2008年10月15日
麵包進行曲
前來法國的初期,習慣台灣麵包香濃口感的我,一度還真是不習慣法國麵包那自然原味,一方面我牙齒不夠好,咬起那表皮頗有硬度的棍子麵包也不好受,一方面人生地不熟,當然不夠知道好吃的麵包店在哪裡,直到品嘗過那好吃的麵包店的麵包後,我才領略到原來做得好的棍子麵包的表皮並不會那麼硬,而且中間那部份的Q度恰到好處到會讓人魂牽夢縈,難怪在路上總是會看到手拿著棍子麵包吃不停的法國人,尤其那做得好的可頌麵包,外酥內Q到會讓人隨時隨地的想吃上一口.
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2008年10月11日
這個秋天來自前年冬天的心情
今年法國的寒冷天氣來得比較快!
以往,當夏天進入秋天之際,天氣雖然明顯的轉涼,在陽光與藍天之下,涼得很舒服.今年則不太一樣,不但說涼就涼得乾脆,還涼得有些過頭,白天夜晚氣溫驟降十度左右,天空常常陰陰暗暗,還常下雨,還下過直徑3-5公分大的冰雹,就像直接進入冬天一樣.
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以往,當夏天進入秋天之際,天氣雖然明顯的轉涼,在陽光與藍天之下,涼得很舒服.今年則不太一樣,不但說涼就涼得乾脆,還涼得有些過頭,白天夜晚氣溫驟降十度左右,天空常常陰陰暗暗,還常下雨,還下過直徑3-5公分大的冰雹,就像直接進入冬天一樣.
2008年10月8日
我們台灣人的樂園在哪裡? (中時嚴選好文)
最近其中一期Courrier International(M03183)中有篇短篇的專題報導讓我覺得既溫暖又諷刺,它的標題”Le Paradis Francais des Roms”(吉普塞人的法國樂園).其實,這個週刊的前幾期便以大篇幅連續報導在歐洲四處流浪的吉普塞人所引起的社會問題與生活處境,不只是該週刊,其他週刊也對這個主題相當熱衷,目的是要歐洲大眾能夠對吉普塞人有更多的認識與了解,也對他們的特殊處境報以很大的同情,更委婉的建議歐洲各個國家能夠給予他們生活尤其在教育方面有更多的協助.
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