萬華(台北西區)，
打工的IS COFFEE在延吉街上(台北東區)。
每天我都要騎著車在台北市繞一大個三角，
完成一天生活的循環：上課→打工→回家。
.IS COFFEE主要以義大利咖啡作為它的特色來和美式咖啡
做市場區隔；尤其是Cappuccino，當其他美式咖啡店任意
將奶泡倒進Espresso裡面，端出看起來和拿鐵沒什麼差別
的卡布奇諾，IS COFFEE就是要在Cappuccino上面打上
美美的花式奶泡，讓Cappuccino看起來充滿花式咖啡的美感。
為了這各花式奶泡，可苦了我們這些打工的工讀生！
這可不是牛奶隨便倒倒就可以打出漂亮的花樣，
而是需要倒掉上百杯的咖啡做練習才有變法做出美美的Cappuccino。
而全店裡最會打花式咖啡的一定是店長和老工讀生(待的比較久的)，
可是總會有一些時間是店長和老工讀生都不在的時候，
於是我們這些菜鳥工讀生就開始祈禱：＂客人千萬不要點Cappuccino啊！＂
偏偏這時候剛好會有客人點Cappuccino，我們只好硬著頭皮，
做一杯醜醜的Cappuccino，雖然客人沒有點名說花式咖啡太醜，退貨！
但是身處在當下，總會覺得非常不好意思，讓客人喝到不漂亮的花式咖啡。
今晚我喝的Cappuccino是葉子形狀的花式，
雖然後來我還是沒學會如何打花式奶泡(因為實在太浪費咖啡了="=)，
但是每當喝義式咖啡的時候，都會不經意想起那段當咖啡小妹的日子:)
(怎麼從美少女變成小妹了呢？-->其實本來就是小妹
)
