Caprice Comme Nuages-法國生活漫談 http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/cat_483947.html zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved 法國美食走向美國速食化?
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現在耳邊總會常聽到法國人抱怨時代變了,法國變了,而且改變的速度越來越快,讓一向害怕改變的他們,簡直快要招架不住,最讓他們感到不安的是法國文化的傳統日漸變質,最明顯的便是法國美食,而法國美食最經典的代表,不外是法國美酒,法國乳酪,法國甜點,法國料理,除了法國甜點還維持比較不墜的銷售成績,其他在近幾年它們在全球的銷售量正在節節下降中.
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這是爲一位老朋友寫的一篇文章,希望她能將不久前在歐洲旅行途中,曾遭遇的那些不愉快的經驗好好忘掉.
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這一兩天對我來說,就感覺上而言,可說是很特別的日子,我把這個部落格的副格更動版面,並改名”PS旅行記事本”(如PS定義,是Caprice Comme Nuages的備註與延伸)架設完畢,兩天陸陸續續的忙於這個新部落格,外加一堆相片與零星文字的整理,兩天結束後,我決定讓自己好好休息.




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在法國,只要一天沒有"閱讀"這個朋友的陪伴,在生活上,人們恐怕就會悵然若失般的無以為繼,這樣的形容可是一點都不誇張,閱讀活動在法國人的生活當中,著實佔有不可或缺的角色,在地鐵車廂裡或在公車行進中,隨時隨地都會見到法國人手拿著書本,不論車廂如何的搖晃,也不管塞車到底要塞多久,他們沉迷於閱讀的影像,鮮明的令人難忘.

 

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“您想從部落格得到什麼?”

這個問題,是一位法國好友這兩天在Skype中丟給我的,她很好奇的想知道我寫部落格的動機,以及我寫部落格一年多來,是不是有什麼實質上的收穫?說實在的,我很喜歡她問我這樣的問題,不拖泥帶水,很切中要點,還有她問問題帶著滿腔關懷的方式,讓人感到相當溫暖,透過彼此一問一答之間,她讓我對自己一些想法在討論過程中或討論結束後,可以在腦海中做有系統進一步的整理.

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“請問有沒有一根煙?”

這個問題經常發生在法國各大小城市的街頭,是舉世聞名的法國公共形象之一,尤其在巴黎這個最大都會隨時可見,從二次世界大戰後的名人影像中,如Coco Chanel或Serge Gainsbourg的手上,煙影隨手可見就可得知一二.因此,當有個路人在您的身邊突然停下腳步,除了爲了問路的以外,其餘十之八九不是跟您要根煙抽,再不然就是要跟您借個打火機或火柴(請見備註)點煙用.

 


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七月中旬,跟我住同層樓的鄰居她所經營的童裝店正式畫下句點,前後苦撐了兩年,在這段不算長的經營時間後,竟然無力為繼必須面臨這樣的結果,在經濟危機的此時,她就這麼失去了一家心愛的店,尤其她這家童裝店還廣受法國女性時尚雜誌的推薦,在里昂可是很有名氣的童裝店. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9619085.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9619085.html 法國生活漫談 Mon, 03 Aug 2009 04:58:49 +0800 不夠有國際觀的法國人
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一位法國朋友爲了是否前往香港工作,必須放棄在巴黎耕耘七年的職位,而十分的猶豫不決,由於我是台灣人,在她考慮期間她詢問過兩次我的意見,希望我以亞洲人的立場把法國與香港做比較,讓她更清楚進而比較衡量兩者之間的利弊得失. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9310625.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9310625.html 法國生活漫談 Fri, 26 Jun 2009 04:36:18 +0800 巴黎其實並不那麼美麗
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對懷著新鮮感只想盡情放肆在名聞遐邇的花都探險的旅人,對一個每天可以在賽納河畔悠緩漫步,可以看著藝術家橋上的人來人往,沿途有著羅浮,奧塞與大小皇宮這些舉世聞名博物館美術館精采建築的身影與傲人各具特色的展覽典藏的人,對時常可以沉浸在加尼葉歌劇院中的人,過去金碧輝煌的紅色絨布座椅包廂圍繞與夏卡爾壁畫裝飾的圓形天花板之下的舞台演出的歌劇與音樂會的人,巴黎當然是美麗的.
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9035313.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/9035313.html 法國生活漫談 Wed, 20 May 2009 23:09:48 +0800 我們到底是哪裡人?
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不管是任何人問我:”您是哪裡人?”,我總是堅如磐石的回答”我是台灣人!”如果有個陌生人對您投出一樣的問題,您的答案將會是什麼?

 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8803981.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8803981.html 法國生活漫談 Mon, 27 Apr 2009 06:59:28 +0800 充滿人情味的法國
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儘管法國人不輕易讚美他人,他們彼此對待彼此之間總是有著或多或少的關懷,並會隨著彼此熟識的時間增加而與日俱增. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8642739.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8642739.html 法國生活漫談 Mon, 06 Apr 2009 06:47:34 +0800 吝於讚美的法國人
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想想真是有趣,文化的感染力雖然無形,想想還真是法力無邊啊...
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8594211.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8594211.html 法國生活漫談 Sat, 28 Mar 2009 06:52:06 +0800 我們要去哪裡,爸爸? (中時嚴選好文)
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“我們要去哪裡,爸爸?”(Ou on va,papa?)是2008-2009年法國最暢銷的書之一了,不論是在實體或虛擬書店,這本書是最被強力推薦書籍,放置的位子界於美國著名作家Paul Auster最新作品Seul dans le noir跟2008年法國龔固爾獎得主Syngué Sabour的作品La pierre de patience之間,更是全法國排名數一數二贈從親友的禮物書之一. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8301815.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8301815.html 法國生活漫談 Sat, 14 Feb 2009 00:07:51 +0800 法國生活快樂嗎? (中時嚴選好文)
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法國香頌,法國咖啡,法國電影,法國文學,法國精品等等所塑造出來的法國形象,相信讓不少台灣人對法國心存許多浪漫的想法,但現實上的法國生活真的快樂嗎? (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8120421.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/8120421.html 法國生活漫談 Mon, 19 Jan 2009 05:52:54 +0800 學生走上街頭要什麼?
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近來,台灣因馬政府在中國代表來台期間,警方過度與暴力處理民眾抗議的行為,讓大學生起身發起野草莓學運,以抗議台灣人權的嚴重衰退,法國因教育部長Xavier Darcos對幼稚園老師工作的批評過當與許多鄉鎮地區,尤其貧困區的學校,在2009年將會有一批大規模的教師裁員與廢除校區的動作,讓學校教師與高中生爲了捍衛工作權與平等的受教權而走上街頭. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7820987.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7820987.html 法國生活漫談 Thu, 11 Dec 2008 06:42:26 +0800 學法文需要一點想像力 (中時嚴選好文)
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幾個月前,格友點跟我說,法國電影與詩作很吸引他,但在台灣找不到他喜歡的法國詩人詩集的中譯版,讓他興起想學法文的念頭,最近他又跟我說,他已經去學了,而且學得很認真,這讓我回憶起剛到法國前幾年學法文時的一些往事,也引起我想把那些值得珍藏的陳年舊事紀錄下來的想法,於是寫了這篇文章,也許也可以想讓孩子學好外文的父母一些小小的參考也說不一定. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7563299.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7563299.html 法國生活漫談 Thu, 13 Nov 2008 05:51:21 +0800 我們台灣人權何處尋?
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馬政府與中國政府選在美國總統大選揭曉前後,正當全球被OBAMA當選的超大量歡樂的新聞報導淹沒時刻,讓中國代表來台簽署經濟發展的相互協定,真是一大高招,這樣一來,台灣人民的反對聲浪就會被OBAMA的舖天蓋地般當選新聞所掩蓋,就可以在島內盡情編織”他們自己的夢想”而為所欲為. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7537263.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7537263.html 法國生活漫談 Sun, 09 Nov 2008 07:27:24 +0800 這個秋天來自前年冬天的心情
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今年法國的寒冷天氣來得比較快!

以往,當夏天進入秋天之際,天氣雖然明顯的轉涼,在陽光與藍天之下,涼得很舒服.今年則不太一樣,不但說涼就涼得乾脆,還涼得有些過頭,白天夜晚氣溫驟降十度左右,天空常常陰陰暗暗,還常下雨,還下過直徑3-5公分大的冰雹,就像直接進入冬天一樣. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7355279.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7355279.html 法國生活漫談 Sat, 11 Oct 2008 00:30:57 +0800 我們台灣人的樂園在哪裡? (中時嚴選好文) 最近其中一期Courrier International(M03183)中有篇短篇的專題報導讓我覺得既溫暖又諷刺,它的標題”Le Paradis Francais des Roms”(吉普塞人的法國樂園).其實,這個週刊的前幾期便以大篇幅連續報導在歐洲四處流浪的吉普塞人所引起的社會問題與生活處境,不只是該週刊,其他週刊也對這個主題相當熱衷,目的是要歐洲大眾能夠對吉普塞人有更多的認識與了解,也對他們的特殊處境報以很大的同情,更委婉的建議歐洲各個國家能夠給予他們生活尤其在教育方面有更多的協助. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7334149.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7334149.html 法國生活漫談 Wed, 08 Oct 2008 22:37:10 +0800 830聯想 每當一翻開政經類的雜誌,墨西哥常常在頭版新聞出現,不知道我是無心的,還是刻意的,我總是會特地觀照一下墨西哥人所處的現況. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7079475.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/7079475.html 法國生活漫談 Sun, 31 Aug 2008 18:50:16 +0800 可不可以不要電視機? 近來,“電視機”大概是法國人口頭上最流行的話題之一,每個人都在談論它,不...!應該說每個人都在批評它,甚至嫌棄它,就像前一陣子,有個法國朋友竟然還爲了要不要丟掉那台伴隨她多年的電視機而苦惱?聽完她的理由,讓我覺得很有趣,套句我們中文諺語”食之無味,棄之又可惜!”.為什麼呢? (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6667617.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6667617.html 法國生活漫談 Wed, 06 Aug 2008 05:02:00 +0800 來自中國奧運的驚人效應 中國奧運在風風雨雨中即將來到,在來臨前的這幾天,中國政府企圖控管來自世界各國的記者的網路運用,讓舉世震驚並讓各國記者感到不安與惶恐.法國各家媒體爲了中國奧運早已貢獻出很多資源與版面,以倒數計時的方式全方面報導中國的政經現況下,中國人民在巨大的貧富差距下真實的生活樣貌,自然環境隨著經濟發展引起的變遷帶來的環境破壞與污染問題對全球的可能影響.當然,最重要的抑是法國人最關切的莫過於中國的人權問題,更常常佔據超大幅的版面. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6648231.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6648231.html 法國生活漫談 Mon, 04 Aug 2008 04:04:14 +0800 瞬間來臨的酷暑 剛剛才從比利時回里昂的家,從天氣總是陰陰涼涼的北歐,跨越到陽光明媚屬南歐地帶的法國南部,原本是好事,但意外的是兩地溫差之大讓人有點招架不住. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6254625.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6254625.html 法國生活漫談 Wed, 02 Jul 2008 01:37:53 +0800 巴黎正在打噴嚏 巴黎這個世界上最美的城市,一向是法國人的生活中心,擁有全法國最優渥的生活資源,能在巴黎擁有哪怕只是一個迷你住所的巴黎人,以往是那麼趾高氣昂的對其他省份,尤其是法國南部是那麼不屑一顧,今天卻正在經歷法國史上最嚴重的人口外流時期,我們打個比喻好了”巴黎感冒了,正在打噴嚏,而且症狀還不輕”. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6234067.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/6234067.html 法國生活漫談 Thu, 26 Jun 2008 22:46:27 +0800 慢還可以再慢 慢活嚴然成為全球性的趨勢活動,跟慢活相關的文章在書店或在網路上琳琅滿目,只要在Google打上關鍵字,不論是慢活飲食,慢活設計或所謂是什麼慢活態度,大家都可以輕易的找到滿意的敘述建議,所以今天我要談的不是慢活本身,而是我在慢活裡頭看到了一個很有趣的問題:到底該多慢才算慢呢? (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5878083.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5878083.html 法國生活漫談 Fri, 18 Apr 2008 05:51:15 +0800 失落的三明治世代 對人們而言,三十歲是一個特別的時期,大多數的人,在這個時期,工作和家庭交織而成的生活方式鄢然成形,有滿意也有不滿意,有順利也有不順利,這就是我們所謂的"三十而立".如果您有絶對的選擇權,三十歲以前,您想要如何揮灑自己的生活?而三十歲後,您會想要讓自己得到什麼樣的人生呢? (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5828937.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5828937.html 法國生活漫談 Tue, 08 Apr 2008 06:26:47 +0800 她生命中的角色 Agnes Jaoui是個非常多才多藝的法國女演員,除了電影的精采演出,在劇本的寫作跟音樂的才能上也是備受肯定.她是突尼西亞裔法國人,1964年出生於位於大巴黎地區南邊著名的Parc de Sceaux附近的Antony,在一個充滿音樂風味的家庭中長大.我們可以說她的音樂的天份可以說是來自於家族遺傳,她自己就是這麼認為. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5813345.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5813345.html 法國生活漫談 Sat, 05 Apr 2008 03:35:11 +0800 今晚沒有太多的星星
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如果您看過Beyond Silence這部電影,也許您就會認識Sylvie Testud這個法國女演員.

Sylvie Testud就是電影裡頭扮演從小到大身被其聾啞父母深深依賴作為與世界之間溝通的橋樑媒介,但富音樂天賦一直想走出自己的一片天空,在母親去世後,與一度喪志害怕失去她的父親幾度周旋,與在音樂版圖鬱鬱不得志但任性的姑姑支持下,幾經的衝突與掙扎之間,最後在父親的諒解下,終於以黑管演奏得到維也納音樂學院入學許可的那個小女孩.


(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5625179.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5625179.html 法國生活漫談 Mon, 03 Mar 2008 07:38:13 +0800 法國的階級文化 階級文化並非是法國特有的產物,是整個歐洲的普遍存在的現象,大到國家制度與社會運作,小到個人的生活方式與衣著談吐,階級意識所牽動一個社會大大小小活動的作用力之大,常常讓人驚訝的難以想像.

法國尤其顯著,法國人日常生活裡頭所需要的活動資源與行為思考,幾乎完全按照各個階級的個別需求而作細節上的規劃,最後發展成今天我們所見到的法國面貌.儘管階級與階級之間有著嚴重隔閡的存在,尤其是懸殊的貧富差距下,法國人與人之間,即使談話用詞或動作手勢,它們都有其背後的隱含意義與階級要求. (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5607207.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5607207.html 法國生活漫談 Thu, 28 Feb 2008 06:25:31 +0800 法國人的矛盾背後 初來法國,常常會覺得它是個跟不上時代充滿矛盾的國家,現代的風貌下步調依然緩慢,尤其公務人員系統的做事效率低落的讓人很受不了,打電話問一個簡單的問題,不是電話撥不進去,不然就是找不到對的人回答,明明可以一併處理的小事們,卻分工細到得跟不同人員打交道,花許多時間卻常常無功而返,尤其負責的那個人一去度假,絕不會有任何代理人的情況下,所有的問題處理都得等那個人度假回來再說,若您跟他們反應您的迫切需求,他們只會跟您說"抱歉!這我們無法處理!"


(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5585807.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5585807.html 法國生活漫談 Sun, 24 Feb 2008 08:09:44 +0800 法國人眼中的奢華 Interlaken+12.jpg 能夠完全自由自在的享受一杯咖啡,非常悠閒緩慢的閱讀一本好書,在畫作雕塑之間消磨許多靜懿的午后時光,在叢山駿嶺當中嘗試如野人般的活,在陽光婆娑的森林當中輕盈的野餐漫步,或什麼事都不做的完全放鬆,正是法國人眼中真正的 Luxe(奢華),而且付諸實踐的程度舉世聞名.



 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5549295.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5549295.html 法國生活漫談 Sat, 16 Feb 2008 14:34:51 +0800 巴黎騎腳踏車的女人
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在歐洲,人們騎腳踏車去工作,出門購物或純粹當成運動,這原本就是很普遍的一種景象.但在巴黎,腳踏車活動的意義已經變得不一樣了,已經是許多的巴黎人熱烈參與的風潮,自從巴黎市府將里昂市府早先構思已經推行的公共腳踏車的運動,非常成功的帶進巴黎街頭,讓巴黎人把私人汽車與公共交通系統紛紛拋向一邊,對環境保護的意識也更為抬頭,形成人人騎著單一造型色彩風格的Velib'的獨特街頭景象.最好玩的是,巴黎的女人投向Velib'懷抱的同時,不僅堅持著原本慣有的穿著品味,沒有因為騎腳踏車造成可能的不便而放鬆,而且打扮時更注意每個環節,全身衣著與配件不但緊跟當前時尚風潮,連髮型也力求完美,因此,現在的巴黎街頭景觀可以說比以往更賞心悅目更美了

PS圖片取自COPENHAGEN CYCLE CHIC. ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5292801.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5292801.html 法國生活漫談 Tue, 29 Jan 2008 05:59:17 +0800 一個法國女生對亞洲的觀察 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5127589.html http://blog.roodo.com/capricecommenuages/archives/5127589.html 法國生活漫談 Fri, 25 Jan 2008 06:07:33 +0800